Характеристика сорта капусты валентина

Характеристика сорта капусты валентина — правила выращивания и ухода

Капуста известна людям многие тысячи лет. В любое время года этот овощ присутствует в меню большинства людей. Сорта-скороспелки уже в мае радуют любителей салатов сочными, сладкими, хрустящими листьями.

Но больше ценятся среднеспелые и поздние сорта за способность храниться всю зиму и не портиться, улучшая со временем вкус и набор витаминов.

Одним из лучших представителей позднеспелых сортов капусты, по многочисленным характеристикам огородников, является Валентина F1.

История создания сорта

Белокочанная капуста Валентина F1 — гибрид, созданный на Московской селекционной станции им. Н. Тимофеева. В 2004 году этот сорт был включён в Государственный реестр сортов РФ по всем регионам страны, где есть земледелие. Валентина F1 не имеет аналогов за рубежом по ряду свойств и является одной из лучших представителей отечественной селекции.

Капуста Валентина F1 тем вкуснее, чем дольше хранится.

Фото 2

Описание характеристик капусты Валентина F1

Сорт очень поздний, от всходов до полного созревания проходит от 140 до 180 дней. Зреет до устойчивых морозов. Переносит кратковременное замораживание при внезапном похолодании. Оттаивание не вредит дальнейшему хранению.

Подходит как для любительского, так и для фермерского выращивания. Кочан у Валентины плотный, плоскоовальный. Прикрыт темно-зелёными листьями с голубоватым восковым налётом. Вес 3–5 кг, средний — 3,8 кг. На разрезе вилок белый. Храниться может до 10 месяцев.

Капуста изначально обладает привкусом горечи, которая полностью исчезает при хранении. Употреблять кочан можно после выдержки в хранилище не менее трёх месяцев. В течение этого времени он становится нежным, сочным и сладким, без грубых жилок.

Внутренняя кочерыжка у кочана короткая. Валентина генетически устойчива к фузариозному увяданию.

Преимущества и недостатки капусты сорта Валентина F1

Важно правильно подобрать место для выращивания капусты. Эта культура весьма восприимчива к внешним условиям, поэтому следует внимательно ознакомиться со всеми нюансами посадки выбранного овоща.

Выбор места под капустные грядки

Выбирая место под капустные грядки, нужно учитывать несколько факторов:

  • Освещённость: капуста не любит тени, солнце должно освещать растение в течение всего светового дня;
  • Севооборот: нельзя сажать капусту на одном месте несколько лет подряд.

Подготовка почвы

Капуста хорошо растёт на рыхлой, влажной, плодородной и нейтральной или слабощелочной почве. Поэтому грядки нужно подготовить заранее. Если почва тяжёлая и кислая, под перекопку вносят 1–2 стакана обычного мела или доломитовой муки на 1 м2. Добавляют по ведру перегноя или компоста.

Фото 3

Свежий навоз вносить нельзя. Грядку после этого вскапывают на штык лопаты, удаляя корни сорняков и личинки вредителей. Затем её укрывают тёмным агроспаном до высадки семян или рассады.

Почву в теплице готовят по этим же правилам, добавляя ещё и печную золу из расчёта 1 литр на 1 м2.

Подготовка посадочного материала

Если семена не покрыты производителем оболочкой из дезинфицирующих и питательных веществ, их нужно обеззаразить. Для этого зёрнышки помещают в марлевый мешочек и прогревают в горячей (53 оС) воде 10–15 минут. Лучше всего это делать в термосе. После этой процедуры семена подсушивают, чтобы они не слипались, и сразу же высевают.

Посев капусты и выращивание рассады

В тёплом помещении семена взойдут намного быстрее, но рассада сразу начнёт вытягиваться, поэтому в тепле рассаду капусты не выращивают. Лучше всего растения развиваются при 15–18 оС.

Поэтому рекомендуется посеять семена в неотапливаемую теплицу или под укрытие в начале-середине апреля или в первых числах мая, в зависимости от региона. Располагают зёрна рядами. Расстояние между растениями 1,5–2 см.

Такие же промежутки оставляются и между бороздками. Глубина посева — 1–1,5 см.

Как только у рассады начнёт развиваться первый настоящий лист, растения рассаживают в отдельные ёмкости или пикируют на грядке, но уже с расстоянием между ними 10–20 см. Корни при этом рекомендуется укоротить на треть их длины. На постоянное место рассаду высаживают через 40–45 дней, когда у капусты будет не менее 4–6 листьев.

Рассада капусты в возрасте 40–45 дней готова к пересадке

Высаживают рассаду капусты по определённой схеме, учитывая, что растениям нужны в достаточном количестве свет и пространство. Поэтому расстояния между растениями у поздней капусты делают больше, чем у ранней и среднепоздней. Лунки роют в 70 см друг от друга. Между рядами оставляют также 70 см.

Высадку проводят в пасмурный день или вечером, чтобы рассада не увяла на солнце, а за ночь немного акклиматизировалась. При посадке в лунку добавляют 2 столовые ложки золы и горсть перегноя.

  1. Рассаду аккуратно достают из ёмкости, в которой она росла, стараясь не повредить корни.
  2. Помещают в лунку так, чтобы корни не загибались кверху.
  3. Засыпают по первые настоящие листочки, а семядольные остаются в земле. Удалять их не нужно.
  4. Вокруг каждого саженца руками формируют небольшую лунку.
  5. Обильно поливают.

Рассаду заглубляют до первых настоящих листочков и обильно поливают

Семенами капусту Валентина F1 сажают на грядку во второй половине мая под укрытие нетканным материалом, а в заморозки укрывают сверху ещё и плёнкой. Семена заглубляют в почву на 1,5–2 см. В одну лунку помещают 2–3 зёрнышка. После всходов оставляют 1 самое сильное растение, остальные аккуратно срезают ножницами, чтобы не повредить корни у оставшегося сеянца.

Фото 4

Уход за капустной грядкой

Уход за капустой включает в себя:

  • прополку,
  • рыхление почвы и окучивание,
  • поливы,
  • подкормки.

Почву вокруг растущей капусты необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Чтобы усилить корневую систему, полезно окучивать растения, нагребая почву по нижние листочки. Чтобы не образовывалась корка, капустные грядки посыпают измельчённой кошеной травой. Такая мульча не только предохраняет почву от высыхания, но и даёт дополнительное питание растениям.

