Выращивание баклажанов в теплице

Правильное выращивание и уход за баклажанами в теплице

Вырастить баклажан не очень просто, о чём свидетельствуют отзывы опытных и начинающих огородников. Проанализировав проблемы, с которыми им пришлось столкнуться при выращивании овоща в теплице, можно избежать многих случаев и даже похвастать приличным урожаем, соблюдая правила ухода, поливать и выращивать должным образом.

Выращивание баклажанов в открытом грунте или в закрытой теплице становится для каждого огородника настоящим испытанием. Пройти его удаётся далеко не всем, особенно если речь идёт о культивации овоща на Урале или в Сибири.

Чем суровее климат, тем нерентабельней агротехника, ведь культура хорошо развивается только при определённом температурном режиме. Обойтись без системы отопления в теплице не получится, а значит, на огородника ложится ещё одна статья расходов.

По поводу возможности культивации южного плода в условиях средней полосы и Сибири беспокоиться не стоит. Благодаря кропотливой и многолетней работе селекционеров удалось вывести сорта, стойкие к холоду и болезням.

Среди популярных гибридов: Матросик, Робин Гуд, Алмаз, Альбатрос и др.

МатросикРобин ГудАлмаз

Агротехника баклажанов несложная, но имеет некоторые особенности.

К основным секретам относятся:

правильный подбор сорта (ассортиментный ряд для теплиц насчитывает более 20 разновидностей овоща, отличающихся холодостойкостью);
конструкция теплицы должна иметь форточки для возможности менять температурный режим и осуществлять проветривание;
для поддержания температуры теплица оборудуется отопительной системой (для регионов с суровым климатом);
световой день для растения должен быть в пределах 12 часов, при дефиците освещения рекомендуется устанавливать дневные лампы;
полив осуществляется тёплой водой (24 градуса), начинать орошение следует с 5-го дня после посадки, стараться не опрыскивать листву;
почва должна быть удобренной, структура рыхлой;
на этапе цветения выполняется удаление лишних цветков (нормирование процесса плодоношения);
по мере развития культуры систематически вводить питательные подкормки.

На этапе цветения необходимо удалять лишние цветы

Начинающим огородникам рекомендуется освоить агротехнику баклажан именно в тепличных условиях, где растения защищены от ветров, палящих солнечных лучей и других капризов погоды.

Самым оптимальным вариантом считается теплица или парник из поликарбоната, она способна защитить баклажаны от промерзания и обеспечить достаточным количеством света и ее легко изготовить своими руками. В солнечные дни материал хорошо прогревается, что снижает расходы на отопление.

В качестве дополнительного утеплительного слоя используется внутренняя обшивка антиконденсатной плёнкой.

]

Баклажаны не отличаются высоким ростом кустов, поэтому необходимость в большой конструкции отпадает, достаточно выбрать удобный для обслуживания вариант с показателями от 1,8 до 2,5 м.

Для выращивания баклажан подойдет теплица высотой 1.8-2.5 м

В регионах с суровым климатом теплицу лучше устанавливать на фундамент, достаточно облегчённой конструкции с заглублением ниже уровня грунта на 20 см. Каркас может быть изготовлен как из дерева, так и металлического профиля. Обязательным считается наличие форточек для регуляции температуры и проветривания.

При расчёте рентабельности теплицы нужно учитывать, что на 1 м2 размещается 3-4 растения.

Урожайность, указанная на этикетке семян, в реальности ниже, поэтому показатель снижается на 20-30%. Количество высаживаемых кустов зависит от площади теплицы где они будут расти. Если её сооружать специально чтобы садить овощные культуры, то во внимание принимается как параметры материала для обшивки, так и возможность создать оптимальную температуру (отопление).

В теплице 2х3м можно посадить 18-24 саженца баклажан.

Рассада баклажан высаживается в открытый грунт только тогда, когда минует опасность ночных заморозков. Этот период в средней полосе приходится на вторую половину мая – начало июня.

В теплице работы начинаются раньше, так как наличие укрытия исключает промерзание молодых побегов при минусовой температуре, а дневное солнце прогреет стены конструкции и создаст необходимые условия для развития культуры. При планировании сроков высадки принимаются во внимание особенности теплицы и климат региона.

До момента переноса саженцев на грядку проходит не менее 65 дней

Если рассада выращивается в промышленных масштабах, то высевку делают с середины февраля до первой декады марта.

До момента переноса саженцев на грядку проходит не менее 65 дней, значит, в начале мая можно планировать пересадку.

Сдвигать сроки посева и пересадки можно на 7-10 дней, если имеются определённые условия.

В отапливаемых теплицах сажать баклажан можно во второй половине января. Сроки пересадки при таком графике сдвигаются на начало апреля. Такая технология обходится недёшево, поэтому для начала стоит просчитать рентабельность.

В Подмосковье рассада синих в теплицы переносится до 10-15 мая. В Краснодарском крае и Сибири данные мероприятия планируются на вторую половину мая, а иногда и начало июня.

При высадке рассады главное не допускать загущенности грядок, это приводит к снижению урожайности и повышению риска инфицирования грибковыми заболеваниями.

На 1 м2 размещается около пяти растений в отапливаемых теплицах, не более трёх – в неотапливаемых конструкциях. При формировании грядки рядами придерживаются следующих интервалов:

междурядье – 60-65 см;
расстояние между лунками в ряду – 30-35 см.

Глубина высадки саженцев – 15-18 см. Благоприятный температурный режим для адаптации молодых побегов соответствует 18-20 градусов (на почве не менее 15 градусов).

Для сортов с раскидистыми кустами больше подойдёт схема с шахматным расположением лунок (интервал 60 см). Низкорослые растения высаживаются по 2 ряда с междурядьем 65 см, расстояние между кустами в ряду составляет 40-45 см.

После прорастания всходы нуждаются в особых условиях и температурном режиме 18-20 градусов.

Освещение

Для нормально развития молодых побегов требуется световой день не менее 12 часов.

