Картофель не зря называют вторым хлебом. Редкий день среднестатистического россиянина обходится без употребления в пищу этого овоща. Одним из полюбившихся сортов стал картофель сорта Невский.
Краткая история сорта
Картофель Невский — старожил. Датой его рождения принято считать 1976 год. Учёные Западно-Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства России разрабатывали гибрид, пригодный для сибирских климатических условий. Они скрестили сорта Веселовская и Кандидат, взяв от каждого лучшие характеристики.
Полученный гибрид оказался удачным по важным критериям: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и лёжкость. Сорт оправдал надежды дачников и крупных производителей картофеля. Это подтверждается тем, что четверть всех посевных площадей в России, занятых картофелем, отводится для сорта Невский.
Описание картофеля сорта Невский
Урожайность картофеля Невский внушительная. Один куст может дать полтора килограмма картошки, при благоприятных условиях — до двух килограмм. Дачники могут получить 400–600 кг с одной сотки. Для промышленных объёмов производства картофеля показатель достигает 60 тонн с гектара.
Сорт картофеля Невский относится к среднеранним сортам. После появления дружных всходов собирать урожай можно на исходе третьего месяца (на 80–90-й день).
Кусты прямостоячие, состоящие из большого количества мощных стеблей средней высоты. Ботва ярко-зелёного цвета раскидиста, закрывает почву. Листья небольшие, правильной формы. Цветёт Невский белыми цветами, которые держатся недолго и быстро опадают.
Каждый куст характеризуется развитой корневой системой, которая во время засухи обеспечивает растение водой из глубинных слоёв грунта. При повышении температуры воздуха листья на кустах скручиваются, чем уменьшается испарение влаги с их поверхности.
Корнеплоды с бело-жёлтой кожурой покрыты розовыми глазками. Плоды вытянутой округлой формы достигают массы от 90 до 130 граммов. С каждого куста можно получить до 17 корнеплодов. При разрезе картофелины видна белая приятная мякоть.
Картофель богат витамином С, являющимся натуральным антиоксидантом. Содержание крахмала у картофеля этого сорта небольшое — 10,4–14,8%. Благодаря умеренности его содержания мякоть при чистке картофеля не темнеет. На клубнях в процессе приготовления не появляются тёмные пятна. Корнеплоды не водянистые, но в то же время не развариваются и сохраняют форму.
Сорт легко переносит засуху. Во время дождливого сезона не портится во влажной почве. Обладает высокой лёжкостью, сохраняя внешний вид и вкусовые качества наравне с позднеспелыми сортами. Не требует особых условий для хранения. Ростки появляются во второй половине зимы.
Посадка и уход
Под выращивание картофеля сорта Невский следует выбирать незатенённые участки с хорошим освещением весь световой день. Идеальной считается супесчаная и суглинистая земля. Хотя картофель может дать неплохой урожай на любой почве.
Для получения большей продуктивности надо придерживаться грамотного севооборота. Идеальными предшественниками для картофеля будут свёкла, репчатый лук, кукуруза, овёс, морковь, фасоль, горох, чеснок, сладкий перец. Недопустимо высаживать этот овощ после подсолнечника, сорго и всех паслёновых.
Подготовка почвы
Готовить участок под картофель следует с осени. Надо освободить землю от ботвы и сорняков. Затем внести известь (2 стакана на один квадратный метр). Хорошо осенью удобрять разложившимся компостом. Он выполнит двойную функцию: удобрит землю и прогреет её. Можно вносить фосфат и калий.
Весенняя работа на участке следующая:
- Убрать залежалый снег. Необходимо, чтобы земля хорошо прогрелась по всей площади. Невский не любит холодную почву для прорастания и может погибнуть.
- Тщательно вскопать (или вспахать) участок.
- Внести удобрения.
Совмещение перекопки участка и подкормки удобрениями благоприятно влияет на будущий урожай. Традиционным считается внесение древесной золы (1 стакан на 1 кв. м). Также на 1 кв. м почвы можно добавить:
- сульфат калия (1 ст. ложку),
- суперфосфат (1 ст. ложку),
- нитрофоску (2 ст. ложки).
От качества почвы зависят дополнительные внесения на квадратный метр: для торфяной почвы потребуется ведро песка, компоста или перегноя, в песчаную надо добавить ведро торфа или глинистого грунта, а в глинистую — также ведро торфа (можно перегноя).
Для повышения урожайности надо подготовить семенной материал. Для посадки подойдут только здоровые и крепкие клубни, без повреждений. Их масса должна быть не более 100 и не менее 60 грамм.
Проращивание семян займёт несколько недель. Для начала отобранные клубни надо несколько минут подержать в растворе марганцовки. Это предотвратит возникновение болезней.
Затем рассыпать их по поверхности в один-два слоя и поддерживать температуру +15–18 градусов. Так картофель должен полежать 2–3 недели.
После появления ростков в 10–12 мм картофель Невский нужно перенести в более холодное помещение или снизить температуру до 10–12 градусов. Так происходит закаливание растения и укрепление хрупких ростков.
Схема и время посадки
Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.
Схема посадки следующая: лунки располагают на расстоянии 20 см друг от друга, а между рядами оставляют 40 см. Глубина посадки клубня зависит от времени посадки. Чем выше температура почвы, тем глубже копают ямки для семян.
Можно разбрасывать приготовленный семенной материал в приготовленные траншеи на таком же расстоянии. Затем засыпать их землёй, разровняв поверхность участка. В каждую лунку можно добавлять птичий помёт, яичную скорлупу, луковую шелуху или древесную золу. Если участок небольшой, его следует полить.
Посадку на больших площадях рекомендуется проводить накануне дождя. Через 10–15 дней можно увидеть всходы.
