Картофель голубизна: описание сорта с фото и отзывами

Характеристика и описание картофеля «Голубизна»

В настоящее время достаточно тяжело представить, как можно обходиться без картофеля, ведь это один из самых распространенных овощей. Приготовленный различными способами он сможет органично дополнить и украсить как будничный, так и праздничный стол.

И одним из популярных сортов является картофель Голубизна, про который и пойдет речь сегодня.

Описание сорта и характеристика

Это среднепоздний сорт картофеля, чей вегетационный период завершается спустя 80-100 после первых всходов. Данный сорт был разработан российскими селекционерами специально для взращивания в Средневолжсокм, Центральном, Волго-Вятском и других районах. Основные его параметры:

  •        Куст имеет среднюю высоту, раскидистость небольшая, благодаря чему на грядках они выглядят аккуратно.
  •        Листья крупные, сочного зеленого цвета.
  •        Цветы ярко-васильковые, во время цветения очень красивые.
  •        Клубни. Имеют средний размер, обычно вес 1 плода составляет где-то 150 гр. Форма отличается от других сортов: тупая верхушка, но при этом сам клубень округлый. Кожура сетчатая, а мякоть белая. При обработке не темнеет.
  •        Крахмальность плодов высокая и может достигать 20%.
  •        Глазки мелкие, имеются в небольших количествах.

Достоинства и недостатки сорта

Данный сорт обладает массой достоинств, за что его так высоко и ценят огородники и дачники. Отметим наиболее яркие:

  •        Высокая урожайность. В среднем с гектара можно собрать до 50 тонн картофеля. Один куст в среднем образует 9-11 клубней, масса каждого около 130-150 гр.
  •        Засухоустойчивость. Сорт имеет уникальную корневую систему, которая может прорастать достаточно глубоко в поисках воды. Но при этом при особо засушливых условиях клубни могут несколько деформироваться, но вкус не изменится.
  •        Не боится температурных перепадов и длительных похолоданий.
  •        Приспособлен к условиям близкого нахождения подпочвенных вод.
  •        Зарекомендовал себя прекрасной устойчивостью к ряду вирусных заболеваний: фитофторозу, гнили, парше.

Особых недостатков сорт не имеет но некоторые отмечают появление дуплистости в определенные сезоны.

Посадка и уход

По рекомендациям специалистов высаживать картофель следует в мае, конечно, сроки могут сдвигаться в зависимости от климатических условиях, но при этом важно контролировать температуру почвы и не торопиться, если она ниже +7 градусов. Но при этом и запаздывать с посадкой не следует, потому что плоды попросту могут не успеть вызреть или их лежкость ухудшится.

Сажайте сорт на гребнях и в гряды. Здесь также все зависит от климата:

  •        Если он засушливый, то рекомендовано использовать гребни.
  •        Если регион славится повышенной влажностью, то гряды.

Оптимальная схема посадки с расстоянием 70 см, а при повышенной влажности ее следует увеличить до 0,9 м.

Глубина посадки клубней также варьируется:

  •        Если вы сажаете картофель по типу гребневой посадки, то клубни заглубляют до 8 см (это также касается и суглинка).
  •        На ровных грядах заглубление — 6 см.

Обратите внимание! Слишком крупные клубни можно разрезать при посадке, это не скажется негативно на урожайности.

В подготовленные лунки добавляйте удобрения:

  •        Компост (1 стакан).
  •        Древесная золу (0,5 стакана).
  •        Немного птичьего помета (1 ст.л).

Все это перемешивается с грунтом и прикрывается 2 см земли, а после сажайте картофель вверх ростками и вершиной и закапывайте.

Последующий уход состоит из 2 моментов:

Сорт нуждается в удобрениях, это оказывает существенное влияние на рост, а также потому что крупный урожай без полива получить существенно сложнее. Подкормка выполняется несколько раз:

  •        При посадке.
  •        В период вегетации.

В период вегетация в качестве удобрений используют органические и минеральные компоненты. Органические используйте в качестве корневых подкормок, а минеральные вносите с комплексными удобрениями (фосфатными, азотными и пр) в зависимости от времени подкормки.

Относительно полива можно сказать, что достаточно неприхотлив. Как было отмечено выше, он хорошо развивается и при дефиците влаги.

Возможные болезни и вредители сорта

Чтобы получить хороший урожай, необходимо также уделить соответствующее внимание вредителям и болезням. Этот сорт обладает крепким иммунитетом к ряду заболеваний, но при этом есть и один минус — боится золотистую нематоды.

Нематода является мелким червяком, который паразитирует на клубнях. Распространяется он в кратчайшее время, в результате необходимо применять нужные меры в кратчайшее время. Растения также можно обезопасить соответствующей профилактикой:

  •        Следуйте правилам севооборота.
  •        Убирайте сорняки с грядок.
  •        Не забывайте про прикорм: своевременно внесенный куриный помет сможет удалить до 90% личинок нематоды.

Также можно использовать и покупные химические средства, к примеру, “Нематорин”, который вносится в почву перед посадкой. Но в данном случае обязательно следовать всем инструкциям.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Сбор и хранение

За 14 дней до сбора клубней убирайте всю ботву. Оптимальным временем для сбора клубней считается конец лета-начало осени.  После уборки необходимо правильно отобрать плоды, выбирают клубни без повреждений, раскладываются на полу или в ящики в один слой в хорошо проветриваемом помещении, температура должна быть 2-4 градуса. Так вы сможете сохранить урожай в течение длительного времени.

Отзывы о сорте

Картофельный сорта “Голубизна” представляет собой уникальное сочетание вкусовых свойств, урожайности и достаточно простого ухода, именно поэтому он сможет стать отличным дополнением дачного или огородного участка!

Источник: https://osortah.ru/kartofel/golubizna.html

Картофель Голубизна: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Fermaved.ru » Овощеводство » Картофель » Характеристика сорта картофеля Голубизна

65

Рейтинг статьи

Картофель Голубизна является одним из среднеспелых сортов. Он предназначен для выращивания практически на всей территории страны, исключая разве только регионы Крайнего Севера и Сибири, где погодные условия очень жесткие.