Для обеспечения этого условия понадобится установить в помещении люминесцентные лампы. Дополнительная подсветка должна равномерно распределяться по всем контейнерам с сеянцами.

Полив

Избыток влаги может привести к гибели растения, поэтому всходы поливаются умеренно. Регулярность проведения процедур – 1 раз в 3-5 дней. Воды вводится в небольших порциях в почву, а не на ростки.

Полив баклажан в теплице проводится 1 раз в 3-5 дней

Подкормка и удобрения

Первую подкормку вносят после появления первых ростков. К выбору удобрения относятся внимательно, ведь от его свойств зависит развитие культуры.

Некоторые огородники отдают предпочтение жидким растворам, например калийной селитры (3 гр. средства на 1 л воды). При введении жидкости стараются не попадать на зелень, чтоб не обжечь её. Не менее полезной считается зольный раствор (стакан золы на 7 л воды). Неплохо себя зарекомендовало удобрение Кемира Люкс (2гр. на 1 л воды).

Второй подкорм вносится спустя 3-4 недели. Не потеряли своей актуальности такие средства, как: Биогумус, Здоровый сад, Биотон. Они абсолютно безопасны для культуры, но хорошо справляются с поставленной задачей.

Если побеги замедлили рост, то рекомендуется воспользоваться средствами: Агрикола форте, Синьор, Идеал.

В качестве регулятора роста баклажан подойдет средство Идеал

Уход за подросшими баклажанами

Опыление

У культуры цветки двуполые, процесс опыления происходит самопроизвольно. Для усиления эффекта в утренние часы можно пройтись по рядам и потрясти слегка каждый кустик. Более кардинальные меры по опылению не предусмотрены.

Особенности формирования кустов

Для увеличения плодоношения кусты баклажан необходимо пасынковать.

Формировать можно тремя способами: в один, два и три стебля. Вариант формирования растения выбирают исключительно с учётом особенностей сорта. Лишние завязи тянут на себя силы, не давая развиться остальным плодам, поэтому удалять их считается необходимостью.

При культивации овоща в теплице обрезку делают спустя 2 недели после высадки рассады. Для этого удаляются все отростки, расположенные ниже первого разветвления. После формирования 4-5 побегов прищипывают верхушку.

Ориентироваться при проведении данной процедуры можно и на высоту куста, она должна быть в пределах 25-30 см. Для высоких сортов может понадобиться подвязать кусты.

Полив и нужные подкормка

Спустя 5 дней после высадки саженцев на тепличные грядки нужно увлажнить растения тёплой водой. Дальнейшие процедуры проводить не реже 1 раза в неделю, лучше с утра. Вода вносится под корень растения, чтоб листва оставалась сухой.

Для поддержания влажности почвы рекомендуется мульчировать грядки. Данный процесс заменяет рыхление, при котором высока вероятность повреждения корней.

Для предотвращения развития грибковых заболеваний нужно регулярно проветривать теплицу.

За период вегетации баклажаны подкармливаются 3-5 раз. При культивации овоща в теплице предпочтительно использовать комплексные удобрения: Растворин, Кемира универсал (на ведро воды 1,5 ст. л. средства). После формирования завязей применяют азотно-фосфорные удобрения (на ведро воды 1 ч. л. аммиачной селитры, 1 ст. л. суперфосфата).

Органические средства также используются для подкормок, но злоупотреблять ими не стоит, чтобы не спровоцировать интенсивное наращивание зелени. Для баклажан идеально подходит средство Биуд (растворяется водой в пропорциях 1:20).

В качестве подкормки идеально подойдет средство Биуд

Возможные трудности, возникающие при выращивании баклажан

При культивации баклажан в теплице могут возникнуть следующие проблемы:

пожелтение листвы (причина чаще кроется в нарушении режима полива или введения удобрения, также не исключается болезнь);
опадание завязей (происходит в результате нехватки или излишке влаги);
куст развивается хорошо, а завязи формируются скудно (причина кроется в излишнем подкорме азотными удобрениями или отсутствии обрезки);
растение цветёт, но не плодоносит (требуется более качественное опыление);
скручиваются листья (возможные причины: вредители, избыток влаги, нехватка света);
пятна на листьях (чаще причиной становится прямое попадание солнечных лучей);
слабый рост побегов после пересадки (замедление развития скорее связано с корневой системой, нужно подкормить «Корневином»).

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая планируется на период вызревания сорта. Техническая спелость наступает через 25-40 дней после цветения саженцев.

По окрасу ориентироваться не стоит, ещё задолго до вызревания кожица плода принимает характерный сортовой цвет. Первой подсказкой будет степень упругости мякоти. При нажатии на баклажан будет оставаться небольшая вмятина, которая очень быстро восстанавливается.

Степень зрелости урожая определяется нажатием на плод

Спелые плоды срезают секатором, оставляя хвостик 3-5 см. Для хранения выбирают прохладное тёмное место (чаще подвал).

Овощи можно уложить в ящики в 2 слоя. Чтобы урожай дольше сохранялся, овощи перекладывают соломой или пергаментной бумагой.

Каждые 2 недели рекомендуется делать ревизию с целью удаления из ящика портящихся экземпляров.

Отзывы садоводов о выращивании овощей в теплицах

Владимир Иванович, 62 года

Наш уральский климат не всем овощам подходит, а в особенности баклажанам. Какие только сорта не перепробовал. Мои усилия наконец-то увенчались успехом – Монгольский карлик проявил себя самым неожиданным образом. С куста снимал по 7-9 плодов. Продолжаю экспериментировать, но этот сорт буду высаживать, будучи уверенным в урожае.

Таисия, 47 лет

Пока не подобрала подходящий сорт для тепличного выращивания, списывала неудачные попытки культивации баклажана исключительно на свои ошибки в уходе. После снятия пробы с Чёрного принца и Марии, которые щедро уродили, поняла, что подбор семян играет чуть ли не основную роль.

Андрей, 30 лет

Небольшой тепличный комплекс является источником моего заработка, поэтому стараюсь перенимать опыт других аграриев для снижения рисков.