Схема поливов
Сорт Невский требователен к влаге. Учёными-аграриями разработана эффективная схема поливов.
При чрезмерном высыхании почвы поливы можно сделать более частыми, особенно в период цветения. Шланг не надо направлять прямо под куст, лучше применять капельное увлажнение.
Рыхление
Первое рыхление почвы проводят через неделю после посадки. Процедура помогает уничтожать сорняки и избавляться от засохшей корки.
После достижения ростками высоты 12–15 см окучивают в первый раз. Возле каждого куста картофеля образуют холмик взрыхлённой земли. Чаще всего это делают тяпкой, но также можно использовать и механизированные способы, применяя окучник на мотоблоке или тракторе.
Лучше это делать в пасмурный день, в вечерние и утренние часы. Повторное окучивание проводят после того, как растение вырастет до 30 см.
Сорт Невский устойчив к большинству картофельных болезней. Он не страдает от механических повреждений. Отсутствие ранок на кожуре делает его невосприимчивым к вирусным и грибковым заболеваниям. Но профилактические меры по предупреждению инфекций проводить необходимо.
Вредители и болезни картофеля Невский
При заражении нематодой на клубнях появляются многочисленные тёмные пятна. Проволочник — это личинки жука-щелкуна, которые вгрызаются в мякоть корнеплода. Колорадский жук очень прожорлив. Медведка выгрызает углубления в клубнях.
Сбор и хранение урожая
Картофель Невский выводился как среднеранний сорт. Это значит, что в середине июля молодые клубни готовы для употребления в пищу. Вкусные, сочные, наполненные полезными веществами картофелины хороши в любом блюде.
К началу августа ботва начинает ложиться. После полного высыхания ботвы медлить с уборкой урожая нельзя. Ночное похолодание отрицательно сказывается на хранении картофеля. Традиционная ручная копка производится вилами. Можно применять картофелекопательные машины для уборки сорта Невский.
Собранные клубни нужно отсортировать, выбрав только здоровые и крупные плоды. Остальные можно пустить на корм животным.
Хранить картофель знатоки советуют в деревянных или пластиковых ящиках, для циркуляции воздуха в них должны быть отверстия.
Тару устанавливают в подвал или погреб, где температура воздуха не должна превышать 3–5 градусов. При появлении испорченных клубней картофель перебирают, удаляя порченые корнеплоды.
Из картофеля сорта Невский можно сделать множество блюд. Он хорош в салатах, жарком и супах. Из него получаются вкусные чипсы и пюре, но для приготовления картошки фри лучше взять другой сорт.
Отзывы огородников
Картофель Невский — это палочка-выручалочка для огородника в непредсказуемых природных условиях. Урожайность сорта практически не зависит от погоды, а невосприимчивость ко многим болезням позволяет стабильно получать высокий урожай.
Источник: http://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/kartofel-nevskij-xarakteristika-i-osobennosti-vyrashhivaniya
Всё о картофеле Невский — описание и характеристики сорта, другие аспекты
Картофель Невский относится к среднеранним элитным районированным сортам. Этот сорт неприхотлив, так как хорошо адаптируется к внешним воздействиям. Он также славится урожайностью и отличной лёжкостью.
Краткая история сорта
Картофель Невский был выведен в 1976 году в Северо-Западном сельскохозяйственном НИИ в результате скрещивания сорта Веселовская и Кандидат. Целью селекционеров было создание неприхотливой и высокоурожайной культуры. Сорт Невский полностью отвечает этим требованиям. Сегодня для его посадки используется около 25% всех площадей, на которых произрастает картофель.
Отличительные черты
Картофель Невский отличается высокими показателями урожайности. Продуктивность одного куста составляет 1,5 кг. С сотки собирают по 400–450 кг, а в отдельных случаях количество урожая достигает 600 кг. Невский является среднеранним сортом: созревание плодов наступает через 80–90 дней после появления всходов.
Кусты картофеля состоят из множества прямостоячих невысоких и ветвистых стеблей. Ботва раскидистая, пышная. Листья среднего размера, окрашены в зелёный цвет. Соцветия белые. Клубни достигают 90–130 г.
В одном кусте образуется около 10–15 корнеплодов. Они имеют округлую продолговатую форму, покрыты гладкой бело-жёлтой кожурой с розовыми глазками. Благодаря умеренному количеству крахмала (10,4–14,8%) мякоть при чистке не темнеет.
Она имеет приятный белый окрас.
Картофель обладает хорошо развитой корневой системой, что позволяет культуре добывать влагу из глубоких слоёв почвы и переносить засуху. В жаркую погоду листовые пластины скручиваются. Так картофель предотвращает испарение влаги.
Правила посадки
Выбор места
Картофель предпочитает открытые, хорошо освещённые участки огорода. Место для посадки не должно затеняться.
Невский может произрастать в любом грунте, но наиболее подходящим вариантом для него является лёгкая суглинистая и супесчаная почва.
Выбирая место, учитывайте, что не все культуры являются хорошими предшественниками для картофеля. Этот овощ нельзя высаживать после паслёновых, томатов, сарго и подсолнечника.
Важно! Картофель следует высаживать на участке, где раньше произрастали огурцы, чеснок, свёкла, горох, перец, фасоль, репчатый лук, кукуруза, сладкий перец, морковь, овёс.
Подготовка почвы
Подготовку почвы начинают осенью сразу после сбора предыдущего урожая. При этом важно выполнить такие действия:
- Сначала удалите с участка все сорняки и ботву. Перекопайте почву и внесите по 2 стакана извести на 1 м2. Грунт после этого разравнивать не нужно.