Поливы

Капуста относится к влаголюбивым растениям. Поэтому поливать её нужно часто, в жару ежедневно, особенно в период роста листьев и закладки кочанов. Вода для полива должна быть чистая и прохладная, но не ниже 12 оС. Лучше всего подходит капусте дождевание. Особенно в жаркую погоду, которую это растение переносит плохо.

Уже при температуре выше +25 оС у капусты прекращается завязывание кочана. Прохладный душ в жаркое время суток поможет решить эту проблему. Но нельзя использовать дождевание во время завязывания вилка. Вода, постоянно попадающая между листьями, может вызвать различные гнили. Не рекомендуется и застой воды у корней. Почва должна быть влажной, но рыхлой.

Фото 5

После завязывания и налива вилка, поливы нужно ограничить, но не прекращать, если погода сухая.

Некоторые особенности ухода за капустой Валентина F1

  • Чтобы кочаны не растрескивались от переувлажнения, нужно ослабить приток соков от корней к листьям вилка. Для этого корни подрубают лопатой или слегка прокручивают кочан в земле, до характерного хруста лопнувших корней;
  • Нижние листья у капусты не обрывают, удаляют только пожелтевшие, засохшие, которые отваливаются сами;
  • Чтобы внутри вилка не образовались прослойки из сухих или влажных потемневших листьев, так называемые тумаки, нельзя при уборке отделять кочан от корней во время заморозка, когда листья подморожены. Нужно дождаться потепления или выкопать растение с корнями и поместить в прохладное место, пока кочан полностью не оттает.

Возможные болезни и вредители

Несмотря на то, что сорт Валентина F1 весьма устойчив к фузариозному увяданию, он всё же подвержен атаке вредителей и болезней, как и любая другая культура.

Болезни капусты

  • При заболевании альтернариозом на листьях образуются пятна с коническими кругами внутри.
  • Сосудистый бактериоз поражает кочаны при высоких температурах и повышенной влажности воздуха.
  • Листья, заражённые мучнистой росой, быстро засыхают.
  • Поражённые ризоктониозом кочаны невозможно спасти.
  • Корни, поражённые килой, не могут питать растение.
  • Серая гниль способна уничтожить весь урожай.

Капуста сорта Валентина F1 довольно устойчива ко всем видам возбудителей болезней. Если при выращивании придерживаться правил и выполнять профилактические мероприятия, болеть она не будет.

  Фото 6

Сбор и хранение кочанов

Уборку капусты сорта Валентина F1 проводят с середины октября до начала регулярных заморозков. Хотя небольшие заморозки до -7 оС Валентине не страшны. В это время в ней много горьких веществ. Сразу использовать кочаны в пищу нежелательно. Горечь исчезнет месяца через два-три. Заквашивать эту капусту можно будет только в январе.

До этого её убирают в погреб или подвал на хранение. Для этого оставляют на кочанах 2–3 кроющих листа и выкапывают капусту с корнем. Хранят в погребе, подвесив за корневище. Чтобы капуста не портилась, обсыпают мелом. Кочаны не должны касаться друг друга при хранении. За зиму их нужно осматривать несколько раз, выбирая испортившиеся.

Хранят капусту при температуре от нуля до двух градусов тепла.

Капуста Валентина F1, подвешенная за корень, может храниться до следующего лета.

Отзывы овощеводов о сорте Валентина F1

Поздняя капуста сорта Валентина F1 быстро завоевала почётное место среди представителей своей группы.

Огородники, испытавшие сорт, отметили замечательную способность этой капусты не просто долго храниться, но и сохранять и улучшать свой вкус с каждым месяцем.

Среди сортов, рекомендуемых начинающим овощеводам для выращивания, опытные овощеводы обязательно упоминают Валентину F1, как одну из лучших.

Источник: http://legkovmeste.ru/ogorod/kapusta-valentina-harakteristika.html

Сорт капусты Валентина: описание и характеристика

Валентина — очень поздняя капуста. Кочан созревает за 6 месяцев. Значит, вырастить этот гибрид смогут огородники, у которых есть возможность столь длительное время обеспечивать растениям оптимальные условия для развития. Валентина выделяется на фоне других капуст высокой лёжкостью. Она сохраняется свежей почти до следующего урожая.

История капусты Валентина

Авторами гибрида Валентина являются селекционеры станции имени Тимофеева. Предприятие находится под управлением Тимирязевского аграрного университета (г. Москва). В Госреестр эта капуста занесена в 2004 году. В 2011-м она настолько удивила своей урожайностью, что попала в видеоролик новостного канала МОСРЕГ.

Фото 7

Невероятноя урожайность капусты Валентина

Валентина приобретает сегодня большую популярность, благодаря способности сохранять свежесть на протяжении очень длительного периода. Огородники, выращивающие эту капусту, в первую очередь говорят именно об этом качестве. Кочан, пролежавший в погребе до следующего лета, имеет такой же вкус, как только что срезанный с грядки.

Главное достоинство Валентины — высокая лёжкость, кочаны хранятся до июля.

Характеристики гибрида Валентина

Капуста Валентина внешним видом отличается от многих других сортов и гибридов.

Розетка у неё приподнятая, листья направлены вверх, окрашены в тёмно-зелёный цвет с серым оттенком, покрыты сильно заметным восковым налётом. Кочан тоже вытянут вверх, имеет яйцевидную форму.

Вырастает он очень плотным, при этом не растрескивается! Валентина стоит на ноже, средней высоты, то есть капуста нуждается в окучивании.

Кочаны капусты Валентина компактные, но очень плотные, есть наружная кочерыга, листья имеют серый оттенок

На разрезе кочан белый, кочерыга короткая. Вкус отличный, без горечи. Валентину называют рекордсменом сразу в трёх номинациях: стабильная урожайность, длительность хранения и устойчивость к болезням. Вес одного кочана — 3–4 кг. При промышленном выращивании с гектара собирают в среднем 800 ц, а в урожайные годы — 1.0–1.5 т.

Фото 8

Капуста Валентина нравится фермерам и любителям выровненностью кочанов и стабильной урожайностью

Для личного потребления легко сделать расчёт: из 10 семян вырастет 30–40 кг капусты Валентина. На квадратный метр размещают 4–5 растений. Урожайность квадратного метра — 12–20 кг. Но для этого Валентине на протяжении 140–180 дней после всходов потребуется отличная освещённость и благоприятная температура: +18… +20 °C.

Есть одно противоречие, связанное с этой капустой.

В реестре селекционных достижений, в характеристиках гибрида, указано, что Валентину рекомендуется выращивать лишь в Центральной части РФ, и на этой же странице приводится целый список регионов допуска, куда входит практически вся Россия: от Кавказа до Севера, а также Урал, Сибирь и Дальний Восток. Эта информация повторяется в других интернет-источниках и вводит огородников в заблуждение.

Живу в Сибири, с капустой Валентина познакомилась в прошлом году. Для выращивания в нашем регионе очень поздний гибрид со сроком вегетации протяжённостью полгода подходит с натяжкой.

Чтобы урожай созрел к концу сентября, сеять нужно в пору, когда на наших участках ещё толстым слоем лежит снег. То есть посев в летнюю теплицу, парник или под временное укрытие сделать физически невозможно.

Читайте также:  Особенности разведения нутрий - условия содержания, правила кормления и размножения

Благоприятный исход может быть только при наличии отапливаемой теплицы или мощной подсветки на подоконнике, иначе рассада капусты вытянется и ляжет.

Покупая семена капусты Валентина, учитывайте, что для этого гибрида нужно полгода хорошей погоды, то есть солнечной и с плюсовыми температурами.

Возможность держать рассаду на балконе или участке под лёгким укрытием в Сибири появляется самое раннее в конце апреля. Поэтому я и сеяла Валентину в апреле. Капуста росла, мягко говоря, очень медленно. За наше короткое лето к осени выросли вилки диаметром 15–20 см. Но я и этому была рада.

Наблюдая за темпами развития Валентины, думала, что вообще нечего будет собирать. Опираясь на свой опыт, могу сделать вывод, что гибрид без проблем растёт на территориях, где вегетационный период длится минимум 140 дней.

К таким и относится Центральный регион и, конечно, юг России, но никак не Сибирь и Север РФ.

О сроках посева и высадки рассады капусты валентина

На пакетике с семенами есть рекомендации высевать этот гибрид 13–15 марта. Когда всходам исполнится 30–40 дней, их нужно пересадить на постоянное место. В срок вегетации не входит неделя на прорастание семян.

Кроме того, если вы в процессе выращивания рассады планируете пикировку, то есть будете пересаживать всходы в теплицу, парник или тару побольше, то прибавляйте ещё 7 дней.

По факту от посева до сбора урожая Валентины проходит минимум — 154–194 дня, а от посева до высадки на постоянное место при выращивании с одной пикировкой — 44–54 дня.

Фото 9

При посеве в середине марта рассаду нужно будет высаживать на грядку в начале-середине мая. Выращивание без пикировки экономит неделю. Значит, рассада будет готова к высадке в конце апреля — начале мая. Если в вашем регионе в это время ещё сохраняется угроза сильных заморозков, то поставьте над грядкой дуги и натяните укрывной материал.

Выращивая этот гибрид, я убедилась в необходимости чётко сопоставлять срок вегетации с датой посева. Вовремя посеять — это уже половина успеха в выращивании поздней капусты. В случае с Валентиной нельзя запаздывать. Она не догонит и не обгонит другие, быстрорастущие, сорта, сколько бы вы её ни кормили и ни поливали.

Подготовка тары, почвы и семян

Для посева с последующей пикировкой потребуются маленькие пластиковые контейнеры с высотой бортика 3–5 см. Если хотите выращивать рассаду без пикировки, то сразу берите тару побольше: индивидуальные стаканчики, горшочки (180–200 мл) или общий ящик, контейнер глубиной не менее 15 см.

Такая же тара потребуется для пикируемой рассады.
Обязательно наличие дренажных отверстий. Если используете тару б/у, то промойте её и продезинфицируйте раствором кальцинированной соды (1–2 ст. л на 1 л воды), марганцовки (1 г на 1 л) или медного купороса (10 г на 1 л).

Фото 10

После обеззараживания ополосните ёмкости чистой водой.

Один из вариантов тары для рассады — кассеты, ячейки в них располагаются компактно, в каждой есть дренажные отверстия

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Ведро такой смеси тщательно перемешайте со стаканом древесной золы. Обязательно прогрейте полученную смесь любым доступным вам способом до 100 °C. Делать это нужно за неделю до даты посева.

А перед посадкой или во время неё, чтобы заселить стерильную почву полезными бактериями, пролейте раствором Фитоспорина (1 ч. л. порошка на 1 л).

Что касается семян, то перед посадкой проращиваю даже покрытые цветной глазурью. Только так можно планировать свои посадки, а не вести хозяйство по принципу: сколько взойдёт, столько и будет у меня капусты.

Если мне нужно 10 кочанов сорта Валентина, то замачиваю 15 семян, жду, когда прорастут 10 первых и сею, остальные выбрасываю.

В результате на моих подоконниках больше не стоят ящики с посевами, которые непонятно, когда взойдут и сколько их будет.

Семена раскладываю между двумя ватными дисками, увлажняю, помещаю в целлофановый мешочек и каждый день проверяю. Сею, как только появятся коротенькие корешки. Если прозевала, то этот корешок врастает в вату. Достать его, не сломав, трудно.

Поэтому если у вас нет возможности каждый день осматривать семена, то проращивайте их в плотной х/б тряпочке. Но длинные и хрупкие корешки могут сломаться и при посеве, например, под тяжестью комочков грунта. Своевременный контроль повышает всхожесть.

Согласно моей личной статистике, из 60 проросших семян не взошли только 2.

Если проращиваете в ватных дисках, то почаще проверяйте семена, корешки могут врасти в вату

Посев и выращивание рассады Валентина

Семена высевайте на глубину 1 см рядками или равномерно распределяя по всей площади. Расстояние между семечками 1–2 см. Схема посадки для выращивания без пикировки 5х5 см или в индивидуальную тару.

После посева ёмкость накройте плёнкой и держите при температуре +20… +25 °C. Есть рекомендации до появления всходов ставить рассадный ящик в холодильник или держать там семена. Но мы имеем дело с Валентиной, срок вегетации которой и так немаленький.

Фото 11

В холодильнике семена будут прорастать до 10 дней, в тепле — 3–5 дней.

Появившиеся всходы сразу перенесите на 2–3 дня в хорошо освещённое место с температурой +10… +15 °C. Если этого не сделать, Валентина вытянется и ляжет.

Оптимальная температура на все последующие дни рассадного периода: +15… +18 °C, ночью — около +10 °C. Вот здесь поможет рекомендация с холодильником.

Если выращиваете рассаду в квартире, и у вас ещё включено отопление, то на ночь рассаду можно поставить в холодильник, на нижнюю полку, утром — снова перенести на светлое окно.

В тепле и при недостатке света рассада капусты вытягивается

Почву содержите постоянно влажной, желательно её мульчировать вермикулитом или крупнозернистым песком. Пикировку проводите на стадии появления первого настоящего листочка. За 1–1.5 месяца выращивания рассады потребуется 1–2 подкормки:

  1. Через неделю после пикировки или появления первого настоящего листа.
  2. Через 10 дней после первой, но не позднее чем за неделю до высадки на постоянное место.

Используйте известное всем удобрение для рассады Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Как только на улице температура воздуха поднимется до +15 °C и выше, выносите капусту под открытое небо. Если есть возможность, переместите её на участок, в теплицу или парник. Постепенно приучайте рассаду к прямым солнечным лучам.

Фото 12

Как только на улице установится благоприятная для капусты температура, выносите её под открытое небо

Высадка рассады и дальнейший уход

Для капусты выбирайте самое солнечное место. Лучшие предшественники: картофель, огурцы, бобовые. На каждый квадратный метр грядки внесите 2 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы.

Если почва кислая, то добавьте ещё 300–400 г доломитовой муки. При дефиците перегноя вносите его в лунку (по 1–2 горсти) или используйте магазинные комплексные смеси для капусты, например, Гуми-Оми.

Схема посадки Валентины — 60х60 см.

Перегной можно вносить не по всей грядке, а в лунки

Рассаду пересаживайте аккуратно, старайтесь не травмировать корни. Ведь любая микротрещина — это распахнутые двери для болезнетворных грибков. В воду для полива высаживаемых растений добавьте Фитоспорин или марганцовку. Первые дни после посадки капусту притеняйте. Если листочки вянут на жаре, полейте тёплой водой из лейки с ситечком.

Первые 2–3 дня после посадки рассаде нужна поддержка в виде частого дождевания и притенения

Много раз читала, что нельзя поливать растения в жару. Капли воды играют роль линз, на листьях появляются ожоги. За 20 лет моей практики не было ни одного случая ожогов от дневных поливов. Всегда только что высаженные и подвядшие растения за день несколько раз опрыскиваю или слегка поливаю, только чтобы смочить листья. Растения оживают, восстанавливают тургор, быстрее приживаются.

Фото 13

Уход за высаженной капустой Валентина состоит из таких агроприёмов, как:

  • Регулярные поливы — 2–3 раза в неделю. Земля должна быть промочена на 30 см. Если будете использовать мульчу, то поливать можно реже — раз в неделю.
  • Окучивания — подсыпайте влажную землю по мере роста розетки. Видите, что ножка стала выше, нижние листья находятся над землёй — вечером полейте, утром подокучьте.
  • Рыхления и прополки — эти два приёма можно совместить. Если вы будете после каждого полива рыхлить междурядья тяпкой или плосокрезом, то заодно срубите и сорняки.
  • Подкормки. Первую дайте через 1–2 недели после высадки, затем повторяйте каждые 2 недели. До начала формирования кочанов используйте азотсодержащие (настои помёта, коровяка, трав), а затем переходите на фосфорно-калийные удобрения с микроэлементами (Агрикола, Гуми-Оми, БиоГумус и др.). Можно использовать золу: рассыпьте 2–3 ст. л. под растение, перемешайте с землёй и полейте. Осенью Валентину кормить уже не нужно.
  • Борьба с вредителями. От крестоцветных блошек используйте золу, табачную пыль или их смесь в любой пропорции. Смочите листья водой и припудрите, землю тоже обработайте. От слизней насыпьте вокруг каждого кочана хвойный опад. Иголки можно набрать зимой с новогодней ёлки или в лесу. Гусениц бабочек белянок собирайте вручную. Если нет такого желания, используйте инсектициды: Карбофос (60 г на 10 л), Актара (2 г на 10 л), через неделю повторите.

Сбор и хранение урожая капусты Валентина

Валентину можно убирать в три срока:

  • Для салатов, борщей и других блюд — в любое время, когда кочаны вырастут до нужных вам размеров.
  • На длительное хранение срезайте до прихода первых осенних заморозков. Подмороженная и растаявшая капуста будет плохо храниться, начнёт гнить.
  • Для квашения собирайте Валентину после первых заморозков, когда закончится её вегетация.

Чтобы сохранить Валентину до следующего урожая свежей, срезайте кочаны в солнечную погоду. Оставляйте ножку высотой 2–3 см. Удалите все листья, кроме 2–3 кроющих.

Фото 14

Сложите кочаны срезами вверх в чистую и сухую тару, перенесите под навес, в сарай или другое тенистое, сухое и проветриваемое место. Капуста должна пролежать там 5–7 дней, чтобы срезы подсохли.

Заверните каждый кочан в несколько слоёв пищевой плёнки. Храните в подвале или погребе при температуре +2… +4 °C.

Кочаны Валентины, обёрнутые пищевой плёнкой, хранятся в погребе 8–9 месяцев.

Отзывы о гибриде Валентина

Главное при выращивании гибрида Валентина — учесть её очень длительный вегетационный период.

Семена сейте, как рекомендовано, в середине марта, а не в апреле и тем более не в мае, как советуют поступать с поздними сортами многие огородники. Иначе вы недоберёте урожай. Уход за этой капустой обычный.

Учтите, что Валентина будет расти заметно медленнее других сортов. Кочаны она завязывает небольшие, но очень тугие и от этого тяжёлые.

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/kapustnye/kapusta/kapusta-valentina-opisanie-sorta.html

Внешний вид овоща, его подробное описание, а также фото

Капуста – вкусный и полезный продукт. Почти весь год ее можно употреблять в свежем виде. Самая вкусная капуста та, которая выращена своими руками.

Фото 15

В наши дни все чаще выбирают гибридную капусту, за ее урожайность. Одним из таких видов является Валентина. Данный сорт капусты в последнее время стал очень популярен. Это обусловлено не только отличными вкусовыми качествами, но и способностью к длительному хранению, устойчивости к морозам и транспортировке.