Баклажан достаточно капризное растение, но при соблюдении температурного режима и графика подкормок щедро одаривает плодами. Агротехника не включает пикировку сеянцев, а рыхление заменяю мульчированием грядок. В последние годы приятно удивляют сорта: Карлсон, Марципан, Северный король, Лолита.

Выращивание баклажан в промышленных масштабах может быть источником заработка

Валентина Кузьминична, 59 лет

Семена высаживаю за 75 дней до пересадки на грядку. Для этого использую маленькие прозрачные пластиковые стаканчики, заполняя их субстратом на 2/3. Переношу на грядку прямо с почвой, чтоб не повредить корни. Подкармливаю растения каждые 10-12 дней (гумат «Плодородие», фосфорно-калийные удобрения, древесная зола).

Дарья, 40 лет

Тем, кто впервые решился вырастить в своей теплице баклажаны, советую обратить внимание на подготовку почвы и соблюдение температурного режима. Появляющаяся желтизна на листиках рассады сигнализирует о проблеме и чаще всего её стоит искать в поливе. Недостаток воды также опасен, как и её избыток, а создать оптимальный режим в тепличных условиях непросто.

Следуя чётким правилам огородничества, высадить саженцы и снять хороший урожай баклажан получится даже в регионах с суровым климатом. Тепличная конструкция способна обеспечить надлежащие условия, если своевременно проводить дезинфекцию поверхностей и почвы, подвязывать, удобрять и ухаживать должным образом.

Источник: http://profermu.com/ogorod/baklazhan/tepliza-b.html

Секреты выращивания и ухода за баклажанами в теплице

Баклажаны — растения капризные, они плохо переносят пересадку. Но выращивать в теплице их всё-таки можно. Главное — правильно выбрать сорт, высадить свою рассаду и правильно за ней ухаживать.

Для тепличного выращивания необходимо, прежде всего, выбрать нужный сорт. Баклажаны есть низкорослые, среднерослые и высокого роста. Высокого роста преимущественно гибриды, они приносят хороший урожай, но не подходят для сбора семян.

По периоду дозревания баклажаны делят три группы:

Ранние – урожай собирают через 3,5 месяца после посадки.
Среднеспелые – от 4 месяцев.
Поздние – более 130 дней.

Ранние и низкие сорта лучше подходят для посадок в открытый грунт, для теплиц подойдут средние и высокие сорта. Если ваш парник обогреваем, баклажаны при выращивании будут чувствовать себя комфортно, и уход в такой теплице несложен. Наиболее популярные сорта, проверенные многими любителями синеньких – это Кашалот, Робин Гуд, Дон Кихот, Розовый фламинго и Гелиос.

Знаете ли Вы? Жители города Палермо в летний сезон устраивают фестиваль для кулинаров, готовящих блюда из баклажанов. Если вам недостаточно потешить только вкусовые рецепторы – пожалуйте на семинар, посвящённый этому паслёну.

Выбирая сорт баклажан для своей теплицы, учтите ещё несколько факторов:

Погодные условия местности и теплицы;
Вид теплицы (обогреваемая или нет)
На какое количество урожая вы рассчитываете;
Иммунитет сорта против болезней.

Как подготовить почву для посадки баклажанов

Задолго до того, как сажать баклажаны в теплицу, а точнее осенью, необходимо очистить грунт от сухих остатков растений. Обязательно сделать дважды хороший полив. С водой осядут все удобрения, употреблявшиеся для предыдущих посадок.

Добавление удобрений

Очищенную почву нужно удобрить. Рекомендуется внести в пахотный слой грунта перегной. Разлагаясь со временем, он насытит почву кислородом, сделает её структуру более рыхлой и уберёт лишнюю кислотность. Некоторые огородники одновременно с перегноем вносят золу. Этого делать не стоит, зола хороша как самостоятельное удобрение, а из-за такого сочетания из грунта исчезает азот.

Интересно! Учащиеся военно-воздушного ВУЗа из Турции нашли абсорбент нефти. Веществом, способным очистить воду от нефтяных пятен оказалась мука, сделанная из баклажанов.

Обеззараживание земли

Для профилактики болезней у баклажанов грунт в теплице нужно дезинфицировать. На сегодня есть 3 метода обеззараживания: термический, биологический и химический.

Термический метод заключается в обработке верхнего слоя почвы кипятком или горячим паром.

Грунт для ящиков с рассадой прогревают в печи на металлическом листе, но есть опасность перегреть, тогда погибнут полезные бактерии в почве.

Биологический способ требует времени и труда, но он очень эффективен. Отработавший несколько лет верхний слой почвы снимают и переслаивают с помощью лопаты навозной жижей. Кислую почву обрабатывают известью. Такие сложенные штабелями слои в течение двух лет перелопачивают раз в полугодие. Обязательно удаляют проросшие сорняки.

При химическом методе на каждый 20-сантиметровый слой грунта вносят сухую хлорную известь, разравнивая граблями. Можно использовать формалин. На метр квадратный 250 мл 40%-го препарата на 10 л воды. Обработанную почву укрывают плёнкой на сутки. После высыхания перекапывают.

Как правильно посадить семена баклажанов, выращивание рассады

Баклажаны не любят пересадку, для выращивания и ухода без проблем прорастите из семян рассаду самостоятельно. Высевать семена желательно за 70 дней до посадки рассады в почву. Это вторая половина апреля или начало мая, ориентируйтесь на погоду в своём регионе и вид теплицы. Основное условие — воздух в теплице должен быть прогрет до +17-19°С, а почва до +15°С.

Семена замачивают в растворе марганца на 20 минут, затем просушивают. Приготовьте почву:смешайте дерновую землю, песок и перегной в пропорции 6:1:4. Можно добавить удобрения из азота, фосфора и калия.

За 5 дней до посадки грунт необходимо хорошо увлажнить. Чтобы не мучить впоследствии пересадкой, сажайте семена в торфяные стаканчики. Если позволяют размеры стаканчика, высевайте несколько семян, самый крепкий росток оставите.