- Весной перед посадкой также необходимо внести удобрения: 1 стакан золы, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия или 1 стакан древесной золы и 2 ст. л. нитрофоски на 1 м2.
- Помимо этого в торфяную почву добавляют по ведру перегноя, компоста или речного песка; в глинистый грунт — ведро перегноя или торфа; в песчаный — ведро торфа или глинистой почвы на 1 м2.
Особенности подготовки клубней
В подготовке нуждается не только почва, но и сами клубни. Сначала переберите их, отберите картофель среднего размера (примерно по 100 г) без повреждений. Существует несколько способов подготовки корнеплодов:
- Прогревание овоща. Положите картофель на 2 месяца в тёплое место с температурой в 20°C. Затем переместите корнеплоды в светлое, но более прохладное помещение (оптимальный показатель — 10°C).
- Подвяливание. Уложите клубни одним слоем в ящики на месяц. Не накрывайте тару сверху, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.
- Полив клубней питательным раствором. Для его приготовления нужно разбавить в 10 л воды по 40 г калийной соли и суперфосфата. Обработка производится из лейки за 2 дня до посадки, расход: 10 л на 50 кг.
Однако одним из самых распространённых способов подготовки клубней является проращивание. Он, в свою очередь, делится на несколько методов:
- Наиболее распространённый вариант — проращивание на свету, который предполагает воздействие на овощи искусственного или дневного освещения на протяжении 5–7 дней. В помещении при этом должна сохраняться температура в 12–15°C. Клубни выкладывают в ящики в 1–2 слоя.
- Проращивать картофель можно и во влажной среде. Корнеплоды укладывают в корзины или ящики и пересыпают опилками. Толщина верхнего и нижнего слоя должна составлять около 5 см. Опилки поливают водой так, чтобы они были слегка влажными. Затем овощи ставят на 12–15 суток в тёмное хорошо вентилируемое помещение с температурой 15°C и влажностью 70%. Пророщенные клубни должны иметь ростки длиной 2–3 см.
Пошаговая инструкция
Картофель высаживают в конце апреля-начале мая, когда почва прогреется до 6–8°C.
- Корнеплоды помещают в лунки, которые располагают на расстоянии 20 см. Расстояние от верхней части картофеля до поверхности грунта должно составлять 5 см.
- Ряды размещают через 50–70 см. Такое пространство позволит при дальнейшем уходе окучивать кусты.
- Кладите в каждую лунку по 1 клубню, располагайте его вверх ростками, затем засыпайте ямку землёй. Некоторые огородники предпочитают при посадке разрезать овощи. Для сорта Невский такой метод применять нельзя, это снизит урожайность картофеля.
- После завершения посадки разровняйте граблями весь участок.
Как альтернативный вариант, можно высаживать клубни не в лунки, а просто в неглубокую траншею. Для этого вдоль всего ряда проделывается углубление на 7–10 см, куда на расстоянии 20–30 см раскладываются корнеплоды. Грунт сверху засыпают до прежнего уровня и выравнивают граблями.
Важно! Не рекомендуется высаживать картофель в холодный грунт, это отрицательно скажется на плодоношении.
Уход за картофелем Невский
Окучивание
Через неделю после посадки проведите рыхление почвы и удалите сорные растения. В дальнейшем перекапывайте грунт по мере появления засохшей корки. Через месяц после посадки, когда всходы достигнут 15 см, проводите первое окучивание, то есть обсыпание кустов разрыхлённой почвой и формирование холмиков.
Работу следует выполнять в утреннее или вечерне время. Днём окучивать кусты можно только при пасмурной погоде. Когда высота всходов будет составлять 30 см, проведите процедуру повторно. В южных регионах можно ограничить двумя окучиваниями.
А в северных местностях на протяжении вегетационного сезона это необходимо сделать 3–4 раза с периодичностью в 3 недели. Но сначала прополите участок, удалите сорняки, а только потом окучивайте картофель.
Процедуру можно выполнять как обычной тяпкой, так и специальным окучником.
Особенности полива картофеля Невский
Полив кустов осуществляется при помощи лейки без распылителя. Использовать шланг не рекомендуется, так как сильный напор воды может размыть грунт вокруг корневой системы растения.
Внешние признаки поражения заболеваниями
Бугорчатая парша — грибковое заболевание, уничтожающее почти весь урожай.
Серебристая парша снижает семенные качества корнеплода.
Порошистая парша поражает клубни, корни, столоны и подпочвенную часть стеблей.
Как распознать вредителей
Проволочники повреждают клубни, которые становятся непригодными к хранению.
Медведка — прожорливый вредитель, способный уничтожить большую часть урожая.
Колорадский жук истощает растение.
Нематода паразитирует на корнях и приводит к гибели куста.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают в августе-сентябре, после того как неземная часть картофеля станет полностью сухой. Это является сигналом, указывающим на созревание корнеплода. Перед работой наденьте перчатки, чтобы уберечь руки от загрязнения. Поддевайте каждый куст вилами и вытягивайте картофель за ботву. Урожай складывайте в ящики с отверстиями. Повреждённые плоды отбирайте.
Хранят картофель в подвалах или погребах при температуре 3–5°C. Раз в месяц перебирайте плоды. При наличии испорченных клубней их нужно устранять. Сорт Невский используют для приготовления салатов и супов. Его плоды хорошо держат форму. А готовить из этого картофеля пюре или жарить его не рекомендуется из-за низкой концентрации крахмала.
Важно! Ящики с корнеплодами нужно ставить на доски, это позволит обеспечить циркуляцию воздуха и испарение излишней влаги.