Ботаническое описание

Капусту относят к семейству крестоцветных. Полный цикл этого растения – два года. Розетка сформирована из гладких листьев. Они плотно прилегают друг к другу, образуя кочан.

Стебель толстый, называется он кочерыжкой. Во второй год капуста зацветает и дает семена. Цвет семян темно-коричневый, а форма округлая. Размещены они в стручках.

Материнские качества не сохраняются в семенах гибридов.

Внешний вид

Сорт Валентина вырастает до средних размеров. Зрелый овощ весит от 2 до 4 кг. В редких случаях ее вес достигает 5 килограмм. Сам кочан имеет овальную форму. В разрезе он белый с маленькой светлой кочерыжкой. Капустные листья небольшого размера, по краям волнистые. На поверхности листа наблюдается восковой налет. Цвет листьев серовато-зеленый.

Читайте также:  Особенности выращивания перца в теплице и открытом грунте

Фото 16

Краткая история селекционирования

Валентина – это гибрид, который получили на основе белокочанной капусты. Пробные испытания показали продуктивность Валентины, что она пригодна для выращивания во многих климатических зонах. Вывели сорт Крючков, Монахосу и Пацурии на московской селекционной станции в 2004 году. В этот же год она была включена в государственный реестр 10 регионов.

Отличительные особенности

Этот сорт спеет поздней осенью. Отличается хорошим внешним видом и своими вкусовыми качествами. Листва капусты сочная и сладкая, без горечи. Валентина не только вкусный сорт, но и весьма полезный, так как в ней содержится большое количество витаминов.

Также овощ отличается своим явно выраженным ароматом. Стоит отметить, что чем капуста спелее, тем вкус ее становится лучше. Валентина имеет высокий уровень урожайности. Поскольку данный сорт компактный по размеру, то можно сажать на 1 метре квадратном земли до 3 сеянцев. Капуста прекрасно хранится на протяжении всего зимнего периода. Она может лежать вплоть до июня месяца.

Плюсы и минусы

Явным плюсом сорта является урожайность, и способность хранится длительное время. Хорошо сохраняет внешний вид и товарные качества. Устойчив к морозам. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Кочаны с легкостью переносят транспортировку на дальние расстояния. Такая капуста подойдет для коммерческой деятельности.

К минусам можно отнести ее позднее созревание, которое длится около 170 дней. Предпочитает расти только в солнечных местах. Плохо переносит лишнюю влагу. Валентина F1 требовательна к почве.

Уход

Капуста нуждается в постоянном поливе. Но не стоит переусердствовать, так как излишняя влага ей тоже не к чему.

В основном частые поливы необходимы во время того, как формируется кочан. Место, на котором растет капуста, обязательно пропалывают и рыхлят землю. Чтобы не появлялась тля или капустная болха, посыпайте почву золой.

Фото 17

Похожие сорта

  • Капуста Мегатонн F1 схожа с Валентиной F1 в том, что оба эти сорта зимостойкие, имеют большую урожайность, отличный вкус и ряд полезных витаминов.
  • Еще один сорт, у которого есть общее с Валентиной F1 – это капуста «Агрессор». Позднеспелый вид, достаточно морозоустойчив. Также как и Валентина хранится на протяжении длительного времени. Славится своей урожайностью.
  • Капуста Колобок – не имеет горечи, тоже считается поздним видом, которому требуется около 150 дней, чтобы созреть. Хранится в течение 7-8 месяцев, а значит, как и Валентина является устойчивым к длительному хранению.
  • Капуста Московская поздняя – один из позднеспелых сортов с хорошей урожайностью. Обладает шикарным товарным видом и приятным вкусом. В этой капусте содержится много сахара и аскорбиновой кислоты.

Как отличить от других сортов?

  1. Позднеспелый сорт.
  2. Относительно небольшие размеры.
  3. Характерный цвет листвы – серо-зеленый.
  4. Листья сочные и сладкие, без горчинки.
  5. Хорошо переносит зиму.
  6. Длительное время хранится.
  7. Имеет большую урожайность.
  8. Четко выраженный налет воска.
  9. Вкус самой капусты сладковатый.

Цель использования

  • Смело можно употреблять в сыром виде.
  • Также из листьев советуют готовить голубцы.
  • Кочаны отлично подходят для засолки. Даже после того как переработали овощ, он сохранят свой оригинальный вкус, аромат и свежесть.

Важно! Не нужно заниматься закваской сразу после уборки, для начала выдержите ее в погребе.

Капуста Валентина F1 — отменный высокоурожайный поздний сорт, с которым справится как опытный, так и начинающий огородник. Кочаны обладатели прекрасных вкусовых качеств, содержащие в себе различные витамины. Таким образом, капуста — это не просто продукт питания, это низкокалорийный, полезный и вкусный овощ.

Фото 18

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/kapusta-lis/vidy/k-valentina.html

Полезные свойства капусты

Одним из вкуснейших и полезнейших овоще на местных грядках является капуста.

Поздние сорта могут сохранять в себе полезные микроэлементы долгое время, а употреблять ее в пищу можно не только свежую, а и в составе многих блюд.

Капуста также имеет множество гибридных сортов, которые выделяются своей урожайностью и вкусовыми качествами. Одним из таких и является капуста «Валентина F1».

Характеристики сорта

Полный цикл жизни капусты, как и у остальных крестоцветных, составляет два года. Первый дает огороднику вкусные плоды, а второй – семена для последующих посадок.

Данное растение имеет очень плотную и густую листву, которая со времен образует кочан, который держится на толстой ножке, ее еще называют кочерыжкой. Второй год произрастания будет ознаменован появлением мелких желтых цветков крестообразной формы.

Именно с них и получают семена после того, как растения будут опылены насекомыми. Капуста может легко переопыляться и семена в таком случае будут получены уже не чистых сортов, а скрещенных. Их получают из стручков, когда будет достигнуто полное созревание.

Спелые семена имеют темный коричневый цвет и круглую форму. Важно знать, что получить семена с гибридов не получиться. Точнее получиться, но в этом нет смысла, ведь выведенные гибридные сорта не имеют материнских качеств, а значит, не принесут никакого урожая.

Первые упоминания о капусте встречаются еще со времен Пифагора, но тогда их было всего несколько сортов. В позапрошлом веке можно было определить уже около тридцати, а сейчас количество достигло сотен. Помимо привычной белокочанной встречается цветная, брюссельская, кольраби и множество других.

Конечно, большинство все же предпочитает белокочанные сорта разного периода созревания. Стоит отметить, что от сроков зависит и последующее использование продукта. Например, раннеспелая годиться только для салатов, а ее внешний цвет светло зеленый.

Кочан такой капусты мягкий и рыхлый, получить его можно уже через пару месяцев после помещения рассады на основное место.

Следующие по созреванию средне ранние сорта, которые уже можно есть свежими, а и квасить, только не на долго. Созревает она через семьдесят пять дней. За восемьдесят дней можно получить среднеспелую капусту, которая годиться для салатов и квашения на несколько месяцев. Ростки этих сортов уже имеют темный зеленый цвет.

Только после ста пяти дней можно получить готовую среднепозднюю капусту, а поздняя вообще созревает в период от ста сорока до ста восьмидесяти дней. Последние две разновидности можно смело хранить до нового урожая, при этом все витамины будут сохранены в капусте до появления свежей зелени.

Рассматриваемая сегодня капуста «Валентина F1» является именно позднеспелой и выращивается во многих хозяйствах на продажу.

Внешний вид

Капуста Валентина имеет очень крупные кочаны обратно яйцевидной формы. То есть овальной, приплюснутой сверху. Средний вес продукта три килограмма, но некоторые могут доходить и до пяти. Хранить данный сорт всю зиму не составит труда.

Фото 19

Цвет листьев у сорта серо-зеленый, а кочан светло-зеленый и очень плотный. Внутри больше белого, но можно встретить и оттенки зеленого. Кочерыжка у капусты короткая, а листья имеют заметный восковой налет.

Поздние сорта морозоустойчивы и могут хорошо реагировать как на весенние заморозки, так и на осеннее понижение температур до минус пяти. Данная капуста может употребляться в пищу всеми способами, но из-за высокой плотности кочана снять листья, не повредив их очень трудно.

Поэтому стоит предварительно обдать ее кипятком, чтобы смягчить листья. Овощ незаменим для тех, кто следит за фигурой, ведь калорийность продукта всего двадцать четыре килокалории на сто грам.

Полезные свойства

Овощ содержит множество полезных витамин и микроэлементов, которые способны сохранятся в капусте долгое время. Важно наличие в продукте витамина U, который предотвращает образование язвы в организме. Капуста имеет возможность сохранять в себе витамин С даже после термической обработки, чем могут похвастаться не многие.

Так что для получение необходимых витамин и поддержания иммунитета достаточно не только питаться свежими фруктами, а и регулярно употреблять капусту, причем в любом виде. Тем более доступность этого овоща намного выше, чем у цитрусовых.

Но таким длительным сохранением полезных свойств могут похвастаться лишь поздние сорта капусты, которые способны пролежать не потеряв качеств до наступления весны.

Также капуста богата клетчаткой, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы, а ее сок способен заживлять раны и имеет противовоспалительное действие. Важно знать что, несмотря на это при наличии уже развитых болезней, употребление в пищу капусты запрещено, например, при панкреатите.

Фото 20

Также овощ способен укреплять сосуды и понижать холестерин, поэтому просто не заменим во время борьбы с атеросклерозом. Соли калия в составе капусты помогают выводить лишнюю жидкость из организма, поэтому полезны при нарушениях в работе сердечно сосудистой системы.

Капуста является диетическим продуктом, помогает сбросить лишний вес, укрепляет нервную систему и нормализует обмен веществ организма.

Оптимальные условия роста

Рассматриваемый сорт капусты отлично произрастает на солнечных участках, но также может расти и в полутени. Почва должна быть богата питательными веществами и иметь слабую кислотность. Данную культуру не следует переувлажнять, а почву лучше готовить с осени.

Капуста любит торфяные и суглинистые почвы, которые под зиму известкуют и удобряют перегноем. Высаживать овощ лучше всего на месте огурцов, бобовых или картофеля. Тогда урожайность будет высокой. Такой вариант также предотвращает возникновение многих болезней, хотя проводить профилактику все равно нужно.

Капуста отлично произрастает и в тепличных условиях.

Высевать на рассаду поздние сорта следует уже в конце марта. Для этого семена помещаются в ящик с почвой на глубину не более сантиметра и оставляют в теплом помещении. Всходы появляются примерно через семь дней, причем всхожесть у них почти стопроцентная. Когда рассада будет находиться в фазе семядолей, ее следе пикировать и пересадить в другую тару.

При наличии у ростков четырех настоящих листов рассаду можно переносить на постоянное место роста. Обычно это происходит только через сорок дней после посева. Кочаны распределяются на участке с расстоянием минимум в полметра и междурядьями в семьдесят сантиметров. Вместо этого можно использовать схему шестьдесят на шестьдесят.

Глубина посадки должна быть такой, чтоб первый лист размещался прямо над поверхностью земли, таким образом, капуста быстрее освоиться на новом месте. Можно высевать семена прямо в открытый грунт под пленку, а после всходов пикировать и размещать по участку.

Растения, которые растут без пересадок меньше потребляют влаги, но пикировка способствует разрастанию корней в ширину, а значит кочаны будут крупнее.

Уход и обработка от вредителей

Из-за большого размера кочана, растение потребляет много влаги, особенно во время начального роста. Также корням требуется постоянная аэрация, значит необходимо регулярно проводить прополки и рыхления. Подкармливать капусту следует уже после появления второго листа и повторять процедуру перед высадкой на основное место, желательно за пару недель.

Фото 21

Чтобы предотвратить появление тли и блошки нужно регулярно посыпать грядки древесной золой. Основные капустные болезни не страшны сорту «Валентина F1», но при этом не стоит отказываться от профилактики. Черную ножку можно избежать не переувлажняя рассаду, а обезопасить от килы поможет известкование.

Также не следует высаживать капусты на одном месте в период четырех лет, относится это также и к остальным предшественникам крестоцветным. Своевременная обработка фитоспорином или бордосской жидкостью поможет от мучнистой росы.

В случае появления на участке белых бабочек, которых в народе называют капустницами, немедленно необходимо опрыскивать овощ веществами от вредителей. Личинки этих бабочек поражают кочаны изнутри, съедая все молодые листья.

Уборка урожая

В первую очередь следует развеять миф о том, что чем дольше капуста пробудет на грядке, тем лучше она будет лежать.

От осенних дождей она может напитаться влагой и полопаться, поэтому следует снимать плоды с грядок в начале октября, по истечении периода созревания.

Данный сорт демонстрирует высокую урожайность и крупные плоды, поэтому многие выращивают капусту «Валентина F1» многие годы подряд.

Источник: http://ogorod-sad.com/kapusta-valentina-f1-otzyvy-opisanie-xarakteristika/

Когда производить посев семян?

Всем известно, что капуста – это вкусный диетический продукт, который можно вырастить на грядках. Особенно ценятся среди населения поздние сорта, потому, что они очень долго могут сохранять все полезные микроэлементы, и употреблять их можно в пищу как в свежем виде, так и для приготовления многих блюд.

Читайте также:  Подготовка лилий к зиме - выкопка, обрезка и укрытие

Фото 22

Огородники мечтают посадить у себя на участке такой сорт капусты, чтобы она была устойчивой к заболеваниям, меньше поражалась вредителями, была вкусной и долго хранилась. Всем этим требованиям отвечает гибридный сорт капусты «Валентина».

Описание сорта

Капуста сорта «Валентина» быстро приобрела большую популярность среди огородников и стала их любимым видом позднего созревания. Полная техническая зрелость этого овоща наступает примерно через 170-180 дней от момента всходов. Ценность капусты «Валентина» выражается ее позитивными качествами:

  • При соблюдении правил выращивания – высокая урожайность.
  • Прекрасная сохранность.
  • Отличный вкус, который сохраняется на протяжении всего периода хранения.
  • Не наблюдается растрескивания кочанов.
  • Устойчивость к заболеваниям.

Вместе с тем, имеются некоторые негативные качества: например, этот сорт капусты плохо отзывается на излишнюю влажность, еще он очень светолюбив.

Листовая розетка растения приподнятая. Листья зеленовато-серые, с заметным восковым налетом, по краям немножко волнистые. Кочан яйцевидной формы, плотный, его средняя масса около 4кг., иногда доходит до 5кг., на разрезе светлый. Кочерыжка внутри кочана короткая, белая на цвет, снаружи средней длины. Урожайность большая, составляет 700-1000ц. с одного гектара.

Сорт районирован в Центральном регионе страны.

Как капусту посадить, чтобы зимой быть с витаминами

Чтобы получить отменный урожай капусты «Валентина», ее нужно посадить на солнечном месте, хотя подходит и полутень. Особое внимание следует уделять почве, она должна быть обязательно питательной и со слабой кислотностью.

Место для посадки лучше приготовить осенью. Эта культура хорошо растет и дает большой урожай на суглинистых и торфяных почвах, которые осенью рекомендуется удобрить внесением перегноя, а также провести известкование почвы.

Хорошо, если предшественниками капусты станут огурцы, бобовые культуры или картофель, только так можно надеяться на хороший урожай. Такой вариант посадки способствует предотвращению многих заболеваний овоща. Данный сорт капусты можно выращивать в открытом грунте и в теплицах.

Фото 23

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Первые росточки показываются, примерно, спустя одну неделю, нужно заметить, что всхожесть замечательная – почти 100%. В фазе семядолей рассаду пикируют с пересадкой в другую тару.

Как только появится четвертый настоящий листик, обычно через 40 дней после посева, растения пересаживают на постоянное место роста.

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Часто применяется способ выращивания капусты посевом семян прямо в открытый грунт, с последующей пикировкой и размещением на свободные места участка. Преимущества такого способа в том, что растения, растущие без пересадки, не требуют большого количества влаги, кочаны вырастают крупнее.

Уход

Ничего сложного в уходе за капустой сорта «Валентина» нет, но оставлять зеленую овощную красавицу без должного внимания нельзя.

Грядка должна постоянно быть чистой от сорняков, потому что они являются отличным убежищем для слизней и могут причинить ряд заболеваний. Регулярные прополки необходимы для того, чтобы корни получали постоянный доступ воздуха.

Фото 24

Во время прополки нужно тщательно рыхлить почву, не упуская места под самим кустиком. Куст капусты обязательно нужно окучивать, это делается два раза за сезон:

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Процедуру следует делать по слегка подсохшей после полива или дождей почве. Важным условием ухода за капустой считается полив.

Он обязательно должен быть регулярным, особенно это относится к периоду формирования кочана. На урожай не приходится надеяться в засушливое лето, если овощную культуру не поливать.

Поливать капусту следует в утренние часы или вечером достаточным количеством теплой воды.

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Когда долго стоит засушливая погода, спасти капусту есть возможность при помощи дождевания. Увлажнять воздух можно, используя шланг со специальным распылителем. Если площадь большая, применяются капельные системы полива. Уход включает в себя подкормки. Капусту «Валентина» за весь период роста удобряют четыре раза.

Самые опасные вредители и болезни «Валентины»

Нет человека, который бы с удовольствием не похрустел капустой, сидя за столом. Но не все любят выращивать ее самостоятельно, чтобы не столкнуться с вредителями и болезнями овоща. «Валентина» выделяется среди других сортов капусты устойчивостью к самым распространенным заболеваниям.

Если и приходится сталкиваться с такими проблемами, в наше время они довольно просто решаются.

Чтобы растение не угнетала капустная кила, проявляющаяся уродливыми наростами на корнях, перед тем как его посадить, желательно провести известкование или использовать древесную золу, взяв 2 литровые банки на метр квадратный.

Не допустить появления гусениц капустной белянки можно, вовремя полностью уничтожив яйца вредных насекомых. Поможет накидка в виде густой сетки, ее рекомендуется не снимать до начала сбора урожая, так как она пропускает свет и влагу к растениям.

Большой вред данным овощам наносят такие паразиты, как капустная тля, которая проявляет себя в самом начале лета пепельно-зелеными личинками на скрученных листьях. Бой с паразитами ведется опрыскиванием настоями табачной пыли с добавлением средства для прилипания.

Когда приступать к уборке урожая

Известный миф о том, что чем дольше капуста будет находиться на грядке, тем лучше она станет сохраняться. Поздняя осень обычно отличается дождями, которые напитывают влагой кочаны капусты.

Это приводит к тому, что они начинают лопаться. Не допустить такой неприятности можно, если снимать плоды, начиная сразу по истечению срока созревания, который приходится на середину октября.

Проводить уборку нужно в один прием, приурочив ее на дни с ясной, сухой погодой.

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Отправляя плоды капусты на хранение, их сортируют, удаляя поврежденные и с разными дефектами. Для хранения используют стеллажи и деревянные ящики. Хранят капусту в помещениях при температуре около 0 градусов, влажность должна составлять 90%.

Отзывы о сорте капусты «Валентина»

Все качественные характеристики капусты сорта «Валентина» делают ее очень популярной среди самых искушенных овощеводов. Сорт имеет много положительных отзывов. По мнению огородников, эта капуста – супер вкусная, сочная, лежит до июля, не теряя при этом вкуса. Хорошо сохраняется, ели ее срезать в сухую погоду или подсушить немножко, затем завернуть в бумагу.

Пользуясь всей полезной информацией, многие огородники обязательно станут выращивать у себя на участке капусту зимнего сорта «Валентина». Хороших вам урожаев!

Источник: http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kapusty-valentina/

Уход за капустой

Белокочанная капуста Валентина — поздний гибрид, за короткое время получивший популярность среди садоводов. Сорт был районирован в 2004 году для Центрального региона РФ.

Характеристика сорта

Валентина F1 — гибрид поздней спелости с крупными кочанами, сохраняющими вкусовые качества в течение длительного срока. Согласно характеристике, время созревания сорта составляет 140-170 дней с момента всходов. Культура легко переносит непродолжительное снижение температуры и даже резкое похолодание.

Фото 27

Урожайность культуры составляет около 700-800 т с 1 га. Всхожесть капусты — не менее 90% от общего количества посадок, но требуется ежегодная покупка посевного материала, т.к. гибрид не повторяет свойств материнских сортов.

Описание кочана

Кочан имеет характерное строение:

  • он округлый, очень плотный, на стадии технической спелости средне-крупный;
  • кочерыжка белого цвета, наружная — среднего размера, внутренняя — короткая;
  • лиственная розетка приподнятого типа;
  • листья слабоволнистые по краям, покрыты сильно выраженным восковым налетом.

Масса созревшего кочана составляет в среднем 2,8-4 кг, созревание длится до устойчивых морозов. Капуста не склонна к растрескиванию и отличается высоким уровнем транспортабельности.

Применение овоща

Капуста Валентина F1 обладает прекрасными вкусовыми качествами, сохраняющимися на протяжении всего времени (даже после оттаивания). Отличный товарный вид гибрида подкреплен устойчивой лежкостью — овощи сохраняются с октября (время сбора) до середины весны, в отдельных случаях хранение длится до 10 месяцев.

Сорт прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования (зимние салаты, заквашивание и др.) Предпочтительнее употреблять овощи после нескольких месяцев хранения, когда из листьев уйдет остаточная горечь.

Уход

Капусту сорта Валентина выращивают с помощью рассады по схеме 70 х 40. Гибрид, как и все позднеспелые сорта, не любит загущенности, поэтому нельзя превышать максимальную плотность посадки в 4 растения на 1 кв. м. Идеальными для выращивания являются торфяные и суглинистые почвы, хорошо удерживающие влагу.

Капуста Валентина F1 светолюбива, поэтому для ее выращивания предпочтительнее выбирать равнинную поверхность с хорошей освещенностью в течение всего дня. При высадке следует учитывать и севооборот: не стоит определять рассаду на грядки, где до этого были другие крестоцветные. Лучше выбирать места, на которых росли такие овощи, как лук, картофель, огурцы или томаты.

Фото 28

После высадки в открытый грунт рассада нуждается в стандартном уходе:

  • систематические поливы теплой водой (их проводят поздно вечером или очень рано утром) и дождевание;
  • регулярное внесение удобрений (трижды за время выращивания);
  • своевременная прополка (сорняки могут быть переносчиками болезни либо содержать слизняков);
  • рыхление почвы и окучивание для усиления корневой системы;
  • профилактическая обработка против насекомых-вредителей и различных заболеваний.

Болезни

При первых признаках заболевания начинают лечение

Культура обладает иммунитетом против многих видов заболеваний:

  • фузариозное увядание (желтизна);
  • черная ножка (ризоктониоз);
  • черная пятнистость (альтернариоз);
  • белая и серая гнили.

Заражение происходит с посадочным материалом и органическими удобрениями (этому может способствовать избыточная увлажненность и кислотность грунта).

Кила способствует росту новообразований на корнях, блокирующих перемещение влаги в корневой системе, из-за чего саженец быстро погибает.

Фото 29

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит.

Наибольшую опасность для капусты сорта Валентина представляют вершинная гниль и точечный некроз. Характеристика этих неинфекционных заболеваний содержит особенности поражения и методы борьбы с ними:

  • Вершинная гниль — заболевание, спровоцированное личинками капустной мухи. Его развитию способствует переизбыток удобрений с содержанием азота и дефицит кальция в почве. При поражении растения вершинной гнилью происходит резкое отмирание краев верхних листов капусты. При обнаружении болезни обрабатывают грунт вокруг саженца табачной пылью и фосфоритной мукой.
  • Точечный некроз проявляется при условиях неправильного ухода и хранения. Заболевание представляет собой косметический дефект в виде темных пятен на листах, ухудшающих товарный вид овоща. Некроз заразен, т.е. передается с одного кочана на другой, поэтому при его обнаружении необходимо срочно уничтожить пораженные овощи.

Вредители

Культура поражается такими вредителями:

  • Крестоцветная (капустная) блошка. Она выедает дыры в листьях, может съедать их полностью.
  • Личинки бабочки-белянки. Эти вредители занимаются поеданием листьев в течение всего светового дня.
  • Слизень. Он питается в ночное время, может принести крайне серьезный ущерб более, чем половине урожая.
  • Личинки капустной мухи. Они портят корневую систему.
  • Гусеницы капустной моли. Они питаются тканями листьев растения.

Также практикуется обработка инсектицидами («Актеллик», «Карате», «Банкол», «Би-58», «Децис», раствор гексохлорана) или народными средствами (раствор уксуса, настой полыни, зола, табачная пыль, нафталин, отвар горького перца).

Заключение

Описание капусты Валентина раскрывает ее сильные стороны: высокая урожайность, хорошая лежкость, приятный вкус.

Сажать капусту и выращивать ее несложно, главное — придерживаться основных рекомендаций по уходу и вовремя лечить от болезней.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/valentina-opisanie-sorta.html

__________________________________________
Ссылка на основную публикацию