Как высадить рассаду в теплицу

Перед посадкой разровняйте землю, сделайте лунки около 20 см. глубиной. В каждую лунку влейте 2 л воды, подкрашенной марганцем. В лунку опустите стаканчик с рассадой, присыпьте землёй, уплотните и полейте тёплой водой.

Схема посадки такова: ширина между рядами – 60 см, между кустами – 30 см. В случае, когда рассада росла не в стаканчике, вынимайте из ёмкости как можно бережнее.

Старайтесь не повредить нежные корешки, не заглубляйте сильно в грунт, достаточно 1 см. Присыпьте горкой, осторожно уплотните.

Как правильно ухаживать за баклажанами

Вопрос, как ухаживать за баклажанами в теплице довольно сложный. Эти растения любят влагу в грунте, но не переносят чересчур влажный воздух; им комфортно при высоких температурах, но при превышении – они гибнут.

Как часто поливать рассаду

Чтобы достичь эффекта хорошо влажной почвы при малой влажности воздуха, рекомендуется поливать растение утром, мульчируя грунт (соломой) и проветривая теплицу. Первый полив проводится на 5 день после посадки.

Увлажнить нужно около 20 см верхнего слоя грунта, поливайте под корень, влага не должна попадать на листья. Через полсуток прорыхлите на 3-5 см, чтобы не было корки.

Далее следите затем, чтобы не переувлажнять грунт, иначе плоды будут мелкими и невкусными.

Какой должна быть температура воздуха

Температурный режим в теплице устанавливается в диапазоне от 25 до 28°С. Температура ниже 14°С остановит рост и развитие баклажанов, выше 34°С — сожжёт урожай. Для контроля температуры приобретите для теплицы два градусника: один для уровня верха растения, другой установите ближе к корням. Чтобы снизить тепло, чаще проветривайте, поливайте дорожки в теплице водой.

Основы подкормки баклажанов

Первая подкормка баклажанов проводится через 2 недели после высадки рассады. Для подкормки возьмите 3 ст. л. «Азофоски» на 10 л воды. Под каждый кустик налейте пол-литра. После завязи плодов подкормите настоем коровяка (1: 10) или настоем сорной травы (1:5). Во время развития плодов можно опрыскать баклажаны растворами «Завязь» или «Бутон».

Важно! Перекорм органикой даст буйное развитие листьев и стеблей, а рост плодов затормозит. Если заметили, что зелёная масса пошла в рост, перейдите на калийные удобрения.

Формирование куста и подвязывание

Баклажаны подходят к заключительной стадии выращивания, и уход за ними в теплице заключается в помощи разросшимся побегам. Необходимо сформировать куст для получения большего урожая.

Растениям прищипывают верхнюю часть, чтобы лучше развивались боковые побеги. Из этих ростков оставьте самые сильные, остальные тоже прищепите. Далее наблюдайте за развитием растения. Побеги без завязи плодов удаляйте, то же и с сухими или пожелтевшими листьями и деформированными плодами. Для свободного развития растения подвязывают к опорам.

Для ухода за баклажанами в теплице из поликарбоната желательно использовать среднерослые сорта или гибриды. Они более урожайны и менее подвержены болезням. Стебли отдельных сортов гибридов (сорт Бегемот F1) 2 м роста, и без подвязки им нельзя. Для них ставят колья и тканевыми лентами подвязывают. Каждый побег отдельно, чтобы не допустить густоты.

Внимание! Ветви у баклажан очень хрупкие, при подвязывании к опоре будьте внимательны и аккуратны.

Сбор тепличных баклажанов и их хранение

Кроме того, как вырастить баклажаны в теплице, нужно знать, когда их собирать. Через 30-40 дней после цветения, кожура становится глянцевой, и баклажаны можно собирать. Срезают плоды секатором, оставляя 2 см плодоножки.

Хранить можно около месяца, завернув в бумагу или солому с золой и сложив в ящики, поставить в сухом прохладном месте. Но лучше всего заготовить их на зиму. Здесь вариантов масса. Порезать кусочками и засушить, сделать икру и законсервировать. Можно засолить, замариновать или законсервировать в виде салатов или с аджикой.

Некоторое время можно хранить баклажаны в холодильнике, но они быстро вянут и портятся.

Соблюдая несложные правила посева и ухода, вы сможете сполна насладиться превосходным урожаем баклажанов, выращенных самостоятельно.

Была ли эта статья полезна?

Источник: https://agronomu.com/bok/992-kak-vyrastit-baklazhany-v-teplice.html

Как вырастить баклажан в теплице. Уход за баклажанами в теплице :

Экзотический уроженец Индии баклажан – вкусный и невероятно полезный овощ, который давно снискал любовь и уважение отечественных садоводов. Вырастить его в умеренных широтах России достаточно сложно.

Этот нежный южанин реагирует даже на небольшие перепады температур, поэтому оптимальным решением является посадка баклажанов в теплице.В закрытом пространстве создаются великолепные условия для развития и роста овощей, схожие с влажной тропической жарой Бирмы и Индии.

Поговорим о том, как вырастить баклажан в теплице, какие вопросы могут возникнуть и как ухаживать за растениями.

Правила выращивания баклажанов

Основным условием правильного развития баклажанов является выращивание их отдельно от других культур. Исключением могут быть только томаты. Это – единственное переносимое соседство.

Баклажан выдвигает особые требования практически на всех этапах развития: при подготовке почвы, высаживании рассады, осуществлении полива и поддержании температурного режима.

Но усилия садоводов вознаграждаются великолепным урожаем легендарных «синеньких», еще недавно недоступных, а сегодня весьма привычных на российских огородах. Рассмотрим внимательно каждое пожелание красавца баклажана и научимся с ним прекрасно ладить.

Подготовка почвы

Уход за баклажанами в теплице начинается с подготовки почвы. Позаботиться о грунте необходимо, так как баклажан требователен и весьма капризен, он чувствителен к составу почвы и должен быть высажен в правильно подготовленный грунт.Почву в теплице нужно:

▪ обновить, удалив фрагменты корней и остатки надземных частей растений;

▪ несколько раз пролить водой;

▪ продезинфицировать, растворив 60 г медного купороса в 10 л воды.