Отзывы огородников о сорте Невский
Сажали Невский картофель пару лет, урожай был просто отличный. Клубни для посадки брали средние, сам картофель неделю лежал в прохладном месте и прорастал. Так как огород небольшой, то сажали пару соток. В ямку с клубнем сыпали немного песчаной земли. Картофель поливали не часто, но вот прополку делали очень часто. Один раз за всё это время опрыскивали. Урожаем довольны.
Мы сажали этим ужасным для картошки летом и «элиту» и семенной из «Звезды сада» — несколько сортов, но следующей весной всё равно вернусь к «Невскому». Он получается самым удачным. Да и по вкусу и внешнему виду мне нравится — светло-жёлтый с розовыми глазками, чуть вытянутый.
Евгения
У меня в Тверской области хорошая урожайность только у Невского и Луговского. Со своей сотки я снимаю до 120 в хорошее лето, а в сырое 110 вёдер картофеля при посадке ряд от ряда 1 м, а в ряду 35 см. И при этом у меня нет особой возможности уделять времени картошке.
Елена Тадеушевна
Этим не самым удачным летом сажали с папой сорт Невский и Жуковский. Невский у нас получился лучше. Так что с этого года сажаем только Невский.
Невский является неприхотливым сортом. Его плодоношение слабо зависит от условий произрастания. Эта характеристика картофеля и позволяет получать стабильно высокий урожай. Сорт может поражаться некоторыми вредителями и заболеваниями. Но своевременная профилактика позволит уберечь растение.
Источник: https://cemicvet.mediasole.ru/vs_o_kartofele_nevskiy__opisanie_sorta_posadka_uhod_i_drugie_aspekty__foto
Особенности посадки, подготовка посадочного места
Есть сорта картофеля, которые давно проверены временем и заслужили доверие огородников. Но их, к сожалению, незаслуженно подзабыли. Невский — это старожил российских участков. Вырастив его однажды, вы будете возвращаться к сорту вновь и вновь.
История сорта картофеля Невский
Этот сорт картофеля был выведен в 1976 году в НИИ Сельского Хозяйства Северо-Западного района. Скрестили сорта Веселовская и Кандидат. В результате получился превосходный картофель, который назвали Невский и внесли в Государственный реестр в 1982 году.
Благодаря своей приспособленности к разным регионам произрастания Невский быстро стал популярен сначала в сельскохозяйственных угодьях, а затем и на личных приусадебных участках.
В наше время этот картофель незаслуженно подзабыли, отдавая предпочтение заморским сортам, которые могут расти далеко не во всех районах.
Урожайность и сроки созревания
Невский картофель относится, скорее, к среднепоздним столовым сортам. От появления всходов до сбора урожая проходит почти три месяца. Хотя попробовать молодую картошечку можно уже в конце июля, когда кусты начнут увядать, при условии, что посажен он будет не позже чем в третьей декаде мая.
Данный сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет примерно 450 кг с одной сотки или полтора килограмма с куста (около 10 средних клубней) при условии соблюдения агротехники и рекомендаций по борьбе и профилактике с болезнями и вредителями.
Внешний вид
Сорт Невский представляет собой прямостоячий, низкорослый куст с довольно раскидистыми, мощными ветвями, на которых расположились широкие тёмно-зелёные листья. Цветёт картофель некрупными белыми цветами, корневая система мощная.
Клубни Невского в весе могут достигать 120 граммов, овально-округлые, поверхность ровная, розовых глазков много, но они совсем неглубокие. Кожица гладкая, отлично очищается, мякоть плотная, неводянистая, белоснежная. Содержание крахмала около 15%. Клубни после очистки сохраняют первозданный вид, не темнеют, при термической обработке не теряет своих превосходных вкусовых качеств.
Картофель Невский широко используется в приготовлении различных блюд — идеален для супов и салатов. Этот сорт не очень подходит для пюре: плохо разваривается.
Посадка и уход
Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала
При выборе участка под посадку картофеля следует учитывать то, что корнеплод нежелательно помещать на земле, в которой росли помидоры и перцы хотя бы ближайшие два года. Хорошо сажать картофель на участок, где побывали злаковые или бобовые.
Так почва «отдыхает»: избавляется от вредных веществ и насыщается полезными элементами для последующих хороших урожаев.
Ещё один важный момент: нельзя сажать картошку на участках, затенённых деревьями и строениями, в противном случае хорошего урожая можно не ждать.
А также Невский предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Если такого места на участке нет, тогда необходимо для глинистых почв внести речной песок и органические удобрения по 8 кг.
Как только вы определитесь с местом посадки, нужно, желательно с осени, подготовить почву. Сначала раскладывают удобрения: по 8 кг коровьего навоза и компоста на 1 м2, рассыпают суперфосфат. Затем перекапывают на штык лопаты и оставляют до весны.
Весной, как только сойдёт снег и почва прогреется, а среднесуточная температура будет не ниже 12 °C, за три дня до высадки картофеля необходимо перекопать почву на штык лопаты, внося под перекопку суперфосфат (по одной горсти на 1 м2).
Клубни начинают готовить примерно за три недели до высадки. Семенной картофель должен быть величиной с куриное яйцо (вес примерно 80–90 г). Желательно не отходить от рекомендованных размеров: из слишком мелких клубней не стоит ждать богатого урожая, а очень большие могут сгнить в почве, так и не дав потомства.
Семена осматривают на наличие повреждений и заболеваний, затем для профилактики промывают в растворе марганцовки (примерно 10 кристаллов на 1 л воды), выкладывают на ровное, сухое место, просушивают, затем помещают в ящики, можно в два слоя, и ставят в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Вскоре клубни позеленеют, а из глазков появятся ростки, которые перед посадкой не должны быть длиннее 10 см, иначе их можно случайно обломать, что скажется на всходах.