Характеристика сорта картофеля Голубизна

Характеристика сорта

Сорт картофеля Голубизна называют еще Голубоглазка за окрас глазков.

От времени посадки семенных клубней и до сбора продукции технической спелости проходит 3 месяца. На протяжении этого периода картошка успевает полностью созреть.

Чтобы сорт не вырождался с течением времени, через 6 лет собирают ягоды и размножают растение семенным способом. Картофель Голубизна подходит для посадки и семенами, и клубнями, которые нужно отобрать с осени.

Достоинства

Голубизна — это картофель, характеристика которого включает ряд положительных качеств:

  • переносимость засухи и жары;
  • переносимость пониженных температур;
  • отсутствие склонности к вырождению и потере видовых качеств;
  • иммунитет к вредителям, проживающим в почве;
  • долгая продолжительность вегетации;
  • урожайность.

Он устойчив к фитофторе по ботве и плодам, к вирусу Y, парше обыкновенной и увяданию и скручиванию листьев. Эти особенности позволяют применять малое количество противовирусных препаратов или полностью их исключить.

Недостатки

Согласно характеристике, сорт Голубизна повреждается золотистой цистообразующей нематодой, нужно проводить обработку почвы от этого вредителя перед посадкой клубней. Для этого в грунт вносят препарат «Нематорин». Это единственный минус, касающийся картошки данного вида.

Описание куста

Кусты растение имеет прямостоячие со стеблем высотой до 60 см. Они ребристые и крепкие, не поддаются поломкам при сильном ветре. Листья зеленого цвета довольно большие и сохраняют окраску более 2 месяцев. Белые с синевой цветки, собраны в верхушечные соцветия. Они опыляются, еще не раскрывшись.

Засушливым летом наблюдают лишь частичное увядание листьев, тогда как другие сорта сильно страдают от высокой температуры и отсутствия влаги.

Описание клубней

Плоды универсальны в использовании

Клубни округлые, с тупыми вершинами, покрыты тонкой кожицей желтого цвета. На кожуре расположен характерный сетчатый рисунок, который можно определить только на ощупь. Мякоть плодов белого цвета.

Большие крахмалистые клубни используют в промышленном изготовлении крахмала и сухого картофельного полуфабриката. Также клубни подходят для приготовления чипсов и картофельного пюре.

Для домашнего использования подойдут плоды любого размера. Из картофеля готовят как салаты, так и первые блюда, запеканки и оладьи, вареники и зразы.

Все блюда имеют красивый вид, отличный вкус и приятный аромат.

]

При хранении все плоды остаются свежими практически до нового урожая. При этом не наблюдается увядание клубней или дряблость кожуры. Ее цвет становится более приглушенным, не таким ярким.

Чтобы обеспечить овощами регионы вечной мерзлоты или высокогорные районы, необходимо доставить к ним продукцию. Не все сорта переносят перевозки так хорошо, как картофель Голубизна.

Подготовка почвы и клубней для посадки

Растения выращивают на различных почвах, как глинистых, так и песчаных. Лучше всего, если грунт будет супесчаным, в котором корневая система сможет свободно развиваться и давать столоны. При формировании клубней необходимо, чтобы их не ограничивало сжатие, в противном случае не будет перспективы роста.

Весной участок разравнивают и делают разметку рядов, оставляя между ними около 60 см. Можно высаживать клубни и без разметки, просто соблюдая такое расстояние визуально. Между посадочными ямами для этого сорта рекомендуют оставлять не более 25 см, чтобы посадки были слегка загущенными.

Выбирая, сорт Голубизна на семенной картофель, за месяц до высадки большие плоды разрезают вдоль на 2 части и выкладывают в ящики вверх глазками для проращивания. Температура в помещении может быть около 15°C или ниже. Когда ростки достигнут высоты 3 см, а почва прогреется до 7°C, картошку высаживают.

На дно посадочных лунок укладывают по 1 горсти золы и шелухи лука, 3 горсти компоста, сверху на 3 см присыпают грунтом и укладывают клубни ростками вверх, потом засыпают ямы и разравнивают поверхность грунта.

Уход за картошкой

Чтобы вырастить отличный урожай, нужно ухаживать за растениями:

  • поливать посадки не менее 3 раз;
  • окучивать кусты и удобрять почву;
  • уничтожать сорняки;
  • бороться с вредителями.

Полив посадок картофеля существенно повышает урожайность. Окучивание предохраняет клубни от озеленения, потому что они растут в верхнем слое почвы, куда могут попадать солнечные лучи.

Удобрение растений совмещают с окучиванием в дождливые периоды лета. В засушливые месяцы лучше удобрять посадки в процессе полива. Комплексные минеральные удобрения готовят согласно рецептам на упаковках.

Для подкормки органикой применяют свежий коровяк или птичий помет. На 1 дозу органики берут 1 дозу воды и ставят для брожения на пару недель. Готовую субстанцию разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают грядки.

По мере роста сорняки удаляют, а почву постоянно рыхлят для лучшего доступа воздуха к корням и клубням. Срезанную тяпкой зелень можно оставить, если сорняки не успели завязать семена, чтобы снова не засеять ими участок.

Ред Скарлетт и Голубизна. Немного о сортах картофеля

Картофель Голубизна и Даренка.

Копнули. Неизвестный красный, Жуковский ранний, Колобок, Голубизна.

Препараты от вредителей

От личинок колорадского жука, тли и цикад применяют инсектициды. Среди препаратов широкого действия можно выбрать ядохимикаты, такие как:

  • «Актара»;
  • «Ратибор»;
  • «Антижук»;
  • «Дантоп».

Растворы готовят самостоятельно, стараясь придерживаться правил личной гигиены и защищая себя от заражения ядами. Для этого применяют резиновые перчатки, маски для лица, передники и защитные очки.

Действие препарата в первую очередь зависит от концентрации. Нельзя превышать или урезать дозировку вещества, иначе результат будет непредскавзуемым, начиная от отсутствия эффекта и заканчивая гибелью растения.

Заключение

Получение большого урожая целиком зависит от желания огородника правильно заниматься выращиванием овощей. Картошка Голубизна отблагодарит хозяина за заботу большими и вкусными плодами, а экологически чистые продукты помогают приготовить полезные и витаминные блюда, которые порадуют всю семью разнообразием вкусов и ароматов.

Читайте также:  Кустовая вишня - подробная характеристика, лучшие сорта, посадка и уход за ними

Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/golubizna.html

Картофель Голубизна: характеристика сорта, отзывы (фото)

Селекционеры всегда преследовали цель достижения максимальных результатов в плане урожайности, но вместе с этим они отдают должное и вкусовым качествам. Идеальным примером успешной работы профессионалов по такому принципу – сорт Голубизна.

Люди, которые решат высаживать картофель Голубизна, должны предварительно изучить описание сорта, посмотреть доступные в сети фото и отзывы о нём.

Клубнеплод Голубизна хранит в себе много важных для человека микроэлементов и поражает незабываемым вкусом.

Описание и характеристика картофеля Голубизна

Картофель Голубизна имеет средние не раскидистые кусты. Но ботва при этом объёмная. Листья приобретают насыщенный зелёный цвет быстро и сохраняет его долго. Растение формирует аккуратные фиолетовые цветочки.

Основные характеристики сорта:

  1. Картофель Голубизна известен особенностями плодов, характеристика сорта и отзывы свидетельствуют о вытянутой форме клубней и характерным рисунком в виде сеточки, что можно увидеть на кожице.
  2. Один клубень в среднем имеет вес в 150 гр.
  3. Глазок у клубней мало, все они поверхностные и малозаметные.
  4. Клубни имеют белую мякоть, которая сохраняет цвет во время варки. Плоды обладают особенным ароматом и сладковатым вкусом. В столовых целях используют, благодаря ее рассыпчатости. Сорт идеален для жарки, приготовления пюре.

Достоинства и недостатки сорта

Рассматривая сорт Голубизна, не обойтись без описания главных положительных и отрицательных качеств и свойств сорта. В целом можно выделить много достоинства.

  • Селекционеры создали сорт, который отличается высоким иммунитетом к фитофторозу, встречающийся у картофеля нередко.
  • Замечательной чертой сорта считают отличную устойчивость к периодам засухи. Это позволяет огородникам собирать хороший урожай, если погодные условия были не лучшими. Выбор многих фермеров падает на Голубизну из-за ее урожайности.
  • Правильная посадка и уход приводят к урожаю массой до 2 тыс. кг с сотки. Неблагоприятное воздействие в виде холодов не вредит сорту, рост на участке высоким уровнем грунтовой воды негативно на Голубизну не повлияет.

Правила выращивания

  1. Сорт картофеля Голубизна высаживается в первой половине мая. Апрель при этом, должен отличаться приятной тёплой погодой.
  2. Земля должна прогреться минимум до 6 градусов.
  3. Кусты сформируются дружно и одновременно зацветут, если своевременно высадить культуру.

    Садоводы, которые не следуют рекомендованному графику, могут не дождаться созревания картофеля либо получить клубни, которые не будут храниться долго.

  4. Картофель, посаженный не вовремя, будет отличаться высоким содержанием нитратов и низким содержанием крахмала. На посадочный материал выбирают средние плоды, крупные разрезают, исследуют их на предмет отростков.

Картофель Голубизна имеет в характеристике нюанс – метод высадки. Огородник может самостоятельно выбрать способ посадки:

Совет! Рекомендовано применять последний, если Голубизну выращивают во влажных условиях. Первый сгодится для районов, в которых часто встречается засуха.

Высаживая картофель, важно придерживаться расстояния в 70 см между каждым рядом. В некоторых случаях можно сделать исключение, и увеличить расстояние на 20 см. Между каждой лункой должно быть 30 см пространства. Глубину лунок регулирует сам огородник, ориентируясь на такие факторы, как климатические условия, метод высадки, предварительная подготовка клубня.

Правила ухода

Сорт картофеля Голубизна может давать хороший урожай, об этом свидетельствуют фото и описания людей, которые давно занимаются выращиванием этого сорта.

  1. Опытные огородники утверждают, что лучшего качества урожая можно добиться, проведя подкормку минимум три раза.
  2. Поливать растение нужно умеренно, отслеживая реакцию ботвы на конкретное количество воды. Она не должна активно уходить в рост. В таком случае клубням не будет хватать питательных веществ для развития и своевременного созревания.
  3. Корневая система Голубизны отлично реагирует на подкормку птичьим помётом и коровяком.
  4. Травяные настои и минеральные удобрения традиционно применяют в июле. Материал для подкормки растения с фосфором и гуматами используют при необходимости, когда растение плохо реагирует на другие материалы.

Совет! Хорошей альтернативой может стать крапивный настой, перемешанный с коровяком.Крапивный настой 

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картофеля Голубизна прославился иммунитетом к разным болезням, что подтверждает характеристика сорта, представленная в государственном реестре. Враг культуры картофельный рак также не страшен Голубизне.

Высокая устойчивость проявляется к парше и гнили. Редко встречается у Голубизны вирус типа Y, ризоктониозу. При правильном уходе за картофелем, можно избежать мозаичного вируса.

Фитофтороз и гниль могут возникать лишь в чрезмерно влажных условиях роста культуры.

К счастью, избавиться от этой болезни можно при помощи щадящих препаратов, которые разводят в воде для последующего орошения каждого куста.

Уборка и хранение

Предварительно убирают ботву, это следует сделать за 14 дней до запланированного сбора клубней. Многие огородники выкапывают плоды Голубизны к концу августа. В отдельных случаях выкопку проводят в начале сентября.

Хранить клубни можно в помещении, где нет сырости и плесени, пространство должно хорошо проветриваться и иметь температуру не ниже двух градусов. Идеальной температурой считают показатель в 4 градуса.

За время зимы сорт отлично сохраняет вкусовые качества, которые и принесли ему славу.

Отзывы

Виктория:

«Нарадоваться Голубизне не могу. В первый раз в одном гнезде при выкопке находила до 20 плодов. В этом году количество резко увеличилось. Главное, приловчиться вовремя удобрять растение и распознавать, что ему в конкретный период нужно больше всего. Для подкормки использую проверенный годами материал. Рекомендую всем Голубизну, как идеальный сорт для столовых целей и для продажи».

Михаил:

Искал сорт, который смог бы хорошо развиваться в условиях засухи. Перед тем как выращивать Голубизну, испытал множество разных сортов. Ни один не сравниться по урожайности с Голубизной. Лучше для районов с небольшим количеством осадков сложно найти.

Сергей:

«Фитофтор постоянно портил Голубизну, хотя в описании сказано, что эта болезнь для сорта редкость. Видимо, я допускал ошибки при уходе. Как только сменил режим ухода, вовремя начал рыхлить землю и удобрять растение, и намёка на фитофтор не было».

Наталья:

«Уровень урожайности действительно впечатляет. К концу августа выкопали с семьёй столько клубней, что стал вопрос расширения пространства для хранения. С удовольствием поделились картошкой с родными, осталось ещё много».

Регина:

«Добиться стабильного высокого урожая было гораздо проще, нежели себе представляла. Постоянные засухи для нас обычное дело, но сорт в таких условиях развивается без ущерба для качества клубней. Плоды невероятно вкусные и имеют приятный аромат».

Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-golubizna.html

Картофель «Голубизна»: особенности сорта и правила выращивания

Сейчас уже невозможно представить себе, как можно обходиться без картофеля. Приготовленный всевозможными способами, он разнообразит наш повседневный и праздничный стол. Среди многочисленных признанных разновидностей картофеля обращает на себя внимание сорт с необычным названием «Голубизна».

Описание сорта

Картофель «Голубизна» – сорт российской селекции. Известен он, скорее, дачникам-любителям, чем профессионалам. Куст у этого корнеплода среднерослый, не слишком раскидистый.

Листья – насыщенно-зеленой окраски, объемные. В пору цветения картофельными кустами можно залюбоваться, т.к. они напоминают васильковые полянки.

Именно за яркую голубую окраску цветков этот сорт картофеля и получил свое необычное название.

Клубни этого картофеля с многочисленными мелкими глазками узнаваемы благодаря характерной форме – округлые с тупой вершинкой. Их кожура покрыта как будто мелкой сеточкой. Весят такие картофелины до 150 г. Мякоть у них белая, она не темнеет при любой термической обработке, что очень ценно в кулинарии.

Сортовая характеристика

Картофель «Голубизна» относится к среднеспелым сортам. Это значит, что со времени посадки клубней до сбора их урожая нужно ждать около трех месяцев.

Также читайте:  Особенности белорусского картофеля сорта «Манифест»

Этот сорт получил широкое признание среди огородников благодаря таким качествам:

  1. Урожайность – высокая и устойчивая (не менее полтонны с сотки). По отзывам дачников, при проращивании клубней их урожайность повышается на 20-30%.
  2. Нетребовательность к почвам. Дает хороший урожай на бедных почвах (суглинки, глинистые и песчаные).
  3. Товарность – до 98%. Этот картофель можно перевозить на далекие расстояния, он хорошо хранится почти до нового урожая.
  4. Внешний вид – клубни ровные, белые.

Выращивается этот неприхотливый сорт повсеместно: в Поволжье, в центральном районе, на Северном Кавказе, в Молдове, на Украине и в других регионах.

Картофель «Голубизна»: особенности сорта (видео)

Достоинства сорта

К особо ценным свойствам картофеля «Голубизна» можно отнести следующие:

  • Засухоустойчивость благодаря способности корневой системы прорастать глубоко в почву в поисках воды. При этом в особо засушливое лето клубни могут деформироваться, но их количество, величина и вкус от этого не страдают.
  • Низкая восприимчивость к перепадам температур и длительным похолоданиям.
  • Приспособленность к условиям близкого нахождения подпочвенных вод.
  • Имеет высокую устойчивость к большинству вирусных заболеваний картофеля, фитофторозу, гнили, парше.

Сроки и правила посадки

  • Лучшим периодом посадки сорта «Голубизна» считается начало мая. Если же весна выдалась дружная и теплая, то ее можно проводить и на пару недель раньше. При выборе срока посадки нужно учитывать, чтобы температура почвы на глубине в штык лопаты была в это время не менее шести градусов.
  • При ранней посадке этого картофеля можно получить лучший урожай, чем при запоздалой посадке. Преимущество здесь в возможности внесения большей дозы удобрений и в том, что клубни в этом случае успевают лучше созреть. А это повышает их «лежкость» при длительном хранении. Да и содержание крахмала в клубнях, полученных при ранней посадке, выше, а нитратов в них – меньше.
  • Чтобы вырастить крупные клубни, ямки под картофель нужно располагать по схеме 70 на 30 см. Семенной картофель, не требующий картофелин большого размера, нужно выращивать гуще.
  • Крупную картошку перед посадкой лучше разрезать. Урожай от этого лишь выиграет.
  • При посадке сорта «Голубизна» допустим как гребневый способ, так и грядовой. Если подпочвенные воды расположены близко, то первый способ лучше.
  • Картофель «Голубизна» нуждается в трехразовой обработке кустов против вредителей и специфических заболеваний. Сбор урожая начинают в конце лета. За 2 недели до этого желательно избавиться от пожелтевшей картофельной ботвы.

Также читайте:  Выращивание дыни в средней полосе и на севере России

Отзывы огородников о сорте

Дачники доброжелательно отзываются об этом картофеле. В нем ценится неприхотливость в уходе, отзывчивость на подкормки, высокая и стабильная урожайность в любых условиях, устойчивость ко многим болезням, которые губят урожай других сортов.

По отзывам огородников, удобрения (особенно в песчаной почве) нужно вносить так:

  • в каждую лунку добавлять по ложке калия и суперфосфата;
  • разведенный пополам с водой перегной нужно вылить в ямку, сверху присыпать ее землей, чтобы картофель не соприкасался с удобрением.

Все, кто выращивает картофель «Голубизна», знакомы с ним уже многие годы, не собираются менять его на другой сорт. Их устраивает его отменный вкус и аромат.