После выполнения всех действий следует дать земле просохнуть и перекопать на штык лопаты. Баклажан не приемлет кислые почвы. Для снижения кислотности необходимо внесение доломитовой муки в объеме 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошего развития баклажанам необходимы удобрения.

]

Лучшей подкормкой, конечно, является органика – навозный или компостный перегной. Его добавляют в грунт перед посадкой из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр. Кроме органических нужны и комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом азотных и фосфорных подкормок.

Еще одно условие, необходимое для успешного укоренения сеянцев – высаживать баклажаны нужно в прогретую до +15 °С землю.

Высаживаем рассаду

Отвечая на вопрос о том, как вырастить баклажан в теплице, следует помнить, что, кроме подготовки почвы, существует много различных нюансов. Хорошо вскопанную и обработанную почву в теплице перед посадкой следует разровнять.

Затем необходимо разметить лунки глубиной 10-15 см, выдерживая между ними интервал в 45-50 см. Расстояние междурядий – 60 см. При высаживании рассады каждую лунку проливают 1,5 л раствора марганца или «Фитоспорина» и добавляют горсть древесной золы. Важно проконтролировать температуру почвы и воздуха в теплице.

Посадка должна осуществляться при прогреве почвы до +15 °С, а воздуха – до +18-20 °С.

Рассада баклажан требует осторожного обращения – она очень хрупка. Высаживать растения следует аккуратно, стараясь не повредить нежную корневую систему. Прежде, чем высадить рассаду в грунт, ее предварительно поливают, чтобы было удобней вынимать из контейнеров, и ком земли на корнях не осыпался.

Высаживать сеянец следует чуть глубже того уровня, на котором он находился в кассете или емкости. По завершении посадки почву уплотняют и еще раз поливают водой.

Как поливать баклажаны в теплице

Осуществив начальный этап, переходят к следующему. Он начинается с полива, который очень важен для культуры. Баклажаны любят воду, поэтому поливать их нужно регулярно. При возникновении дефицита влаги цветы начнут осыпаться, а плоды существенно потеряют в качестве и размерах.

Основное условие, предъявляемое к поливу: вода должна быть теплой, ее температура — не менее + 23°С. Использование холодной воды может свести на нет все усилия по выращиванию овощей. Первый полив осуществляют по прошествии 5 дней после посадки.

Впоследствии регулярность полива должна соответствовать одному разу в неделю.

В процессе полива нельзя смачивать листья баклажана, вода должна поступать под корень. Необходимо обеспечить доступ воды к корням, она не должна стекать по грядке. Поэтому нужно периодически рыхлить землю.

Частота и интенсивность поливов увеличиваются, когда растение начинает плодоносить: теперь поить его надо 2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы. Для получения большого урожая баклажанов в теплице необходимо создать идеальные условия: высокую влажность почвы с комфортной влажностью воздуха.

Лучше поливать овощи утром и обязательно устраивать проветривания. Это необходимо для предотвращения возникновения грибковых заболеваний.

Подкормки

Как вырастить баклажан в теплице? Кроме своевременных поливов для хорошего развития культуры нужно помнить о необходимости проведения подкормок.

За весь вегетативный период вносить удобрения потребуется 3-4 раза. Первый раз подкармливают растение через 2-3 недели после посадки.

Культура за это время успевает хорошо укорениться и развить корневую систему, способную получать питание из почвы.

Вторая подкормка должна проводиться перед цветением баклажана. Пока растения не плодоносят, их следует подкармливать комплексными универсальными удобрениями, к примеру, «Растворином» или «Кемирой», растворяя 35-40 г средства в 10 л воды. При завязывании плодов переходят на азотные и фосфорные подкормки: по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры на ведро воды.

Для лучшего развития баклажана следует чередовать внесение органики с минеральными удобрениями, но злоупотреблять нельзя ни теми, ни другими.Не следует забывать, что в период плодоношения растения особенно уязвимы для различных вредителей. Поэтому время от времени следует проводить простую профилактику: периодически посыпать междурядья растений древесной золой.

Соблюдаем температурный режим

Не стоит забывать и о поддержании оптимальной температуры в теплице. Она колеблется от +25°С до +28 °С. Превышение 35-градусного барьера повлечет за собой увядание плодов, а понижение до + 13 °С – остановку в росте.

Поэтому контролировать режим температуры надо постоянно: проветривать теплицу в жаркую погоду, не допуская при этом сквозняков, так как баклажан может сбросить цвет, а также утеплять при похолодании, конечно, по мере возможности. Несоблюдение перечисленных правил может серьезно ударить по урожайности.

Поэтому ответы на вопросы, к примеру, о том, почему вянут баклажаны в теплице, следует искать именно в невыполнении рекомендаций по выращиванию овощей. Увядание баклажанов может происходить из-за небрежного полива, отсутствия рыхления, неправильного проветривания или, наоборот, возникшего сквозняка.

А может быть, баклажан стал жертвой нападения какой-либо отвратительной инфекции. Причин может быть сколько угодно, но чтобы исключить максимальное их количество, надо придерживаться указанных условий.

Особые условия для хорошего развития

Несколько слов о теплицах. При грамотном уходе растения хорошо себя чувствуют под любым укрытием. Но с чисто практической точки зрения, баклажаны в теплице из поликарбоната имеют более комфортные условия произрастания.

В таких теплицах проще ухаживать за ними, правильно вентилировать, поливать и вовремя замечать вредителей. Тепличные культуры всегда более нежные и хрупкие, чем те, что растут на открытом пространстве.

Осуществляя подвязку высокорослых сортов баклажана к шпалерам для правильного формирования куста, об этом нельзя забывать. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке. Пасынковать баклажаны не надо, вполне достаточно удалять со стебля пожухлые листья и недоразвитые завязи.