Клубни высаживают на расстоянии полуметра друг от друга для того, чтобы корнеплоды беспрепятственно развивались в земле, а кусты не создавали сильной загущенности для хорошей вентиляции и предупреждения грибковых заболеваний.
Глубина ямки должна быть примерно 15 см, росточки при посадке обязательно смотрят вверх, сверху клубень присыпается землёй так, чтобы побеги не были видны, но не уплотняется сверху.
После посадки гряды нужно заборонить при помощи граблей, разбивая земляные комья и рыхля почву.
Опасные болезни и вредители Невского картофеля
Личинки колорадского жука весьма прожорливы. Медведка хорошо размножается в навозных и компостных кучах. Полевая мышь — опасный вредитель, который с огромной скоростью уничтожает урожай. Нематода образует на корнях галлы, нарушая естественный процесс развития. Прикорневую гниль нельзя вылечить, но её можно предотвратить. Проволочник любит кислые почвы. Фитофтороз распространяется на растении молниеносно.
Сбор и хранение урожая
При нормальных условиях произрастания и отсутствии болезней увядание наземной части картофеля Невский происходит в конце августа. Это означает только одно: пора собирать урожай. Картофель выкапывают при помощи лопаты. Инструмент вводится в землю на штык и на расстоянии не менее 20 см от куста: если копнуть слишком близко, можно перепортить половину клубней.
Выкопанный картофель при условии отсутствия осадков раскладывают на ровную поверхность и просушивают, только после этого убирают в ящики, а затем в мешки. Если есть угроза того, что пойдёт дождь, тогда клубни раскладывают по ящикам в один слой и убирают в хорошо вентилируемое помещение.
Хранят картофель в вентилируемых подвалах и погребах при температуре примерно +8 °C и не реже раза в месяц перебирают его, выбраковывая заражённые клубни.
Невский отличается хорошей лёжкостью и транспортабельностью, долго не прорастает и сохраняет все свои вкусовые качества.
Отзывы огородников
Картофель Невский абсолютно не прихотлив и даёт отличные урожаи на любой местности, пригодной для земледелия. Для этого нужно всего лишь соблюдать общие рекомендации по уходу, а ещё знать в лицо картофельных врагов.
Источник: http://legkovmeste.ru/ogorod/kartofel-nevskiy-nadyozhen-i-proveren-vremenem.html
Достоинства и недостатки сорта
Картофель — один из самых любимых овощей многих. Некоторые даже называют его вторым хлебом. Из него можно приготовить огромное количество вкусных гарниров и блюд, которые подают не только в будние дни, но и на различные торжества и праздники.
Большую любовь среди почитателей этой культуры завоевал сорт невский – картофель, описание которого не оставит равнодушным ни одного садовода-любителя. Уже более 30 лет он радует агрономов своей богатой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Описание сорта
Сорт картофеля невский — один из самых популярных отечественных сортов. Вывели его в семидесятых годах селекционеры Северо-Западного научно-исследовательского института сельского хозяйства России путем скрещивания сортов «Кандидат» и «Веселовская» специально для наших климатических условий.
А это значит, что получить здоровый и максимальный урожай для агрономов-профессионалов и садоводов-любителей не составляет большого труда. С сотки земли можно собрать от 400 до 450 кг картофеля, а при самых благоприятных условиях, хорошей агротехнике и активной подкормке культуры урожайность повышается до 600 кг с сотки.
Благодаря всем своим качествам картофель невский быстро завоевал свою популярность.
Для картофеля невский присуща следующая характеристика:
- Средне-ранний сорт – 75-90 дней от первых всходов до полной зрелости.
- Невысокие кусты с мощными стеблями и светло-зеленой ботвой.
- Цветы белого цвета дают обильное цветение, но быстро опадают.
- Овальные продолговатые клубни с гладкой кожурой бело-желтого цвета и розоватыми мелкими глазками.
- Бело-кремовая мякоть имеет свойство не темнеть при разрезании.
- Имеет отличные вкусовые качества. Клубни не водянистые, в процессе варки не темнеют.
- Богат витамином С – натуральным антиоксидантом.
- Содержание крахмала от 11 % до 13 %, благодаря чему овощ не распадается при варке.
- Вес одного клубня может достигать 85-125 г. С куста можно собрать от 8 до 15 практически одинаковых по размеру клубней (от 1,5 до 1,7 кг урожая).
- Имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям – раку, черной ножке, альтернариозу. Менее устойчив к фитофторозу и обыкновенной парше. Неустойчив только лишь к нематоде.
- Спокойно переносит засушливую погоду, не гниет в переувлажненной почве.
- Посадка в холодную почву не рекомендуется, может погибнуть.
- Долго хранится (превосходит в этом даже средне-поздние и позднеспелые сорта), не требуя каких-то особенных условий. Долго не прорастает.
Данный сорт не особенно прихотлив, но имеются некоторые особенности выращивания картофеля. Если вы хотите получить высокий урожай высокосортного картофеля, обязательно придерживайтесь всех рекомендаций по его посадке и уходу.
Выбор участка и подготовка почвы
Первым делом необходимо выбрать подходящий участок для выращивания и правильно подготовить почву к посадке картофеля:
- Несмотря на неприхотливость, все же самыми подходящими почвами для выращивания картофеля невский будут супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем.
- Данный сорт картофеля, как и любой другой, любит много света, поэтому участок для посадки лучше выбирать максимально открытый и незатемненный. Не выбирайте участки, которые затемняются домами или высокими деревьями с южной и восточной стороны.