Как вырастить картофель из семян (видео)

Сорт «Голубизна» – давно признанный картофель отечественной селекции – это всегда гарантированный урожай при минимальных затратах даже при неблагоприятных условиях.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

(4

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/kartofel-golubizna-sortovie-osobennosti-i-pravila-viraschivaniya

Картофель «Голубизна» — описание сорта

Углеводы, витамины, минеральные вещества, аминокислоты — все это содержит такой простой продукт питания как картофель. Без него сложно представить наш повседневный и праздничный стол. В настоящее время существует множество сортов, которые способны удовлетворить вкус даже настоящего гурмана. Одним из признанных по вкусовым качествам, например, считают сорт картофеля «Голубизна».

Картофель «Голубизна» — описание

Кустовая часть картофеля достигает средней высоты, ботва не очень раскидистая, но довольно объемная, листья темно-зеленого цвета долго не теряют своей окраски. Цветы у этого сорта бело-фиолетовые.

Клубни «Голубизны» можно узнать по тупой вершинке и сетчатой кожуре. Их вес не превышает 150 г. Картофель имеет мелкие глазки, белую мякоть, которая не меняет своего цвета при варке. Кстати, этот сорт оценят те, кто любит рассыпчатый, крахмалистый, ароматный картофель.

Картофель «Голубизна»: характеристика

У этого сорта немало преимуществ, среди которых:

  • устойчивость к фитофторозу — очень распространенному заболеванию картофеля, раку, гнили, парше, ризоктониозу и многим другим вирусам;
  • засухоустойчивость — качество, которое оценят многие дачники;
  • высокий урожай — с сотки при правильной посадке и уходе можно собрать около 1500 кг;
  • к важным характеристикам сорта картофеля «Голубизна» относится также то, что он прекрасно переносит даже длительное похолодание и хорошо растет даже в почве, где высокий уровень грунтовых вод;
  • сорт отлично проращивается.

«Голубизна» относится к среднеспелым сортам, этот картофель идеален для приготовления пюре, фри, крахмала. Он долго и успешно хранится при температуре 2-4 градуса.

Семенной картофель «Голубизна»: правила посадки

Селекционеры и семеноводы считают, что самым благоприятным периодом для посадки этого картофеля является первая майская декада, конечно, если этот апрель не выдастся очень холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6-7 градусов.

Клубни хорошо адаптируются к еще недостаточно прогретой почве, именно в такой температуре они вбирают нужное количество удобрений. Если запоздать с посадкой даже на неделю, то картофель может не вызреть или будет плохо храниться.

Кроме того, опоздание может отразиться и на снижении содержания крахмала и повышении уровня нитратов.

Крупные картофелины перед посадкой рекомендуется разрезать — это не снизит урожай.

«Голубизну» можно сажать как грядовым, так и гребневым способом посадки. Во влажных районах желателен первый вариант, в засушливых — второй.

Сорт любит применение большого количества минеральных удобрений, которые ускоряют рост и развитие данного растения. Так что стоит это учитывать, сели вы хотите получить богатый урожай.

За сезон необходимо 1-3 раза обработать кусты картофеля от колорадского жука и заболеваний фитофтором. За пару недель до предполагаемой уборки нужно убрать ботву. Идеальным временем для сбора урожая считается вторая половина августа-начало сентября.

Описание сорта картофеля «Голубизна» было бы неполным без упоминания о том, что он включен в список селекционных достижений России.

Вот такой неприхотливый сорт вырастили селекционеры, чтобы ценители, любители и фанаты картофеля наслаждались отменным вкусом, непревзойденным внешним видом картофеля.

Он вырастет практически в любой климатической зоне нашей страны, не потребует от вас больших затрат по уходу, порадует своими ровными аккуратными клубнями, прокормит вас до следующего сезона и покорит качествами, благодаря которым приготовленные блюда будут неподражаемы.

Источник: https://womanadvice.ru/kartofel-golubizna-opisanie-sorta

Характеристика картофеля Голубизна, тонкости выращивания

Картофель — сытный и полезный овощ, который входит в рацион питания любого человека, принося огромную пользу для организма. Одним из самых распространенных сортов является картофель Голубизна, который обладает рядом преимуществ – от простоты в уходе до высоких показателей урожайности.

Благодаря своим положительным характеристикам, данный сорт является одним из самых востребованных среди огородников.

Описание и характеристика

Корнеплод данного сорта принадлежит к среднеспелым сортам, выведение которого принадлежит российским селекционерам. Куст растения — довольно пышный, многостебельный, с листвой темно-зеленого окраса.

Небольшие округлые клубни, масса которых колеблется от 70 до 150 г, обладают сетчатой шероховатой поверхностью и мелкими глазками. Во время цветения картофель Голубизна покрывается компактными соцветиями голубого или фиолетового оттенка.

Светло-кремовая мякоть корнеплода при воздействии высокой температуры во время варки становится рассыпчатой и сохраняет светлый оттенок.

Картофель Голубизна обладает рядом положительных характеристик, за что и ценится в дачном хозяйстве. Среди главных достоинств стоит отметить следующие:

  • хорошая урожайность (около 450-500 кг с 1 сотки);
  • устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
  • стойкость к погодным условиям (от 2-3С тепла до 35С, устойчив к отсутствию осадков и длительной засухе);
  • качественный посадочный материал (быстро и хорошо прорастает);
  • хорошая товарность (около 96-97%);
  • отличные показатели при длительном хранении.

Преимущества и недостатки

Кроме высокой урожайности, существует ряд других преимуществ, ради которых стоит обратить внимание на данный сорт.

Несомненно, это целый кладезь полезных веществ – ряд аминокислот, витаминов и минеральных веществ, которыми богата мякоть плодов.

Кроме этого, отварной картофель является неотъемлемой частью различных блюд, благодаря своим вкусовым качествам и рассыпчатости. Высокий уровень крахмала в составе позволяет использовать его в промышленном производстве.

Интересно! Среди недостатков стоит отметить наличие дуплистости и больших глазок в особо крупных клубнях, что увеличивает расход овоща при обработке.

Выращивание семян

Несмотря на множество преимуществ сорта Голубизна, в том числе и высокого уровня урожайности, каждые 4-5 лет посадочный материал необходимо обновлять. Для этого можно приобрести необходимое количество картофеля у фермеров, а можно вырастить собственную рассаду из семян.

Для получения качественной рассады, которая значительно улучшит характеристики огородной культуры, необходимо подготовить должным образом семена. Этому предшествует осенний сбор зрелых ягод со стеблей, которые необходимо тщательно промыть, а затем аккуратно достать семена.

Данная процедура обеспечит качественным посевным материалом, а в дальнейшем —  хорошей рассадой.

Особенности выращивания

Перед посевом семян на рассаду необходимо предварительно замочить материал на 10-14 дней. Для этого обычно используют небольшой отрезок ткани, заворачивают в нее семена и периодически увлажняют.

Затем следует выполнить следующие шаги:

Вас может заинтересовать:

  • емкости для рассады наполнить смесью перегноя и почвы;
  • высеять семена в горшки, накрыв стеклом или пленкой для создания парникового эффекта;
  • после появление всходов их необходимо проредить, оставляя самые крепкие ростки;
  • через 10-12 дней после всходов саженцы нужно пересадить в горшки из торфа;
  • высаживать рассаду картофеля рекомендуется во второй декаде мая.

Важно! Полив рассады следует осуществлять по мере необходимости, так же как и удаление сорняков, губительно влияющих на развитие растения.

Особенности ухода

Несмотря на свою непритязательность и стойкость к различным неблагоприятным факторам, Голубизну необходимо своевременно окучивать, что позволит увеличить количество корнеплодов. Для полноценного развития картофеля стоит позаботиться о рыхлении почвы, особенно после проливных дождей.

Ведь корка, которая образуется в этот период, препятствует проникновению воздуха к корням, ухудшая развитие клубней. В период засухи рекомендуется осуществлять обильный полив. Наиболее подходящее время для этого – поздний вечер, а днем — пасмурная погода. Подкормку картофеля производят при посадке, используя для этого коровяк или птичий помет.

По мере роста растения почву на грядках удобряют настоем их различных трав, в том числе и крапивы.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Голубизна обладает высокой сопротивляемостью к целому ряду болезней и вредителей в виде различных насекомых. При благоприятных погодных условиях риск заражения различными вирусами сводиться к минимуму. А вот с насекомыми придется побороться с помощью различных препаратов.

На заметку! Для уничтожения колорадского жука подойдут такие средства как «Колорадо», «Конфидором», «Стоп жук», «Дилор» и ряд других не менее химических препаратов. Для уничтожения медведки хорошо зарекомендовал себя «Медветокс», «Антимедведка».

Устойчивость к болезням

Сорт Голубизна наименее подвержен таким распространенным заболеваниям как альтарнариоз, вирус Y, парша, ризоктониоз, а также кольцевая и мокрая гниль.

Однако при затяжных ливнях повышается вероятность такого заболевания как фитофтороз.

Для того, чтобы снизать риск гибели растения необходимо обработать картофель раствором медного купороса, воды и извести, растворив по 150 г сырья в 10 л воды.

Сбор и хранение урожая

Приступать к сбору урожая Голубизны нужно не раньше последней декады августа. Также стоит ориентироваться по состоянию ботвы огородной культуры, которая на момент сбора урожая должна быть практически сухой.

При благоприятных погодных условиях копать картофель можно с конца августа до середины сентября, но при наступлении дождливых дней лучше ускорить сбор овощей. После извлечения клубней из почвы их необходимо оставить на воздухе до полного высыхания на 2-3 часа.

Для длительного хранения необходимо произвести сортировку картофеля, отобрав лишь сухие, здоровые и целые корнеплоды. После просушки и тщательного отбора картофель необходимо поместить в подвал или погреб для длительного хранения.

Отзывы

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-golubizna

Обзор характеристик и описание сорта картофеля Голубизна, выращивание и уход

Картошка – царь на столе. Без нее не обходится практически ни одно праздничное застолье, она добавляется в супы при варке, из нее готовят различные закуски.

Однако сейчас многие обеспокоены не только тем, чтобы блюда были вкусными, но и тем, чтобы они были полезными.

Картофель Голубизна — сорт, отличающийся не только устойчивостью к различным заболеваниям и простотой выращивания, но и богат витаминами и в зимнее время является хорошим их источником. Именно поэтому его и ценят многие садоводы.

Характеристики и описание сорта

С этим сортом хорошо знакомы многие дачники-любители, для промышленного использования он выращивается редко. Выведен он российскими селекционерами в Московской области и включен в реестр селекционных достижений в 1993 году. Наименование ему дали благодаря очень красивым цветкам (картофель цветет нежно-голубыми соцветиями, напоминающими оттенком васильки).

По описанию сорта у картофеля Голубизна кусты полупрямостоячие, умеренно раскидистые, средней высоты. Листья средних размеров, насыщенного темно-зеленого цвета. В большом количестве они делают кусты очень пышными. Это столовый, среднеспелый сорт, сроки созревания составляют 80-100 дней после появления ростков.

Кожура у клубней тонкая, немного сетчатая. Глазки мелкие в небольшом количестве, глубокие. Мякоть светло-бежевого оттенка, почти не темнеет при порезах и не меняет цвет во время тепловой обработки.

Крахмальность картофеля Голубизна составляет примерно 17-19%, за счет чего он имеет хорошую развариваемость при варке. Также картофель пригоден для промышленной переработки.

Достоинства и недостатки

Среди положительных характеристик, присущих картофелю Голубизна можно выделить:

  • высокие показатели товарности – около 91-95%;
  • отменные вкусовые качества и рассыпчатость;
  • пригодность для домашнего, коммерческого и промышленного производства;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительный период хранения – почти до конца следующего лета;
  • нетребовательность к качеству ухода, в том числе растение остро не реагирует на перепады температур, временные заморозки, засуху;
  • приспособленность к близкому залеганию грунтовых вод;
  • отсутствие восприимчивости к ряду болезней, характерных для картофеля других сортов (фитофторе, парше и т.д.);
  • устойчивость к атаке вредителей;
  • значимые показатели урожайности.

Голубизна — картофель с высоким содержанием аминокислот, необходимых для организма человека. Также в клубнях немало витаминов.

Недостатков у Голубизны практически нет, за исключением некоторой дуплистости клубней и наличии глубоких глазков. Последний недостаток сказывается лишь на расходе картофеля во время чистки.

Агротехника выращивания и ухода

Сорт картофеля Голубизна рекомендован к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном, Центрально-черноземном, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Обычно советуют ее высаживать в начале или середине мая, но если почва уже прогрелась достаточно, а весна – теплая, то можно выполнить посадку картофеля на 1-2 недели раньше.

Перед посадкой клубни должны пройти процедуру яровизации – это комплекс мер, в который входят все этапы предпосевной подготовки. Картофель нужно прорастить – это позволит увеличить показатели урожайности. Проращивание проводится при переменной температуре:

  • 1-7 дней – 18-20 градусов;
  • далее еще 30 дней – 7-8 градусов.

Высокая температура в первую неделю увеличивает в клубнях все физиолого-биохимические процессы (повышает ферментативность), благодаря чему проращивание картофеля идет более быстро и активно, количество проросших глазков увеличивается.

В период снижения температуры процессы, наоборот, замедляются – это дает возможность росткам сформироваться крепкими, плотно сидящими, со множеством корневых бугорков. Благодаря этому проростки не будут отламываться во время посадки.

Процедура проводится на свету, и за счет этого клубни дополнительно озеленяются, в них повышается содержание соланина. Благодаря этому картофель становится более устойчивым к бактериальным или грибковым заболеваниям. Помогает яровизация бороться и с рядом вирусов, а из-за грубой сформировавшейся листы такой картофель меньше посещает тля – главный переносчик возбудителей.

Для посадки отбираются клубни размером с куриное яйцо. Совсем мелкие клубни дают более скромный урожай. В случае, если используется некрупный посадочный материал, то в одну лунку нужно класть 2-3 картофелины.

Для посадки картофеля Голубизна выкапываются лунки по схеме 30х70 см. Это оптимальное расстояние, рекомендованное для получения хорошего и красивого урожая. Особенно это касается использования крупного семенного картофеля.

Большие картофелины перед посадкой нужно разрезать на части, оставив на каждой половинке по 2-3 ростка, иначе из-за большого запаса питательных веществ активно в рост пойдет зелень, а корни будут формироваться плохо.

Большой клубень станет причиной замедления роста растения.

Картофель Голубизна хорошо реагирует на такую меру – разрезание не скажется на качестве урожая. Процедуру проводят за 2-3 дня до посадки, чтобы срез успел опробковеть, так вы защитите картофель от заражения через землю различными заболеваниями. Разрез производится вдоль клубня.

Высаживать этот сорт картофеля можно как рядовым, так и гребневым способом. Первый лучше подходит для засушливых регионов, второй – в случае, если грунтовые воды находятся близко к поверхности.

Глубина каждой лунки должна в среднем составлять 6-8 см.

При этом в жарком климате рекомендуется сажать картошку поглубже – на 10-12 см, а там, где почвы глинистые, лунки должны быть неглубокими – до 4 см.

Уход за картофелем прост – при необходимости его обрабатывают препаратами, уничтожающими вредителей и обеспечивающими профилактику заболеваний. Окучиваний в общей сложности тоже должно быть около 2-3. По мере необходимости посадки пропалываются, удобряются и поливаются. Особо важен полив во время появления всходов и в период цветения. После орошения рекомендуется мульчировать почву.

]

Чтобы получить хороший урожай необходимо проводить подкормки. Их совмещают с основными поливами, используя комплексные препараты с микроэлементами. В самом начале необходимо отдать преимущество азотным удобрениям, а чуть позже потребуются фосфор, калий и магний.

За 2 недели до уборки урожая рекомендуется немного подломить зеленую массу и прекратить поливы – это позволит ускорить созревание корнеплодов. Сбор урожая картофеля проводят в сухую погоду, выкапывая вилами или лопатой. Перед отправкой на хранение клубни хорошо просушивают, затем их сортируют отделяя землю, а также убирают больной и поврежденный картофель.

Отзывы овощеводов

Прежде чем попробовать вырастить какой-то новый для себя сорт, многие начинающие садоводы знакомятся с отзывами о нем, которые оставляют опытные огородники на форумах и специализированных сайтах. Голубизна удостоилась только положительных характеристик.

Для меня этот сорт стал самым вкусным, если картошку варить. Отлично рассыпается, мягкая, нежная – картофельное пюре получается просто восхитительным, как крем, без комочков. Знакомство с сортом произошло так: искала такой, чтобы напоминал мне вкус картошечки из детства. Купила посевной материал на рынке – там были разные сорта, в том числе и этот.

Сейчас выращиваем Голубизну не только мы, но и друзья, и родители. Я высаживаю ее в середине мая – климат у нас подходящий. Кустики получаются средними по высоте, крепкими. Во время цветения кажется, что не картошка у тебя на даче, а васильки. Голубизна имеет прекрасный иммунитет к болезням, потому проблем в выращивании никаких у меня не было.

Недостатков у картофеля для себя не выявила.ВероникаСорт очень впечатлил своей неприхотливостью. Поливать картофель почти не надо (по крайней мере в нашем климате), вредителей не боится, не болеет. Клубни по осени все как на подбор – крепкие, красивой формы, вкусные. Хранится хорошо – у нас почти до лета доживает. Может, и больше бы лежала, но мы успеваем съедать.

Рекомендую примерно в феврале осматривать посевную и обламывать ростки, если появятся (у нас немного неподходящие условия хранения, и картошка прорастает рановато).КириллОчень ценю этот сорт картофеля за прекрасный вкус, мякоть такую нежную-нежную. Прям как из детства. Сорт урожайный, картошки с одного кустика много. Хорошо продается (часть урожая вожу на рынок).

Это такой универсальный сорт, который имеет все основные преимущества перед другими: заморозков не боится и вкусный. Сейчас советую картофель всем своим знакомым.Макар

Голубизна – сорт картофеля, который не разочарует даже самого притязательного дачника.

Однако, несмотря на описываемую неприхотливость, он все-таки требует хотя бы минимального ухода, иначе урожай по осени будет скудным. В целом это хороший сорт для выращивания на личном подворье.

Источник: https://OgorodGid.ru/kartofel/golubizna

Описание сорта картофеля Голубизна и его характеристика

Свое название картофель «Голубизна» получил не по окрасу клубней, а по окрасу цветов. Во время цветения поле становится голубым, что представляет собой впечатляющее зрелище.

Что собой представляет вид

Чтобы понять, что за растение перед вами, нужно ознакомиться с характеристикой картофеля «Голубизна». Относится он к среднепоздним сортам. Срок созревания составляет 90-110 дней.

Цветет продолжительное время, при этом цветки имеют бледно-фиолетовый или голубой оттенок.

Описание картофеля «Голубизна»:

  • Форма: округлая или овальная.
  • Мякоть кремового цвета.
  • Масса достигает 150 гр.
  • Кожица: светло-бежевая.
  • Глазки находятся на маленькой или средней глубине, почти на поверхности.
  • Количество клубней в кусте: 9-11 шт.
  • Вес: 95-125 гр.

Свойства сорта и иммунитет к заболеваниям

Имеются у этого вида картофеля и свои особенности, благодаря которым он отличается от других. Описание сорта утверждает, что вид имеет такие достоинства:

  1. Холодостойкий.
  2. Способный переносить жару.
  3. Имеет отличный вкус, универсален в употреблении. Из-за своей рассыпчатости во время варки очень хорошо подходит для приготовления пюре.
  4. В его составе много аминокислот.
  5. Содержит 19 % крахмала. И используется для его приготовления.
  6. Нетребователен к составу почвы.
  7. Клубни долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Сорт картофеля «Голубизна» устойчив ко многим заболеваниям культуры. Таким, как:

  • Мокрая гниль.
  • Парша.
  • Альтернариоз.
  • Ризоктониоз и другие.

Что касается фитофтороза, то иммунитет к нему слабый, но все же есть. Таким образом, получается, что картофель «Голубизна» меньше других сортов подвержен этому заболеванию.

Правила посадки

Сажать рекомендуется в начале мая. В зависимости от климатических особенностей региона время посадки рассчитывается индивидуально. Земля должна быть прогрета, а ее температура составлять 6 ⁰С и выше.

Раннее высаживание происходит в том случае, если весна теплая. Как утверждает описание сорта, картофель не боится холода и прорастает в минусовой температуре грунта.

При желании получить более ранний урожай рекомендуется прорастить клубни.

Схема посадки картофеля рекомендуется следующая: между кустиками – 25-35 см, междурядье – 65-70 см. Для получения большего урожая в лунки, подготовленные под посадку, добавляют компост, древесную золу и птичий помет.

Подготовить семенной картофель на посадку несложно. Нужно определиться с тем, как именно будет проводиться выращивание: целиком или глазками, с предварительным проращиванием или нет, тут уж выбор за дачником.

Важно знать, что картофель этого сорта долго прорастает, это нужно учитывать при посадке.

Следует внимательно изучить корнеплоды и отбраковать гнилые или порченые картофелины. Оставшийся материал отправлять на участок.

Дальнейший уход

Дело не ограничивается только посадкой в лунки. Необходимо ухаживать за растениями. Этот уход заключается в своевременных подкормках, поливе и не только.

Первая обработка, не считая внесения удобрений при посадке, нужна в период активного роста. Больше всего подойдут настои:

  • коровяка;
  • птичьего помета;
  • крапивы или любой другой травы.

В дальнейшем не повредят минеральные подкормки:

  • азотные;
  • фосфатные;
  • калийные.

Можно комбинировать растворы и препараты для обработки для достижения лучшего эффекта. Своевременное внесение удобрений помогает картофелю сформировать сильные стебли и мощную корневую систему.

Сортовая картошка не нуждается в регулярности поливов. Удаление сорняков и обработка от вредителей – необходимые агротехнические приемы. Для борьбы с насекомыми производят опрыскивание кустов минимум 3 раза за сезон. Удаление сорняков помогает избавиться от вредителей, которые живут за их счет.

Мнение дачников относительно картофеля «Голубизна»

Много полезной информации можно узнать, изучив отзывы огородников, в них они делятся опытом, дают советы и рекомендации новичкам.

  • Ирина. Любит сорт «Голубизна» за неприхотливость и большой объем урожая. Ей тяжело много ухаживать за посадками. А эти растения практически не требуют обработки.
  • Татьяна. Из-за работы нет времени заниматься дачей. Выбор картофельного сорта обоснован тем, что он экономичен (можно разрезать и сажать частями на урожае это не скажется), не требует частого полива.
  • Людмила. Сорт нравится тем что, клубни при варке не меняют цвет, становятся рассыпчатыми. Вся семья очень любит картофель, поэтому остаться без урожая никак нельзя. «Голубизна» не поражается болезнями, дает отличный урожай не зависимо от погоды. Хоть дождь, хоть жара, она все равно плодоносит на отлично. На участке посажены еще несколько сортов картофеля, те постоянно меняются, а «Голубизна» остается в фаворитах.
  • Лидия. Она из Волгоградской области. Говорит, что сорт сильно поражается фитофторозом.
  • ИА. Прочитала многочисленные положительные отзывы. Пробовала вырастить картофель на участке, как замену сорту «Синеглазка». По многим параметрам «Голубизна» впереди. Но при варке рассыпается, а серединка при этом остается сырая.
  • Ната 06. Сорт очень понравился, всю съели, а семенной купить не удалось. Ценит картофель за вкусовые качества.
  • Водосвинка. Клубни большие. Лежат очень хорошо, до самого апреля. На вкус отличные, напоминают те самые, «из детства». Один кустик дает 1,5–2 кг. Когда цветут, отливают синевой, очень красиво.

«Голубизна» – сорт картофеля, который дачники выращивают из-за стабильного урожая и неприхотливости. Невосприимчивость к основным заболеваниям культуры делает его на ступень выше, чем многие другие сорта.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/golubizna.html

Ссылка на основную публикацию