Если не завязываются баклажаны в теплице, можно им помочь, растворив 2 г борной кислоты в 10 литрах теплой воды и обильно опрыскав растения. Спустя некоторое время следует подкормить их. «Синенькие» остро реагируют на нехватку удобрений.

К примеру, желтеют баклажаны в теплице от недостатка азота, а вытянутые под острым углом к стеблю листья – верный признак фосфорного голодания. Неправильный уход за посадками — поливы холодной водой, сквозняки, чересчур высокая влажность, а также несвоевременная азотная подкормка могут привести к сбрасыванию цветков и завязей.

Болезни баклажанов в теплице

К сожалению, баклажан – весьма уязвимый овощ. У него много врагов, например, табачная мозаика и фитофтороз. В борьбе с ними хорошо зарекомендовали себя препараты «Фитоспорин» и «Циркон». Профилактические поливы растворами этих средств помогут уберечь баклажаны от фитофторы и табачной мозаики. А предпосевная обработка грунта препаратами, содержащими медь, обезвредит землю.

Вирусные заболевания

Баклажаны часто страдают от фузариоза. Это грибковое заболевание губительно для растения. Гриб, проникая в культуру через корень, поражает всю сосудистую систему. Вот почему желтеют баклажаны в теплице. Это первый признак фузариоза. Затем листья увядают и опадают.

Так как поражается сосудистая система, спасти растение не удастся. На поперечном разрезе стебля можно увидеть изменение цвета сосудистого кольца – оно становится бурым, а на корневой шейке имеется розоватый налет из спор гриба.Причиной проблемы могут быть зараженные семена.

В этом случае нужно будет их менять. Несоблюдение агротехники выращивания баклажанов также может вызвать различные вирусные поражения. Поэтому борьба с ними включают не только обработку культур препаратами, но и различные агротехнические приемы.

Как вырастить баклажан в теплице без вирусных заболеваний? Попробуем понять, какие профилактические меры стоит предпринять.

Черная ножка

Грибок черная ножка вызывает истончение и потемнение корневой шейки. При поражении этим вирусом растение начинает постепенно увядать, а при переходе его на корневую систему – погибает. Обычно черная ножка поражает всходы, но бывает, что высокая влажность почвы в теплице пробуждает случайно попавший в землю вирус.

Чтобы избежать подобных неудач, землю в теплице полностью меняют или проводят дезинфекцию раствором хлорной извести. А для недопущения возникновения и развития черной ножки следует не загущать посевы, не допускать перепады температур и не переливать растения. Пораженные растения надо сразу удалить, почву взрыхлить и присыпать золой.

Мозаика

Мозаика – болезнь, характерной особенностью которой является пестрая мозаично-зеленая окраска и деформация листьев, а также желтая пятнистость на плодах.

Такое поражение может вызвать некачественный семенной материал или механические повреждения при пересадке рассады.Предпосевная получасовая обработка семян 20-процентной соляной кислотой поможет избавить посадки от поражения мозаикой.

При обнаружении болезни в теплице надо удалить и сжечь заболевшие растения, а садовый инвентарь продезинфицировать.

Серая гниль

Серая гниль проявляетсяв виде темных разрастающихся водяных пятен на всех надземных частях растения, впоследствии образующих серый налет. Высокая влажность в теплице выступает катализатором развития заболевания.

При поражении баклажанов этим грибком нужна специальная обработка растений и грунта фунгицидами, удаление зараженных культур и всех растительных остатков из теплицы после сбора овощей.

Вредители

Болезни баклажанов в теплице вызывают не только вирусы, но и вредители. Частыми, но непрошенными гостями являются слизни, паутинные клещи, белокрылки, колорадский жук и тля.

Существующий безвредный для человека препарат «Стрела» достаточно эффективен в борьбе с вредителями и может применяться в теплицах. Избавляет от слизней рыхление почвы с обработкой грунта сухим горчичным порошком или молотым перцем в смеси с древесной золой.

Портит настроение садоводам тля на баклажанах в теплице. Против нее используют карбофос, если плоды еще не завязались, или опрыскивают настоем древесной золы, который готовится так: 1 стакан золы сутки настаивают в 10 л воды. Применять ядохимикаты в теплице не рекомендуется.

]

Поэтому бороться с колорадским жуком и белокрылкой придется старыми проверенными способами. Против белокрылки применяют клеевые ловушки или препарат «Искра-био». Жуков собирают вручную.

Уход за баклажанами в теплице осуществляется весь сезон. Поддержание порядка на грядках с баклажанами приводит к искомому результату: сбор овощей начинается, когда достигаются присущие сорту размеры и окраска.

Источник: https://www.syl.ru/article/157297/new_kak-vyirastit-baklajan-v-teplitse-uhod-za-baklajanami-v-teplitse

Выращивание баклажанов в теплице на даче

Верный подход к разведению баклажан в теплице дает возможность достичь отличных результатов. Этот вид пасленовых довольно популярен среди дачников, но требует к себе внимательного отношения. Лучше всего баклажан произрастает в тепличных условиях, а на открытой грядке растет плохо.

Специальные требования для сооружения защищенного грунта отсутствуют, даже можно соорудить собственноручно парник из поликарбоната. Единственное главное условие — это соблюдать агротехнику и надлежащим образом ухаживать за растениями.

Баклажаны прекрасно растут в теплице

Тепличные сорта баклажан

Разведение баклажан в теплице, как и любую другую культуру, необходимо начинать с выбора сортов. Для правильного определения следует знать, что среди богатого разнообразия рекомендуется уделить внимание трем основным классам:

раннеспелые;
средне раннеспелые;
среднеспелые.

Баклажаны имеют размер обычный и низкорослый, но для тепличного выращивания больше всего подойдет второй вариант, так как растения, произрастающие в защищенном грунте, достаточно быстро вытягиваются и их приходится подвязывать.