- Картофель невский можно выращивать на одном и том же участке каждые 2-3 года при условии, что почва будет хорошо удобряться и при своевременной борьбе с вредителями.
- При выборе участка помните, что не все предшественники подходят для выращивания картофеля. Нельзя сажать культуру там, где ранее росли томаты и другие пасленовые. Также плохим предшественником будет подсолнечник и сарго.
- Лучшими предшественниками картофеля будут огурцы, сидераты, морковь, капуста, репчатый лук, сладкий перец, горох, фасоль, кукуруза, свекла и чеснок.
- Те садоводы, которые давно занимаются выращиванием сорта невский, рекомендуют сажать картофель на тех участках, где ранее рос овес. Он является натуральным чистильщиком грунта от различных инфекций, особенно грибковых. А ранней весной перегнивая в земле, он отдает ей свое тепло.
- Осенью необходимо подготовить почву к посадке – хорошо удобрить ее. Больше всего для этого подходит разложившийся компост, который не только удобрит грунт, но и будет прогревать его. Неплохим удобрением будет калий и фосфат.
- Если на участке, который вы планируете под посадку картофеля, ранней весной остается еще много снега, нужно не ждать, пока он сойдет сам. Лучше убрать его вручную, тем самым ускорив прогревание грунта.
- Как только грунт хорошо прогреется, его необходимо удобрить и перекопать. Лучшей органической подпиткой для этого будет птичий помет, торф, компост, навозная жижа. Также можно удобрить грунт фосфорными, азотными и калийными растворами. Нормы внесенных удобрений зависят от плодородности почвы. Еще одним отличным удобрением, которое значительно повышает урожайность культуры, будет древесная зола. Она содержит практически все необходимые микроэлементы, в которых очень нуждается картофель.
Подготовка семенного картофеля к посадке
Если у вас нет возможности, желания или времени на то, чтобы самостоятельно подготовить клубни к посадке, картофель семенной невский купить не проблема. Для этого сегодня существует множество специализированных магазинов. Для тех, кто все-таки принял решение заниматься выращиванием культуры самостоятельно, необходимо знать, как картофель семенной невский правильно готовить к посадке:
- Для семенного картофеля подходят клубни весом не более 60-80 г.
- Перед тем, как начать проращивание, клубни необходимо подержать в растворе марганцовки в течение 2-3 минут. Это убережет семенной картофель от вредителей и болезней.
- Обеззараженные клубни разложите на полу или другой поверхности в помещении с температурой воздуха 15-18˚С и проращивайте их в течение 2-3 недель.
- Росточки у картофеля невский очень нежные и рискуют обломаться при любом неосторожном прикосновении. Поэтому проращивайте картофель до размера ростков не более 12 мм.
- В отличие от других сортов картофель невский не рекомендуется разрезать на части.
- Пророщенные клубни снова помещаются в более прохладные условия, чтобы они не прорастали дальше. Тем самым вы еще и закалите семенной картофель.
Посадка картофеля в грунт
Картофель невский нельзя высаживать в холодный грунт, но и затягивать посадку тоже не стоит, это может привести к низкой урожайности. При опоздании с посадкой на 1-2 недели можно потерять 50% всего урожая. В первых числах мая, когда грунт уже хорошо прогрелся (до 6-8˚С), и вы провели все необходимые работы по подготовке участка и почвы, можно приступить к посадке картофеля.
Действуйте следующим образом:
- Заниматься посадкой картофеля удобнее вдвоем – один копает лунки и закапывает клубни, второй закладывает удобрение и клубни.
- Копайте лунки на глубину штыка лопаты — приблизительно 20 см. Глубина зависит от времени посадки – чем позже, тем глубже лунка.
- Расстояние между лунками должно быть не менее 40 см, а расстояние между рядами -не менее 60-70 см. Расстояние необходимо выдерживать для того, чтобы в дальнейшем было удобно делать окучивание кустов.
- В каждую лунку опускайте заранее подготовленные удобрения – навозную жижу или птичий помет. К ним можно добавлять шелуху репчатого лука и скорлупу сырых куриных яиц, смешанную с древесной золой.
- Перемешайте удобрения с землей и вкладывайте в каждую лунку картофель ростками вверх. Присыпьте каждый клубень землей.
- После того, как закончите посадку, разровняйте землю деревянными граблями и хорошенько полейте засаженный участок.
- Первые всходы качественного семенного материала вы сможете увидеть уже через 15-20 дней.
Уход за картофелем невский
Посадка клубней – это всего лишь половина дела. Любая культура требует своевременного ухода и картофель сорта невский не исключение. Уход за картофелем состоит из следующих этапов:
- До того времени, как появятся первые росточки, необходимо 2-3 раза рыхлить почву и проводить прополку от сорняков, которые растут как грибы после дождя.
- Регулярно увлажняйте почву, особенно в период цветения кустов – не реже 2-3 раз в неделю при отсутствии естественных осадков. Если участок с картофелем небольшой, используйте для полива отстоянную воду.
- Не поливайте кусты в жаркий период суток. Лучше делать это рано утром или поздно вечером, после заката. При использовании для полива шланга не направляйте струю непосредственно на куст, это может его повредить. Правильнее будет надеть на шланг распылитель.
- Лучше всего использовать для полива капельное орошение.
- Через неделю после посадки рекомендуется первое боронование грунта для большего насыщения его кислородом. Следующее боронование можно провести еще через неделю после предыдущего.
- Первую междурядную культивацию проводят, когда смыкается ботва. Работы проводят культиватором, мотыгой или сапкой, в зависимости от площади участка. Междурядная обработка на глубину 8 см помогает освободиться от сорняков, взрыхляет почву, тем самым облегчая к ней доступ кислорода и ускоряя влагообмен. Если почва слишком влажная, культивация допускается на большую глубину (до 10-12 см).
- За весь период вегетации культивация проводится не менее 3 раз, при необходимости до 4 раз.
- Чтобы клубни хорошо развивались, необходимо окучивать кусты – обсыпать их разрыхленной почвой, образуя небольшие кучки земли вокруг. Работы правильно проводить в пасмурные дни на увлажненной почве ранним утром или вечером, после захода солнца. Первое окучивание проводят сразу после первых всходов, тогда они будут интенсивнее расти, плюс погибнут ростки сорняков.
- Второе окучивание желательно проводить в период, когда ростки достигнут 25-30 см в высоту. Предварительно проводят прополку сорняков и только после этого само окучивание.
- Если выращивание картофеля проводится на рыхлых почвах в южных регионах страны, то достаточно будет 2 окучиваний за весь вегетационный период. На тяжелых почвах северных регионов количество окучиваний необходимо увеличить до 3-4 раз.
- Любое окучивание делают только после дождя или искусственного увлажнения почвы, используя мотоблок или тяпку.
Сорт картофеля невский замечателен тем, что имеет высокую устойчивость практически ко всем заболеваниям, кроме нематоды. Если не бороться с этим заболеванием, то 90% урожая может погибнуть. Пораженные кусты необходимо выкопать и уничтожить. Чтобы усилить устойчивость картофеля невский к нематоде, необходимо повышать иммунитет клубней, удобряя почву под выращивание органическими удобрениями.
Уборка урожая
Хотя невский считается средне-ранним сортом, уже в середине июля в период полегания ботвы можно будет отведать молодого картофеля. Полное усыхание ботвы выпадает на середину или конец августа. Это и будет сигналом к началу уборки урожая.
К осени, до начала похолоданий урожай необходимо убрать, поскольку картофель этого сорта не любит холодную почву. Копать картошку лучше в солнечную сухую погоду, чтобы овощи успели подсохнуть на открытом воздухе.
Затем урожай убирают на хранение в погреб.
Отзывы о картофеле невский
Данный сорт быстро завоевал уважение среди агрономов и садоводов-любителей, которые оставили о картофеле невский свои положительные отзывы:
- Первое, что было отмечено – высокая стабильная урожайность.
- Неприхотливость к почвам и легкая переносимость засухи и переувлажнения.
- Отличная устойчивость к большинству заболеваний.
- Картофель хорошо и долго хранится, не прорастая.
- По своим вкусовым качествам и содержанию крахмала подходит больше для тушения, для приготовления чипсов, для варки на гарниры и салаты. Не очень подходит для жарки, чем немного огорчает любителей картошки фри.
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/kartofel-nevskijj-opisanie-sorta-osobennosti-vyrashhivaniya
Секреты ухода, сбор и хранение урожая
Чтобы наслаждаться отличным урожаем картофеля, нужно верно выбрать сорт. При выборе следует уделить внимание районированности культуры, от этого будет зависеть адаптация к климатическим особенностям определенной местности. Картофель Невский, описание сорта, фото, отзывы о котором мы рассмотрим, может выращиваться в любых областях России.
История создания
Картофель Невский был создан отечественными селекционерами в 1976 году путем скрещивания сортов Веселовская и Кандидат. Специалисты ставили перед собой цель вывести непритязательную к уходу и высокопродуктивную культуру.
Сегодня Картофель Невский (описание сорта, фото, отзывы о котором составляют тему статьи) довольно популярен в выращивании. Его посадки занимают примерно четверть всех картофельных участков в России.
Далее речь пойдет о картофеле Невском, описание сорта, посадка и нюансы возделывания будут рассмотрены подробно.
Общая информация
Невский считается первоклассным районированным видом со среднеранним сроком созревания. Он не предъявляет повышенных требований к уходу за собой, легко адаптируется к условиям внешней среды. Сорт ценится за хорошую урожайность и долгую лежкость.
Продуктивные показатели одного картофельного куста Невского равняются 1,5 кг. С каждой сотки можно насобирать до 450 кг, а иногда и 600 кг. Плоды созревают спустя 80-90 суток после всходов.
Надземная часть растения характеризуется средним ростом. Куст прямостоячий, ветвистый, с множественными стеблями. Листья окрашены темно-зеленым цветом, имеют средний размер. Они обладают свойством быстро регенерироваться в случае травмирования колорадским вредителем. Цветение длится недолго. Соцветия ярко-белой окраски.
Клубни растения кругло-продолговатой формы. Кожура светло-желтого цвета, неровности отсутствуют. Мякоть картошки белая, при резке не тускнеет на протяжении долгого времени. Товарный клубень весит 90-130 грамм.
Картофельные клубни Невского быстро моются и очищаются при кулинарной обработке. В процессе варки они не рассыпаются. Их хорошо использовать в супах и салатах. На пюре не идут.
Индивидуальные свойства
Картофель Невский (описание сорта, фото, отзывы о нем мы представим максимально подробно) обладает массой преимуществ.
Прежде всего, это высокая урожайность. При соответствующих условиях каждый куст приносит 8-20 клубней, это 1,5-2 кг. С одного гектара собирают 60 тонн картофеля. Это очень хороший показатель.
Товарность картофеля также очень высокая – 90-95 %. Это объясняется ровными клубнями практически одинакового размера.
Невский хорошо хранится в зимний период. Глазки на клубнях пробуждаются в одно время. Сорт считается интенсивным, это означает, что он начинает активно расти после внесения больших объемов удобрений.
Невский устойчив к таким картофельным болезням, как фитофтороз, ризоктониоз, рак, парша. Овощ хорошо переносит переувлажнение или пересушивание почвы.
Таковы свойства картофеля Невского, описание сорта и характеристика культуры.
Подготовка клубней
Картофельные клубни отлично лежат до наступления весны. Как только начинается пробуждение глазков, можно заниматься предпосадочной подготовкой. Обрывание глазков, а также разрезание клубней нежелательны. Этот сорт негативно отзывается на обрывание глазков.
Перед посадкой клубни обеззараживают, прогревают и проращивают на свету на протяжении двух-трех недель. Сорт нетребователен к почве, но достойный урожай получается в легких суглинистых и песчаных грунтах.
Специалисты советуют обработать клубни стимуляторами роста во время предпосадочного периода. Также сажать картофель лучше в прогретую землю. Посадка в холодную почву неблагоприятным образом скажется на развитии растения.
Также для правильного роста необходимо большое количество солнечного света, поэтому для посадки выбирают максимально открытый участок. Если высадить в притененном месте, урожайность значительно снизится.
Подготовка почвы
Овощ не рекомендуют сажать после томатов, подсолнечника, сорго. Удачными предшественниками картофеля считаются огурцы, свекла, перец, лук, морковь.
Почву перекапывают и удобряют. Подготовка земли начинается после сбора плодов предшествующих культур. Она включает в себя такие этапы:
- Сначала удаляются все сорняки. Почва перекапывается вместе с известью из расчета два стакана на каждый квадратный метр. Последующего разравнивания грунта не требуется.
- С наступлением весны вносят удобрения: стакан золы, столовую ложку суперфосфата и сульфата калия или стакан золы и две столовых ложки нитрофоски на каждый квадратный метр.
- Если почва торфяная, в нее вносят перегнивший навоз, компост или песок. Если глинистая – перепревший навоз или торф. Если песчаная – торф или глину. Расчет внесения – по ведру на каждый метр.
Посадка
Сажать картофель начинают в начале мая, когда земля достигла температуры 6-8 градусов.
Клубни сажают в лунки глубиной 8-15 см. Предварительно в лунки вносят древесную золу, раздробленную яичную скорлупу и перегной. Интервалы между лунками – 35-45 см, между рядами – 60 см. Такое расстояние обеспечит удобство ухода за кустами.
Клубни размещают ростками вверх. Лунки засыпают. Участок разравнивают граблями.
Можно сажать клубни не в лунки, а в подготовленную траншею глубиной 7-10 см. Корнеплоды размещаются на расстоянии 20-30 см. Затем углубление засыпается землей, участок также разравнивается с помощью граблей.
Процедура окучивания
Примерно через неделю после высаживания на картофельных грядах рыхлят почву и пропалывают сорняки. К окучиванию приступают через месяц после высаживания. В это время всходы достигают высоты 15 см.
Окучивание заключается в обсыпании кустов рыхленной почвой и выстраивании горок.
Процедуру выполняют утром или вечером. Днем окучивать можно только в том случае, если погода пасмурная.
Повторное окучивание проводят при достижении кустами высоты 30 см. В северных областях окучивание проводят 3-4 раза за сезон через каждые три недели. Для проведения окучивания подойдет специальный окучник или обычная тяпка.
Нюансы возделывания
Картофель Невский обладает сильной корневой структурой. Благодаря этой особенности растение поглощает влагу из глубины почвы. Густые глянцевые листья не дают исчезать влаге с прикорневых участков.
Если погода сухая и кусты немного увяли, беспокоиться не стоит. Растение скручивается, чтобы препятствовать исчезновению влаги. Глянцевая поверхность листьев отлично отражает солнечные лучи. Таким образом, картофель стойко переносит засушливую погоду. Если же почва переувлажнена, это также не является проблемой, при условии, что земля хорошо прогрета.
С июля куст постепенно увядает и пригибается, а в августе засыхает. Это означает, что пора собирать урожай. Медлить в этот период не стоит, поскольку клубни могут начать гнить.
В целом выращивание картофеля Невский не сильно отличается от возделывания его собратьев.
Возможные болезни
Сорт картофеля Невский, описание которого представлено в статье, мало подвержен болезням. Тем не менее из потенциальных заболеваний могут возникнуть:
- Серебристая парша. Патология проявляется образованием мелких серых пятен с темными крапинками. Предотвратить болезнь поможет предпосадочная обработка, а также опрыскивание клубней во время роста препаратом «Фито Плюс». Профилактической мерой является соблюдение принципов севооборота на участке, то есть чередование культур.
- Бугорчатая парша. Это вздутия темного цвета на плодах. Методы борьбы – те же, что и в случае с серебристой паршой.
- Порошистая парша. На клубнях появляются образования светлого цвета, кожура трескается и сохнет. Для лечения патологии применяют водный раствор сульфата аммония.
Плюсы и минусы
Достоинствами сорта считаются:
- Стойкость к механическим воздействиям при уборке и транспортировке.
- Малая подверженность различным картофельным инфекциям.
- Повышенный уровень урожайности даже в неблагоприятных условиях.
- Превосходный вкус и аромат.
- Содержание витамина С.
К недостаткам относятся:
- Значительный объем крахмала, что делает эту разновидность непригодной для варки пюре.
- Требовательность к прогреванию почвы. Картофель не выносит холодные почвы.
Мнения владельцев
Картофель Невский отзывы о себе собирает исключительно положительные. Он является одним из наилучших видов для возделывания в России.
Огородники ценят эту разновидность овоща за высокую плодоносность и изумительные вкусовые данные. Не зря распространенность этого вида неуклонно возрастает.
Источник: https://www.syl.ru/article/348507/kartofel-nevskiy-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-osobennosti-vyiraschivaniya-i-uhod