Для тепличного метода подойдут все сорта, а для выращивания в открытом грунте — раннеспелые. Важное условие при выборе — совместимость баклажана с регионом его выращивания. Наиболее популярными можно назвать:

Фиолетовое чудо;
Багира;
Щелкунчик.Баклажаны «Багира» сочные и сладкие

Рассада баклажан для посадки в парник

Важно знать, что корневая система баклажан достаточно чувствительна к повреждениям и довольно сложно восстанавливается. Следовательно, рекомендуется для рассады подбирать большие горшочки, чтобы длина, ширина и глубина были не меньше 8 см.

Для таких целей идеально подходят готовые из торфяного перегноя кубики, но также можно собственными руками соорудить «горшочки» для рассады из половинок двухлитровых пластиковых бутылок.

Для рассады идеально подходят торфяные горшочки

Рассада нуждается в регулярном поливе и удобрении. В период между появлением первого листа и до появления четвертого необходимо в вечернее и ночное время накрывать затемняющим материалом. При температуре воздуха свыше 15 градусов рассаду, в целях закаливания, можно выносить наружу.

Параметры рассады, указывающие на готовность пересадки в теплицу:

высота растения примерно 20 см;

8-9 созревших листьев;
развитая корневая система;
возможно наличие бутонов;
возраст рассады примерно 75 дней.

Стоит заметить, что рассаду необходимо пересаживать в защищенный грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корни.

Подготовка почвы в теплице

Почву следует готовить для высадки баклажан еще с осени. Для этого необходимо избавить землю от сорняков, прорыхлить и продезинфицировать при помощи раствора медного купороса, пропорции которого составляют 2 ст. л. на 10 л горячей воды. Далее почву необходимо разровнять и насытить:

навозом или компостом;
двумя ложками доломитовой мукой на метр земли (кислотность почвы понизится)
коричневым торфом для удержания влаги;
для рыхлости опилками;
золой;
сульфатом калия.

Подросшую рассаду высаживают в теплицу

После вышеперечисленных процедур участок тщательно перекапывается.

Расстояние между кустами рассады следует делать около 45 см, а между рядами — 60 см. Посадочную лунку следует пролить большим объемом воды, при этом ее глубина должна составлять 15 см. Желательно, чтобы почва перед высадкой баклажан была прогрета хотя бы до 15 градусов.

Перед непосредственной посадкой рассада должна быть достаточно хорошо полита, чтобы земля с корней не осыпалась. После посадки почва вокруг растения уплотняется и поливается еще раз.

Уход за баклажанами, выращиваемыми в защищенном грунте

Полив

При разведении баклажан в парнике рекомендуется помнить, что данные растения очень сильно любят воду, но она должна быть исключительно теплой. Первый полив должен быть произведен через пять дней после посадки, далее не менее раза в неделю, а с начала плодоношения — два раза в неделю.

Поливать следует регулярно каждое раннее утро, после этого теплицу необходимо проветрить, чтобы избежать высокой влажности воздуха.

Проветривание и температура

Для нормального роста баклажанам нужна оптимальная температура

28 градусов — это оптимальная температура для выращивания баклажан в тепличных условиях. Следует помнить, что более теплый воздух негативно сказывается на растении, чем более прохладный. Чтобы избежать перегрева, необходимо проветривать парник, а в жаркие дни — поливать в нем дорожки.

Для более верного способа определить температуру в теплице можно при помощи двух термометров: один разместить ближе к земле, а второй — на уровне середины парника.

Подкормка

Подкармливать баклажаны в условиях тепличного роста рекомендуется не меньше трех раз в сезон. Для этого следует применять удобрения:

минеральные и комплексные до начала плодоношения (по 1 ст. л. «Кемира» и «Растворин» на 1 л воды);
азотно-фосфорные после начала плодоношения (по 1 ст. л. суперфосфата и селитры аммиачной на стакан воды).

Первый этап подкормки следует произвести через две недели высадки рассады в теплицу. Единственный нюанс в том, что усердствовать с органическими удобрениями не стоит, так как после них растения набирают высоту, а цветы и плоды не формируются.

Тепличные растения необходимо подвязывать

Подвязка

Тепличные баклажаны в отличие от тех, которые произрастают в открытом грунте, нуждаются в подвязке, так как они вырастают высокими и более хрупкими. Каждое растение подвязывается отдельно, иногда в нескольких местах. Рекомендуется оставлять самые сильные отростки, а от боковых лучше избавляться. К концу сезона на кусте остается не больше пяти завязей.

Вредители и болезни

У баклажан, произрастающих в защищенном грунте, основные вредители — это тля, белокрылка и паутинный клещ.

Больший вред приносит тля, предпочитающая влажный воздух, следовательно, чтобы предотвратить ее появление, необходимо регулярно проветривать теплицу.

Если насекомые-вредители достаточно больших размеров, то их можно собирать вручную, а внутри парника можно развесить клеевые ловушки.

Болезни баклажан, выращиваемых в тепличных условиях, — это фитофтора и табачная мозаика. Как в случае и с вредителями, данные заболевания возникают также из-за высокой влажности, поэтому рекомендуется как можно чаще проветривать помещение. Для их профилактики следует также применять препараты «Циркон» и «Фитоспорин».

Источник: http://pro-dachu.com/area/ogor/tep2/baklazhani-v-teplice.html

Как получить урожай баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов схоже с разведением томатов, хотя имеет свои особенности. Баклажаны, известные нам благодаря арабам, еще пару столетий назад были кулинарным изыском.

Сейчас же никого не удивишь «синенькими», которые давно перестали быть таковыми, т.к. современные сорта баклажанов имеют разнообразную окраску – от белой до почти черной.

Выращивая эту культуру в теплице, можно ожидать хорошего результата, да и выбор сортов разнообразнее, чем для открытого грунта.

Для теплиц подходят как раннеспелые, созревающие менее 120 дней, так и среднеспелые сорта баклажанов, которые дают урожай за 130 и более дней. При выборе сорта «синих» для теплиц лучше останавливаться на низкорослых культурах, т.к. иные сорта слишком вытягиваются, требуя дополнительной подвязки.

Вот перечень некоторых известных овощеводам сортов баклажанов:

Фиолетовое чудо F1 – один из самых распространенных сортов очень раннего гибрида с плодами средней величины.
Бегемот F1 – высокорослый среднеспелый сорт с крупными плодами классической окраски.
Бибо F1 – среднеранний сорт с молочно-белыми, ровными плодами средней величины.
Черный красавец – среднеспелый баклажан коричнево-фиолетовой окраски, без горечи, хорошо хранится и устойчив к болезням.
Байкал F1 – сорт среднеспелый, плоды крупные, темно-фиолетовые, урожайность чрезвычайно высокая.

К среднеспелым сортам относятся:

Лебединый, имеющий белоснежные плоды со вкусом грибов;
Толстый барин, имеющий округлые плоды обычной окраски, совершенно без горечи;
Матросик – с эффектными и вкусными полосатыми плодами и многие другие.

Подготовка грунта

Выращивание баклажанов следует начинать с подготовки почвы еще осенью. Для этого проделывают следующее:

Вычищенные от остатков растений и сорняков грядки поливают 2-3 раза, чтобы возможные остатки удобрений ушли в почву.
Проводят обеззараживание почвы любым доступным способом: термическим,поливая землю кипятком, прогревая с помощью специальной печки и т.д. И химическим, применяя для этого сухую хлорную известь (100 г на 1 м), формалин (из расчета четверти литра 40% препарата в 10 л воды на 1 кубометр почвы).
Уже обработанную землю накрывают на сутки пленкой.
Затем ее боронуют либо перекапывают.

Выращивание рассады

Самый распространенный способ разведения баклажанов в закрытом грунте – с помощью рассады. Для ее получения часто используются торфяные горшочки (величиной не менее 8 см) либо половинки двухлитровых пластиковых бутылок.
Молодые всходы, имеющие от 1 до 4 листиков, на ночь затемняют специальным материалом.

Их также закаливают, вынося на открытый воздух при температуре от 15 градусов.
Подросшие растения, имеющие 8-9 листиков, достигающие до 20 см в высоту, с разросшимися корешками можно высаживать в подготовленную для этого почву.
Чтобы не повредить корни, посадку осуществляют вместе с комом земли, где они росли.

Чтобы земля при этом не осыпалась, ее предварительно поливают.

Высадка рассады

Баклажанные грядки перед посадкой рассады разравнивают, делают на них лунки глубиной в 15-20 см. В каждую из них необходимо налить 2 л воды, подкрашенной марганцовкой. Саженцы нужно присыпать сверху сантиметровым слоем земли.

Рекомендуется следующая схема посадки пасленовых:

расстояние между кустиками – не менее 30 см;
между рядами оставляют 60 см;
при этом на квадратном метре будет не более шести кустов.

Высадка рассады баклажан в теплицу (видео)

Уход за тепличными растениями

Правильный уход за баклажанами предусматривает следующие особенности:

Полив. Из-за слабой корневой системы молодые баклажаны нужно много поливать довольно теплой водой. При этом она не должна попадать на листья, а проходить в землю на двадцатисантиметровую глубину. Полив проводится 1-2 раза в неделю по утрам. После него мульчируют почву и проветривают теплицу.
Температурный режим. Оптимальная температура для выращивания баклажанов в теплице – 24-28 градусов. При ее значительном повышении плоды почти не завязываются, а при понижении – саженцы плохо растут. Контролируя температуру с помощью двух термометров (под крышей и у земли), в жару ее снижают проветриванием, поливом междурядий и затенением окон.
Рыхление почвы. Для баклажанов, с их поверхностным залеганием корешков, оно должно быть неглубоким, бережным. После этого делается легкое окучивание.
Подкормка. За сезон ее проводят 3-5 раз. Первичная подкормка нужна уже через пару недель после посадки растений. До появления плодов пасленовые питают фосфорно-калийными удобрениями, а с началом плодоношения проводят азотно-фосфорную подкормку. Для нее подходят древесная зола, нитрофоска, птичий помет, коровяк.
Подвязывание. Хрупкие побеги баклажанов с крупными плодами (за исключением компактных сортов) нуждаются в подвязке к шпалере (при натягивании проволоки над их рядами) либо к колышку в рост взрослых кустов.
Формирование кустов. Баклажаны не нуждаются в пасынковании, т.к. при жаре нижние отростки защищают почву от пересыхания. Удаление же желтых листьев и некондиционных плодов – обязательно. В конце сезона следует задержать рост куста, прищипыванием его верхушки. Также нужно удалять новые цветы, которые уже не успеют дать полноценных плодов. Это дает полноценно вырасти уже имеющимся плодам.

Профилактика заболеваний

При выращивании баклажанов в теплице следует опасаться таких проблем:

При переувлажнении и резких температурных перепадах пасленовым грозит серая гниль. Регулярное проветривание в жару и наличие отопления в прохладное время года поможет избежать ее.
Желтеющие листья и буро-желтые пятна на плодах – признаки вирусного заболевания – внутреннего некроза растений. Избавиться от него помогают специальные препараты, но при первых признаках этой опасности важно быстро убрать «заболевшие» кусты.
Фитофтороз – самое распространенное заболевание рассады пасленовых. Его причины и профилактические меры аналогичны тем, что наблюдаются при серой гнили. Предотвратить заболевание можно с помощью «Фитоспорина» и «Циркона».
Табачная мозаика – светлые пятна на листьях вследствие недостаточной освещенности и пониженной температуры в теплице. Соблюдая оптимальные условия выращивания можно не опасаться этого заболевания.
Тля, паутинный клещ либо белокрылка, – вредители, которые могут появиться в плохо проветриваемых, чересчур влажных теплицах. Крупных насекомых собирают вручную, от них помогают липкие ловушки. Вы можете более детально ознакомиться со способами борьбы с белокрылкой в теплице, прочитав ранее опубликованную на нашем сайте статью.

Для баклажанов тепличное выращивание более благоприятно, чем в открытом грунте. Оно позволяет получить хороший урожай при большом разнообразии сортов. Их выбор очень важен. При этом необходимо соблюдать следующие условия: