Для многих садоводов средней полосы черешня до сих пор остается лишь сладкой мечтой.
Между тем если у вас на участке хорошо плодоносит вишня, то вполне можно попытаться обзавестись и черешней.
Зимостойкая, морозостойкая черешня – сорта
На сегодняшний день имеется около двух десятков ее сортов с повышенной зимостойкостью дерева и цветочных почек.
Некоторые уже успешно опробованы садоводами-любителями средней полосы.
Черешня – нашего поля ягода
По сравнению с вишней черешня имеет несколько существенных преимуществ. Во-первых, она более урожайна (а уж высокие вкусовые качества ее плодов в дополнительной рекламе не нуждаются!).
Во-вторых, значительно устойчивее к грибным заболеваниям, в том числе к таким, как коккомикоз и монилиоз (от которых в последние годы очень сильно страдает вишня). Наиболее устойчивы к этим болезням сорта: Брянская розовая, Ипуть, Ревна. К тому же черешня более декоративна не только весной, но и в течение всего лета.
Черешня не имеет периодичности плодоношения, если, конечно, цветение не попадает под заморозки.
Но, даже вымерзнув до линии снежного покрова, она достаточно быстро восстанавливается. На то, чтобы сформировать новую крону и вновь давать урожай, растению понадобится 3-4 года.
Самые зимостойкие сорта, при условии хорошей подготовки к зиме, способны переносить без видимых повреждений температуры -25…-27*С (но цветковые почки могут и погибнуть). При температурах -30…-35*С деревья обычно вымерзают до линии снежного покрова.
На сегодняшний день в Центральном регионе, объединяющем Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Московскую, Рязанскую, Смоленскую и Тульскую области, рекомендовано для выращивания почти полтора десятка сортов черешни. Вполне возможно их распространение и в Северо-Западный регион.
Черешне не просто угодить
Несмотря на все достоинства северных сортов черешни, замахнуться на выращивание южанки в средней полосе могут только садоводы-любители. Да и то, чтобы быть с урожаем, придется в обязательном порядке учитывать биологические особенности и удовлетворять высокие требования этой породы к условиям произрастания.
Особенно тщательно нужно продумать место посадки. Самые благоприятные по микроклимату места: на южных склонах, с солнечной стороны зданий или заборов, хорошо защищенные от холодных северных ветров.
Почва должна быть обязательно окультуренная, легкая по механическому составу (среднесуглинистая или супесчаная), хорошо дренированная, с pH не менее 5,5. Как сильнорослая и быстрорастущая культура черешня нуждается в большей площади питания, чем вишня. Лучше ее сажать на расстоянии 5 м между рядами и 3-4 м в ряду.
Черешни сажают по две!
Начинать нужно с подбора сортов. Выращиваемые сегодня сорта черешни – самобесплодные. Для хорошего опыления и регулярного плодоношения необходимо сажать как минимум два (а лучше – три) ее сорта. Опылители должны цвести одновременно с опыляемыми сортами.
Так, сорт Фатеж (среднего срока цветения) – хороший опылитель для сортов раннего сро ка цветения: Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Радица, Синявская и др. И, в свою очередь, успешно опыляется ими тоже. Сорта среднего срока цветения (Фа-теж, Речица, Теремошка) могут служить опылителями для поздних сортов: Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Одринка, Ленинградская черная и др.
Имеется и универсальный опылитель – сорт Крымская. И хоть плоды у этой черешни мелкие, черного цвета, с черемуховым привкусом, зато ее пыльца подходит для опыления многих сортов. Наиболее часто для хорошего опыления используются сочетания: Фатеж – Чермашная, Фатеж – Синявская, Фатеж – Крымская.
Зимостойкости дерева и цветковых почек не всегда совпадают. Сорта с зимостойкими почками могут иметь слабую зимостойкость дерева и наоборот.
Самыми зимостойкими по обоим признакам сортами черешни считают Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну, Одринку.
Высокую зимостойкость дерева имеют сорта черешни: Одринка, Ревна, Брянская розовая, Веда, Овстуженка.
Хорошую зимостойкость цветковых почек имеют сорта: Ипуть, Брянская розовая, Бряночка, Одринка, Ревна, Речица, Симфония, Тютчевка, Лена, Веда, Орловская янтарная, Орловская розовая и Фатеж.
В Подмосковье на удачно подобранных по микроклимату местах хорошо растут и плодоносят Фатеж, Чермашная, Ипуть, Ревна, Брянская розовая, Ленинградская черная, Тютчевка, Красная плотная, Малыш, Любимица Астахова.
Выращивается черешня только в привитом виде. Поэтому как успех, так и неудача возделывания ее в зонах рискованного садоводства зависят не только от правильно выбранного сорта, но и подвоя. Только зимостойкий, приспособленный к местности может гарантировать долговечность дерева.
За саженцами северных сортов надежнее всего обращаться в проверенные временем питомники, дорожащие своей репутацией.
Источник: http://vsaduidoma.com/2015/02/19/zimostojkaya-morozostojkaya-chereshnya-sorta/
У вас на участке обязательно должна расти черешня сорта фатеж
Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
Каковы отличительные черты этой плодовой культуры? В чем ее сильные стороны, и есть ли недостатки, которые нужно учитывать при посадке и уходе?
Деревья выделяются шарообразной, средней густоты кроной, которая с возрастом становится все более раскидистой или даже поникающей. Крепкие скелетные ветви, покрытые гладкой коричневой корой, отходят от основного ствола под тупым углом. Молодые побеги имеют бурую окраску, а толстый недлинный штамб – серовато-коричневую.
Ветки покрыты крупными широко ланцетными, с заостренными кончиками и мелкопильчатыми краями листьями. Листовые пластины гладкие, но в отличие от привычных в средней полосе черешень, не жесткие. Верхняя сторона выделяется небольшим блеском и более ярким оттенком. Листья держатся на крепких черешках, переходящих в рельефные на тыльной стороне прожилки.
Особенности плодоношения черешни сорта Фатеж
Масса округлого, с блестящей яркой кожицей и плотной мякотью плода составляет от 4, 3 до 6 граммов.
Среди большинства сортов, приспособленных к условиям средней полосы, Фатеж выделяется привлекательной желто-розовой окраской, которую светлым костянкам придает заметный румянец.
Мякоть под кожицей имеет желтовато-розовый оттенок с обилием сока и плотной, упругой текстурой. Средняя по величине косточка легко отделяется от сочной ткани, что позволяет без усилий чистить черешню для варенья, компота или вкусного домашнего пирога.
При экспертной дегустации сладкие с приятной кислинкой плоды оцениваются на 4,7 балла из максимальных пяти. В 100 граммах мякоти содержится:
- 18 грамм сухих веществ,
- до 12 грамм сахаров,
- не более 2 грамм кислот, включая 29 мг витамина C.
Посадка и уход за черешней Фатеж
Говоря о характеристиках черешни Фатеж, нельзя пропустить ее высокую сопротивляемость таким распространенным заболеваниям косточковых культур как коккомикоз и монилиоз.
Как и Владимирская вишня, традиционная для Подмосковья и других областей центра России, Фатеж выдерживает понижение температуры до –27 °C. Многолетняя древесина при этом не повреждается.
Пострадать могут только цветочные и ростовые почки, которые дерево быстро восстанавливает.
Даже при вымерзании кроны, если за черешней будет правильный уход, урожайность дерева уже через несколько лет возвращается.
Основное слабое место черешни Фатеж – это самостерильность. Чтобы на ветках появились плоды, садоводу стоит позаботиться о высадке по соседству деревьев других сортов, цветущих одновременно.
Для Подмосковья и более южных районов опылителями черешни Фатеж могут служить деревья черешни Ипуть, Синявская, Чермашная, Радица и Овстуженка. Их пыльца поможет Фатежу образовать много завязи.
И наоборот, этот сорт станет отличным опылителем для других разновидностей, имеющих ранние и средние сроки цветения.
Источник: http://vsenadache.ru/na-uchastke-chereshnya-fatezh/
Черешня Фатеж — описание сорта
Чтобы дачники не ждали, когда на юге созреют сладкие плоды черешни, а затем урожая попал в магазины и на рынки центральной России, селекционеры трудятся над выведением новых, выносливых сортов.
Черешня Фатеж, описание сорта и особенности ухода за которой помогут ближе познакомиться с этой плодовой культурой, превосходно приживается в Подмосковье и других областях Центрального региона, а также в Черноземье и даже на Северо-западе.
Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
Сегодня садоводы средней полосы, любящие черешню и собирающиеся полакомиться сладкими плодами с собственного участка, могут выбирать среди полутора десятков сортов, приспособленных к морозным зимам, к не слишком жаркому и длинному лету.
Среди таких растений – черешня сорта Фатеж, названная в честь города в Курской области и полученная учеными Всероссийского СТИ садоводства и питомниководства. В качестве исходной формы селекционеры использовали сеянцы черешни Ленинградская желтая, которая уже доказала свою зимостойкость и отменные вкусовые качества.
В 2001 году испытания были завершены, и описание сорта черешни Фатеж вошло в Государственный реестр в Центральном регионе страны.
Каковы отличительные черты этой плодовой культуры? В чем ее сильные стороны, и есть ли недостатки, которые нужно учитывать при посадке и уходе?
Садоводы, имеющие опыт выращивания черешни знают, что большинство сортов образует высокие деревья, без регулярной обрезки кроны достигающие высоты 5–8 метров. Черешня Фатеж вырастает до 3–5 метров, что упрощает сбор плодов и уход за посадками.
Деревья выделяются шарообразной, средней густоты кроной, которая с возрастом становится все более раскидистой или даже поникающей. Крепкие скелетные ветви, покрытые гладкой коричневой корой, отходят от основного ствола под тупым углом. Молодые побеги имеют бурую окраску, а толстый недлинный штамб – серовато-коричневую.
Ветки покрыты крупными широко ланцетными, с заостренными кончиками и мелкопильчатыми краями листьями. Листовые пластины гладкие, но в отличие от привычных в средней полосе черешень, не жесткие. Верхняя сторона выделяется небольшим блеском и более ярким оттенком. Листья держатся на крепких черешках, переходящих в рельефные на тыльной стороне прожилки.
Как видно на фото и из описания черешни сорта Фатеж, цветение деревьев начинается уже на 4–5 год, проходит в ранние и средние сроки, что совпадает с раскрытием молодой листвы. Бутоны закладываются на букетных веточках и побегах-однолетках. Белые, средних размеров цветы длинными тычинками и широкими венчиками собраны вместе по несколько штук.
Особенности плодоношения черешни сорта Фатеж
Скороплодный сорт практически сразу после начала плодоношения дарит садоводу по несколько килограмм сочных плодов с желтой основной окраской и выраженным красным румянцем.
К 10 годам при правильно выбранном месте для посадки и уходе за черешней Фатеж урожайность сада увеличивается до 30 кг с дерева. Рекорд для этого сорта составляет 50 кг при отличном качестве и внешнем виде плодов.
Масса округлого, с блестящей яркой кожицей и плотной мякотью плода составляет от 4, 3 до 6 граммов.
Среди большинства сортов, приспособленных к условиям средней полосы, Фатеж выделяется привлекательной желто-розовой окраской, которую светлым костянкам придает заметный румянец.
Мякоть под кожицей имеет желтовато-розовый оттенок с обилием сока и плотной, упругой текстурой. Средняя по величине косточка легко отделяется от сочной ткани, что позволяет без усилий чистить черешню для варенья, компота или вкусного домашнего пирога.
При экспертной дегустации сладкие с приятной кислинкой плоды оцениваются на 4,7 балла из максимальных пяти. В 100 граммах мякоти содержится:
- 18 грамм сухих веществ;
- до 12 грамм сахаров;
- не более 2 грамм кислот, включая 29 мг витамина C.
Спелая черешня без повреждения отделяется от недлинных плодоножек и благодаря плотной мякоти долго не мнется, может перевозиться и храниться. Согласно описанию сорт черешни Фатеж имеет универсальное назначение. Свежие плоды станут и отменным десертом, и сырьем для консервации.
Хозяйки обязательно оценят черешня Фатеж в компоте, которому она придает красивый розоватый оттенок и при термической обработке не растрескивается.
Посадка и уход за черешней Фатеж
Черешня Фатеж ценится садоводами за выносливость, стабильную урожайность, отменное качество плодов и зимостойкость. Теплолюбивая культура, благодаря селекционерам, обрела способность переживать суровые долгие зимы умеренного климата.
Говоря о характеристиках черешни Фатеж, нельзя пропустить ее высокую сопротивляемость таким распространенным заболеваниям косточковых культур как коккомикоз и монилиоз.
Как и Владимирская вишня, традиционная для Подмосковья и других областей центра России, Фатеж выдерживает понижение температуры до –27 °C. Многолетняя древесина при этом не повреждается.
Пострадать могут только цветочные и ростовые почки, которые дерево быстро восстанавливает.
Даже при вымерзании кроны, если за черешней будет правильный уход, урожайность дерева уже через несколько лет возвращается.
Основное слабое место черешни Фатеж – это самостерильность. Чтобы на ветках появились плоды, садоводу стоит позаботиться о высадке по соседству деревьев других сортов, цветущих одновременно.
Для Подмосковья и более южных районов опылителями черешни Фатеж могут служить деревья черешни Ипуть, Синявская, Чермашная, Радица и Овстуженка. Их пыльца поможет Фатежу образовать много завязи.
И наоборот, этот сорт станет отличным опылителем для других разновидностей, имеющих ранние и средние сроки цветения.
Источник: http://vekoff.ru/travnik/vyrashchivanie/39344-chereshnya-fatezh-opisanie-sorta-opyliteli-posadka-i-ukhod-kharakteristika-video
Черешня сорта Фатеж — методы выращивания
Не каждому садоводу удается вырастить на своем участке черешню. Бывают такие суровые зимы, что большая часть дерева вымерзает. Одной из лучших зимостойких сортов является черешня Фатеж. Для гарантированного урожая следует учитывать требования к грунту и особенности ухода за культурой.
Описание сорта черешни
Разновидность черешни появилась благодаря работе Московских селекционеров института садоводства и питомниководства. Растение получило название Фатеж в честь города в Курской области.
Разновидность культуры выведена благодаря скрещиванию с черешней Ленинградская желтая. С 2001 года сорт включен в госреестр элитных видов.
Для культивирования черешни Фатеж оптимально подходят холодные широты России, в частности территории Центрального округа.
Растение не высокорослое, максимально достигает в высоту 3 м. Форма кроны раскидистая, листья на ветвях негустые. Срок созревания в середине июня. Цвет черешни желтый, с красно-розовыми боками.
Мякоть плотная, от косточки отделяется хорошо. Черешки среднего размера, от плодов отделяются с трудом. Плоды некрупные, в среднем 4-5 г. Вкус сорта Фатеж сладкий, слабо чувствуется кислинка. Сок бесцветный.
Главным достоинством является повышенная зимостойкость. Дерево выдерживает до 30-33 градусов ниже нуля. Удобная, аккуратная крона упрощает уход за растением. Особенностью сорта являются вниз опущенные ветви, поэтому при обильных урожаях их нужно подпирать. Хорошо сопротивляется грибковым поражениям.
Разновидность стерильная, требуются культуры для переноса пыльцы на цветках растения. Такой опылитель, как Ипуть, Черемашная, Брянская Розовая, подойдет хорошо. Вишню для опыления использовать не рекомендуется, она слабо способствует появлению завязи на дереве данного сорта.
Уход за саженцем Фатеж
Для черешни сорта Фатеж не подходит почва с повышенным содержанием торфа и тяжелой глины. Посадка осуществляется на небольшой возвышенности, на южной стороне участка. Подземные воды должны проходить не выше 2 м. Место не должно сильно продуваться сквозняками.
Оптимально подойдут суглинистые и средне песчаные почвы, хорошо разрыхленные и обогащенные кислородом. Грунт должен иметь нейтральную кислотность (6-7 Ph). Рекомендуется оборудовать хороший дренаж, если подземные воды залегают слишком близко.
Для разведения культуры подойдут сильные саженцы сорта Фатеж, имеющие розовато-желтые корни. Кора деревца не должна иметь внешних повреждений и отслоек. Предпочтительнее выбирать сеянец в тубе в питомниках или интернет-магазинах, специализирующихся на элитных сортах.
Посадка осуществляется в небольшое углубление, которое нужно подготовить заранее. Это делается для того чтобы питательные вещества перезимовали. Размер ямы должен составлять примерно 0,5-1 м в ширину и 0,7 м в глубину. Если будут высажены несколько растений, то расстояние между углублениями должно быть не менее 3-4 м.
Если деревце имеет тонкий, неустойчивый ствол, то следует оборудовать в яме опору, перед тем как сажать растение. Так черешня не деформируется, и будет расти правильно.
Для подкормки в яму нужно внести 2 ведра перегнившего навоза и 1 ведро компоста. Если грунт не песчаный, можно добавить речной песок. Дополнительно вносится 2-3 горсти древесной золы.
Перед посадкой корни нужно обмакнуть в грязь или глиняную болтушку. Так растение не получит ожог от азотистых удобрений. Расположить корни в яме нужно аккуратно, расправив при этом систему дерева. Засыпайте грунтом, не допуская занижения прикорневой шейки.
После работы сеянец необходимо полить 2-3 ведрами воды, после чего можно замульчировать приствольную окружность. Хорошо подойдет компост, опилки или хвоя. Сразу же после посадки рекомендуется сделать обрезание ветвей, оставив расстояние от земли 60-70 см.
Санитарная обрезка ветвей и профилактика от вредителей
Своевременное и внимательное отношение к дереву обеспечит обильное плодоношение. Здоровое растение не подвергается инфекциям и благополучно зимует в сильные морозы.
Ранней весной, до того как растение пускает соки, требуется убрать с дерева все мертвые ветки. Необходимо обрезать все лишнее и тут же сжечь или вывезти с участка. Санитарные мероприятия проводят в середине апреля — начале мая, до набухания почек. Все срезы нужно обработать садовым варом.
Сорт Фатеж характеризуется мощным образованием молодых побегов, поэтому их нужно удалять или своевременно прищипывать. Молодая поросль без должного ухода забирает соки у дерева, а плодоносить не будет. Обрезать нужно на расстоянии 50-60 см от начала роста.
Когда растение достигнет 2 м необходимо центральный побег на горизонтальной ветке вырезать. Отличительным признаком черешни сорта Фатеж является то, что ветви опускаются вниз. Чтобы они не обламывались под тяжестью плодов, необходимо устанавливать подпорки под плодоносящие ветви. Чтобы урожай был обильным, укорачивать поникшие ветви не рекомендуется.
Перекармливать черешню не стоит, поскольку это способствует размножению тли. Удобрять следует по мере необходимости, если почва не отличается высоким содержанием питательных веществ.
Избыток влаги может привести к развитию грибка и снижению вкусовых качеств плодов черешни. Водянистые фрукты быстро растрескиваются и плохо лежат, быстро поддаются гниению. Если нет дождей, молодые деревца нужно поливать 1-2 раза в месяц. Взрослое дерево в засушливое лето следует поливать во время завязи плодов, после сбора урожая и перед зимой.
Подготовка черешни Фатеж к зимнему сезону
Представленный сорт отличается большой зимостойкостью. Для повышения плодоношения требуется провести мероприятия по утеплению молодого дерева, так ему будет легче пережить сильные морозы. Количество почек и плодоносящих ветвей сохранится, не придется делать сильное обрезание кроны после зимовки.
Нужно учитывать, что в сильные морозы кора растрескивается, что является благоприятной средой для развития инфекций. Для проведения утеплительных работ требуется учитывать возможное прение коры дерева.
Поэтому сквозь защиту должен циркулировать воздух. Нельзя насыпать на корневую шейку навоз или грунт. Для культуры недопустима сырость и повышенная влага.
Это благоприятный микроклимат для размножения грибковых спор.
Основные принципы по укрытию черешни сорта Фатеж:
- Работы следует проводить, когда похолодает до температуры от 0 до 2 градусов. Это примерно конец октября – середина ноября. Если выпал дождь и потеплело, требуется немедленно снять укрытие.
- Можно оборудовать каркас с натянутым на него специальным укрывным материалом или холщовой тканью. Для ограждения используются деревянные рейки или металлическая конструкция. Следует прочно закрепить каркас кирпичами в основании, верхушку зафиксировать веревкой.
- При сильных порывах необходимо контролировать состояние укрытия.
- После того, как сошел снег, ранней весной укрытие нужно убрать.
Борьба с вредителями
Сорта Фатеж характеризуется повышенной устойчивостью к спорам грибка и бактериальным инфекциям. Нельзя забывать о своевременных мероприятиях по предупреждению заболеваний от вишни или от других сортов черешни.
Кроме коккомикоза и монилиоза часто встречается тля, листогрызущие гусеницы. Часто досаждает вишневая муха.
Для предотвращения нападок вредителей, весной до цветения требуется обработать растение препаратом “Децис”. Осенью нужно в обязательном порядке собрать все опавшие плоды и сжечь листья. Не рекомендуется перекармливать деревья удобрениями с высоким содержанием азота.
Признаком возникновения клястеопороза является появление мелких дырочек на листьях. В случае заболевания коккомикозом листья желтеют и опадают в середине сезона. Загнившие плоды и засохшие листья свидетельствуют о монилиозе. Для борьбы с заболеваниями требуется обработать растения средством “Хорус”.
Отзывы садоводов о сорте Фатеж
Выращивание сорта Фатеж не требует особых условий к содержанию. Положительным свойством является скороплодность растения. Плодоношение саженца происходит на 4 год после высаживания.
Средний объем урожая с 1 дерева составляет 20-30 кг. Рекомендуется проводить мероприятия по укрыванию дерева, чтобы сохранилось как можно больше цветочных почек.
Плотная мякоть позволяют плодам хорошо сохраняться в прохладном месте до 7 дней. Подходит для консервирования компотов.
Источник: http://ovosheved.ru/chereshnya/fatezh.html
Черешня ревна: особенности сорта
Дачники, которые хотят посадить у себя в саду черешню, могут свободно найти в интернете или специализированной литературе всю информацию о черешне ревна: описание сорта, фото, отзывы об этом сорте черешни. Это сорт, который дачники-любители выращивают уже много лет. При правильном уходе за деревом и наличии подходящих опылителей черешня сорта «ревна» будет много лет плодоносить и радовать садоводов.
В тени этого дерева можно отлично отдохнуть после дачных трудов, а весной после долгой и скучной зимы черешня ревна будет радовать глаз своим роскошным цветением.
Однако перед тем как приобретать для посадки саженцы этого сорта, садовод-любитель должен внимательно изучить описание сорта и посмотреть несколько фото черешни.
Внимательно ознакомившись с фото и описанием сорта, садовод-любитель уже не спутает черешню ревна с другими разновидностями этого дерева.
Черешня ревна как поздний сорт: основные особенности
Посадка поздних сортов черешни в последнее время довольна популярна у садоводов-любителей. Черешню ревна можно отличить от других поздних сортов по следующим отличительным особенностям:
- Если правильно ухаживать за деревом, оно очень быстро растет;
- Этот вид хорошо переносит морозы;
- Листья имеют правильную округлую форму и насыщенную темно-зеленую окраску, близкую к изумрудному цвету;
- Ягоды крупные, мясистые, темно-бордового цвета, с крупной косточкой.
Особенности ухода за деревом
Для того чтобы дерево хорошо плодоносило и много лет радовало дачника, нужно осуществлять правильный уход за ним. Особенно интенсивный уход необходим саженцу дерева в первые несколько лет после посадки.
Именно первые несколько лет – самые важные для правильного развития дерева.
Если обеспечить саженцу дерева достойный уход в первые два – три года, саженец скоро станет раскидистым деревом, которое будет много лет плодоносить.
Для осадки нужно отбирать здоровые саженцы без видимых повреждений. Осуществлять посадку желательно в теплый погожий день. После посадки саженцы нуждаются в частом поливе и рыхлении почвы. В течение первого года после посадки уход состоит в основном из полива и рыхления.
Побеги обязательно требуется опылитель. Именно от опылителя зависит плодоношение. Об этом желательно позаботиться еще перед посадкой или в первые несколько лет.
В список основных мероприятий по уходу входят следующие мероприятия:
- Полив. Полив должен быть умеренным, но частым;
- Подкормка. Для подкормки рекомендуется использовать специальные минеральные смеси, предназначенные для косточковых;
- Обработка инсектицидами;
- Подготовка к зимовке.
Слабые стороны растения
Особое внимание требуется в период плодоношения. В этот период дерево тратит много энергии на формирование завязей и плодов, поэтому растение нуждается в интенсивном поливе с последующим рыхлением почвы. Также очень важно сохранить урожай.
Ревна очень любят дрозды и другие птицы. Для того чтобы сберечь урожай от вездесущих птиц, можно поставить на участке классическое огородное пугало – жердь, на которую надета старая одежда.
Можно выбрать и более простой, но не менее эффективный способ: развесить на дереве старые компакт-диски (подойдут и CD , и DVD ).
Как только подует ветер, диски начинают качаться на ветру, отражая солнечный свет. Птицы пугаются этих колебаний и ярких бликов, а урожай остается в целости и сохранности. Собирать урожай рекомендуется в хорошую погоду. Ягоды, собранные во время дождя и после дождя, потом довольно сложно просушить, и они плохо хранятся.
Ревна пользуется большой популярностью у садоводов-любителей, потому что она стойко переносит любые морозы и легко адаптируется к перепадам температуры.
Однако, у этого сорта есть и существенные минусы, например:
- Ягоды созревают довольно поздно по сравнению с другими сортами;
- Она начинает плодоносить только через несколько лет после посадки;
- Если нет подходящего опылителя, дерево не будет плодоносить.
Несмотря на эти недостатки, сажать ее, несомненно, стоит.
Благодаря своей повышенной морозостойкости ее можно выращивать не только на юге России, но и в условиях российской Средней полосы, а также и в более северных регионах (конечно, если есть возможность правильно подготовить дерево к зиме). Ревна – один из самых популярных сортов. Ее часто можно встретить в садах, огородах и на дачных участках как у опытных садоводов-любителей, так и у начинающих.
Вкусовые качества и полезные свойства этого сорта поздней черешни
Плоды дерева созревают довольно дружно. Ягоды крупные, мякоть плотная, черешня отличается выдающимися вкусовыми качествами. Спелая черешня имеет ярко выраженный сладкий вкус и характерный ягодный аромат. У тех плодов, которые не дозрели до конца, вкус немного с кислинкой.
Ягоды черешни содержат большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. Те, кто любит здоровый образ жизни и заботится о своем организме непременно должны включать в свой рацион свежую черешню.
Зимой можно употреблять в пищу домашние заготовки, сделанные из этой ягоды. Черешня хорошо переносит заморозку, поэтому собранные ягоды можно несколько месяцев хранить в морозильной камере.
Плоды черешни имеют много полезных свойств. В свежих ягодах содержатся:
- Мощные природные антиоксиданты, которые значительно замедляют процесс старение организма, улучшают состояние кожи и волос;
- Незаменимые аминокислоты;
- Витамин С и другие витамины, необходимые для укрепления иммунитета;
- Вещества, стимулирующие естественную выработку серотонина – гормона, поднимающего настроение.
Те, кто регулярно употребляет в пищу плоды черешни, застрахован от многих серьезных заболеваний. Она полезна и взрослым, и детям. Однако, не рекомендуется злоупотреблять черешней тем, кто страдает от повышенной кислотности желудка, гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Также педиатры не рекомендуют давать черешню детям до одного года, потому что черешня, как и другие ягоды красного цвета, в некоторых случаях может быть сильным аллергеном.
Свежая и сушеная черешня, а также всевозможные заготовки из этой ягоды – прекрасная альтернатива конфетам и другим вредным сладостям, продающимся в магазинах.
Вкуснее всего, конечно, та черешня, которая только что собрана с дерева. Однако, при условии правильного хранения прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и большую часть полезных веществ в течение нескольких месяцев.
Ягоды можно сушить или замораживать. Во время сушки или заморозки в них сохраняется гораздо больше полезных веществ, чем при термической обработке.
Для заготовки впрок следует отбирать самые крупные ягоды, без гнили, дефектов и механических повреждений.
Что можно приготовить из ягод черешни сорта «ревна»
После сбора урожая ягоды необходимо перебрать. После этого из них можно приготовить что угодно. Ее можно использовать для изготовления всевозможных домашних заготовок. Чаще всего из ягод этого сорта делают:
- Варенье;
- Джем;
- Морсы и компоты;
- Пастилу и мармелад.
Также очень вкусна она в сушеном и вяленом виде. Многие хозяйки охотно используют ягоды сорта ревна в качестве начинки для вареников или пирогов. Перед этим непременно нужно вынуть из ягод косточки при помощи специального приспособления.
Перед приготовлением компотов, рассчитанных на долгое хранение, косточки тоже желательно вынимать, так как с течением времени в них накапливается синильная кислота – опасный токсин, который может вызвать смертельное отравление.
Поскольку черешня обладает ярко выраженным сладким вкусом, делать домашние заготовки из ягод можно без сахара или с добавлением небольшого количества сахара. Вкусовые качества варенья или компота от недостатка сахара не пострадают. В связи с этим блюда из черешни ревна – неплохой вариант десерта для тех, у кого повышен уровень сахара в крови.
Ягоды, очищенные от косточек, можно добавлять во фруктовые салаты. Также из нее делают холодные фруктовые супы, добавляют в смузи, коктейли и разнообразные десерты из мороженого. Красивые ягоды используют для украшения тортов, пирожных и других разновидностей домашней выпечки. Ягоды пользуются большим спросом на сельскохозяйственных рынках.
Несмотря на некоторые существенные недостатки, сажать этот сорт на дачном участке, несомненно, стоит хотя бы из-за того, что этот сорт отличается повышенной зимостойкостью.
Главное – правильно ухаживать за черешней, тогда она непременно порадует роскошными цветами, нарядной узорчатой листвой, вкусными и полезными ягодами.
Если правильно готовить растение к зиме, черешня ревна проживет на дачном участке долгие годы и будет успешно плодоносить до самой старости. Если же ухаживать за деревом неправильно, плодов можно так и не дождаться.
Источник: https://rostok.guru/derevya/plodovye/chereshnya-revna-osobennosti-sorta-opisanie-s-foto-otzyvy.html
Черешня Фатеж: посадка и уход
Черешня Фатеж является сравнительно молодым сортом, полученным во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Дерево выведено на базе Ленинградской желтой черешни, которая была поддана свободному опылению.
Сорт прошел регистрацию в 2001 году и за столь короткий промежуток существования уже успел довольно широко распространиться по средней полосе. Черешня обладает хорошей зимостойкостью и имеет довольно жесткую мякоть, что делает ее весьма ценным фруктовым деревом десертного назначения, плоды которого можно консервировать.
Описание сорта
Данный сорт обладает хорошей зимостойкостью, уровень которой можно оценить как выше среднего.
Дерево является среднеранним, поэтому плоды при созревании не испытывают недостатка в солнечном свете. Сорт отлично подходит для выращивания в Подмосковье. У дерева плотная кора, поэтому оно хорошо защищено от проявления грибковых заболеваний и даже таких опасных как монилиоз и коккомикоз. Этот сорт часто выбирают для домашнего сада, поскольку он неприхотлив и легко приживается.
Строение кроны
Сорт имеет крону средних габаритов, высота которой достигает до 5 м. Скелет дерева образует шаровидную форму с раскидистыми, но поникшими ветвями и незначительной загущенностью.
Рассматривая черешню, и сравнивая ее с другими сортами, складывается впечатление, что она болеет, поскольку листья у нее опущены вниз, как будто увядают. Подойдя ближе и более внимательно рассмотрев крону, такие подозрения полностью рассеиваются. Листья сорта имеют глянцевую поверхность и темно-зеленый цвет.
Скелетные ветви растут под прямым или тупым углом — благодаря такому расположению по дереву легко передвигаться без лестницы.
Плодоношение и урожайность
Черешня начинает цвести белым цветом обычно в середине апреля, а урожай можно попробовать в июле. В теплом южном климате плоды созревают в начале июля, при холодных условиях этот период задерживается до середины или даже конца месяца.
Дерево начинает родить на 4-5 год после посадки саженца. Первый урожай не превышает 4 кг. С каждым годом количество ягод растет вместе с кроной и вскоре молодые деревья возрастом до 10 лет приносят около 30 кг черешни.
Средний сбор с взрослого дерева составляет 50 кг.
Характеристика плодов отличается высокими вкусовыми качествами. Дегустационная оценка ягод, в зависимости от условий солнечного режима и влажности при выращивании, достигает отметки в 4,5-4,7 балла. Сорт является одним из самых сладких, поскольку уровень сахара в нем составляет 12%, тогда как большинство других черешен редко достигают уровня 11%.
Ягоды являются одноразмерными и достигают веса в 4,4 г. Ухоженные деревья, растущие на подходящем грунте, могут приносить крупные плоды до 6 г. Ягоды имеют красно-желтый цвет, с розовой мякотью. Плоды довольно жесткие, сочные и немного хрящеватые. У них ярко выраженный кисло-сладкий вкус. При консервировании плодов они не растрескиваются.
Поскольку плоды плотные, то их можно хранить в ящике не опасаясь раздавливания. Ягоды рекомендовано срывать как с плодоножкой, так и без нее.
Достоинства и недостатки черешни
Проводя описание сорта черешни Фатеж можно отметить множество его преимуществ. Самыми выраженными достоинствами являются:
- стойкость к морозам;
- простейшая обрезка;
- хорошая приживаемость саженцев;
- высокая урожайность;
- вкус ягод 4,5-4,7 балла;
- среднераннее созревание;
- возможность консервирования плодов;
- устойчивость к монилиозу и коккомикозу.
Что касается недостатков, то и они присутствуют, хотя и не в столь большом количестве, как преимущества. Дерево склонно к камедетечению, поэтому нужно стараться, чтобы ветви не ломались. Также в случае обрезки рекомендовано пользоваться садовым варом.
Основная проблема сорта заключается в его самобесплодности. Цветки на ветвях не могут опылять друг друга, поэтому необходимо соседство с другим деревом, цветущим в этот же период.
К рекомендуемым опылителям можно отнести черешни сорта:
- Ревна;
- Чермашная;
- Ипуть;
- Овстуженка;
- Радица.
При этом нужно рассчитать, чтобы крона делились приблизительно пополам. В этом случае опыление будет происходить между ветками разных сортов. В связи с близким расстоянием между цветками количество опыленной завязи будет максимальным.
Посадка черешни
Данный сорт сажают осенью и весной. Лучшую приживаемость показывают саженцы возрастом 1-2 года. Купив двухлетний саженец можно ускорить появление плодов на один сезон.
Особенностью сорта является то, что он может быть выращен даже из косточки. Достаточно съев ягоду сохранить ее и посадить в вазон осенью. Выращенное в горшке деревце в мае пересаживается в открытый грунт.
При таком способе может наблюдаться незначительное ухудшение качества плодов.
Это дерево любит солнечные участки. В крайнем случае можно выбирать полутень.
Что касается морозостойкости дерева, то для снижения риска вымерзания почек лучше все-таки прибегать к традиционной посадке с южной стороны зданий, если условия слишком суровые.
Выбирая место следует избегать низин, поскольку в них часто бывают заморозки после появления завязи, что может уничтожить урожай. Расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 м.
Посадка покупных саженцев происходит в ноябре или марте. Готовится котлован в два раза больше корневой системы черешни. Обычно выкапывается средняя яма 60 см в глубину и такого же диаметра. В зависимости от качества грунта подбирается оптимальное удобрение. Для плодородной земли достаточно замешать перегной с грунтом в количестве 1:10. Можно также добавить древесную золу.
Сорт растет на всех грунтах кроме чистой глины и песке. При весенней посадке саженец нужно замачивать в теплой воде 6-8 часов, предварительно обновив срезы толстых корней. Осенью такие манипуляции являются излишними. Пока саженец замачивается готовиться котлован. На его дно засыпается горка из нескольких ведер почвы замешенной с перегноем.
Высота насыпа должна регулироваться в зависимости от расположения корневой шейки деревца. При этом нужно учитывать, чтобы после засыпания котлована по краям остались небольшие не скрытые землей стенки высотой около 10-15 см, что облегчит полив.
Нужно опустить на подготовленную горку саженец и расправить его корни по скатам. После этого засыпать его землей до корневой шейки. Если это весенняя посадка, то внести 20 л воды и вбить ровный колышек для подвязывания. Для осенней посадки достаточно 10 л, чтобы уплотнить почву, поскольку сами корни в этот период воду не впитывают.
Уход за саженцем
Периодически, начиная с весны, саженец поливается по мере просыхания почвы. Когда земля покрывается растрескавшейся коркой, то проводится распушивание. Норма полива в первый сезон составляет 1 ведро. Со второго года можно начать подкормку дерева навозной жижей или использовать Карбамид (мочевина). Такое удобрение вносится два раза в код – весной и осенью.
Взрослое дерево нуждается в трех обильных поливах в сезон. Для этого почва вокруг кроны вскапывается и делается земляной насып в качестве стенок. Далее вливается вода в таком количестве, чтобы промочить грунт до момента пока перестанет происходить впитывание. В случае неглубокого заливания грунтовых вод такая помощь дереву будет излишней.
При обрезке удаляются побеги растущие внутрь кроны, а также усохшие ветви. Сорт Фатеж совершенно неприхотлив и отлично подойдет для домашнего сада.
Не имея времени ухаживать за черешней, данный сорт отлично подойдет. При посадке следует помнить о наличие поблизости опылителя.
Источник: http://agronomam.com/plodovye/chereshnya/sort-chereshni-fatezh.html
Черешня Фатеж: достоинства и недостатки сорта
Черешня — капризная культура, вырастить которую в центральной России еще недавно казалось невозможным. Отличающаяся повышенной засухоустойчивостью и морозостойкостью черешня Фатеж хорошо подходит для выращивания в условиях Подмосковья. Благодаря высокой зимостойкости она переживает переменчивый климат средней полосы, но суровые сибирские холода сорт выдержать не сможет.
Сорт Фатеж выведен в конце 20 века селекционером ВСТИСП А. И. Евстратовым в Москве через посев семян от свободного опыления сорта Ленинградская желтая. Черешня внесена в Госреестр Российской Федерации в 2001 году, районирована в Центральном районе.
Черешня сорта Фатеж среднерослая, шаровидная, достигает в высоту 3 метров. Крона у дерева раскидистая, поникающая. Скелетные ветви, отходя от ствола, образуют тупой или прямой угол.
Толстые прямые побеги окрашены в буро-коричневый цвет. Крупные листья ланцетовидной формы обрамлены по краю мелкопильчатой зазубренностью.
Листовая пластинка темно-зеленого цвета гладкая, с глянцевой поверхностью.
Цветки белого окраса. Сорт черешни Фатеж самоплоден: чтобы завязались плоды, растению необходимы опылители, в качестве которых могут хорошо подойти сорта Крымская, Радица, Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Ревна.
Плоды черешни Фатеж однокамерные, крупные, округлые, средняя масса ягоды 4,3-4,4 граммов. Кожица красно-желтая, блестящая. Мякоть плотная, сочная, светло-розовая, хрящеватая, с кисло-сладким десертным вкусом. Дегустационная оценка вкусовых качеств — 4,5-4,7 баллов из 5.
Косточка овальной формы, средней величины, светлая, хорошо отделяется от мякоти. Ягоды содержат 18% сухих веществ, 12% сахаров, 2% кислоты. Черешни сорта Фатеж богаты аскорбиновой кислотой: в 100 граммах плодов ее содержится 29 миллиграммов.
Зимостойкость сорта выше средней, по сравнению со стволом и ветками, наименее морозоустойчивы почки. Сорт не подвержен заболеваниям, обладает высокой сопротивляемостью монилиозу и коккомикозу — основным грибковым заболеваниям.
Урожайность
Черешня Фатеж скороплодна: на 3-5-й год после посадки появляются первые плоды. Созревают они в среднеранние сроки в июне. Урожайность плодов с одного дерева за сезон — от 4-5 до 30 килограммов.
Максимально продуктивны деревья старше 10 лет. Их урожайность достигает 50 килограммов с дерева. Плоды плотные, хорошо хранятся и переносят транспортировку, отлично подходят для продажи. Назначение их универсальное: для употребления в свежем виде и для приготовления компотов. Храниться в холодильнике могут в течение недели.
Отзывы садоводов
Черешня Фатеж полюбилась многим садоводам, которые оставляют о ней положительные отзывы.
Сорт имеет множество достоинств:
- древесина обладает повышенной зимостойкостью (выдерживает понижение температуры до -30°С);
- деревья имеют умеренную высоту;
- плоды отличного качества;
- высокий иммунитет к грибковым заболеваниям;
- в кроне отсутствуют острые развилки.
Главным минусом черешни Фатеж является полная самобесплодность. Вишней черешня совсем не опыляется, хотя черешня применяется для опыления некоторых сортов вишни. Некоторые садоводы отмечают склонность сорта Фатеж к камедетечению.
Как вырастить черешню?
Чтобы в будущем черешня нормально росла и развивалась, каждый год радовала сочными ароматными ягодами, необходимо правильно посадить и вырастить дерево.
Выбор места
Черешня весьма капризна: для хорошего роста и плодоношения ей требуются благоприятные условия.
Для посадки черешни совершенно непригодны тяжелые глинистые почвы, торфяники, северные склоны, низины и впадины, в которых зимой и весной застаивается холодный воздух, участки, где ближе 2 метров от поверхности находятся грунтовые воды, неосвоенные места «в чистом поле», продуваемые всеми ветрами.
Хорошо подходят для выращивания черешни участки, расположенные вдоль южной опушки взрослого леса, старые городские сады, где всегда немного теплее по сравнению с полем, участки с легким уклоном к югу.
«Палка о двух концах» — высаживание черешни вдоль южных стен. С одной стороны, стена надежно защищает растение от холодных северных ветров. С другой стороны, такие участки весной рано освобождаются от снега, деревья трогаются в рост преждевременно, а при возврате холодов сильно повреждаются. Чтобы избежать разрушения фундамента, не рекомендуется сажать дерево ближе 3-4 метров от стены.
Черешня не любит сырости, требовательна к свету. Ей нужны рыхлые, среднесуглинистые или супесчаные почвы нейтральной кислотности в пределах 6-7. Хороший дренаж обязателен.
Как выбирать саженцы?
Черешню рекомендуется покупать и сажать только весной, в апреле, а если весна запоздалая — в начале мая. Надежный питомник лучше найти а своем регионе или чуть севернее. Случайным продавцам доверять не стоит, надежнее покупать саженцы в питомнике. Растение должно иметь здоровую неповрежденную кору, живые почки.
Для посадки черешни с осени выкапывают посадочные ямы размером 70х70х70 сантиметров. Если высаживается несколько деревьев, их располагают в 3-4 метрах друг от друга.
Процесс посадки проходит в несколько этапов:
- В яме устанавливают кол для подвязки.
- Выкопанный из ямы грунт смешивают с 3 ведрами полностью перегнившего компоста или навоза, добавляют 1 литровую банку древесной золы, 400 граммов суперфосфата, 100 граммов сульфата натрия. Если почва суглинистая, в смесь добавляют 1 ведро речного песка.
- Холмиком на дно ямы насыпают полученную смесь.
- На этом холмике размещают саженец, корни аккуратно расправляют. После посадки корневая шейка должна остаться немного выше поверхности земли.
- Засыпают яму остатками почвенной смеси, осторожно уплотняют.
- Формируют лунку для полива с небольшим земляным валиком.
- В лунку осторожно, чтобы не размывать почву, осторожно вливают 2-3 ведра воды.
- После впитывания воды приствольный круг мульчируют перегноем.
- Саженец подвязывают к колу для опоры.
Уход за деревом
Ежегодно собирать с черешни хороший урожай позволит правильный уход за деревом.
Формировка и обрезка
После посадки саженец рекомендуется сразу обрезать на высоте 60-70 сантиметров от земли, срезы замазать садовым варом.
В дальнейшем, формировку проводят по такому принципу:
- Ранней весной, в конце апреля или начале мая, сразу после распускания почек, вырезают все вымерзшие за зиму ветки.
- Летом верхушки молодых побегов прищипывают, как только они достигнут 50-60 сантиметров в длину. Слишком мощные приросты, к образованию которых склонна черешня, не успевают нормально вызреть и зимой по этой причине вымерзают. Благодаря своевременной прищипке побеги вызревают.
- Когда дерево достигает 2-2,5 метра в высоту, над горизонтальной боковой веткой вырезают верхний побег.
- Сорт Фатеж имеет характерную особенность — ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом. Рекомендуется подставлять подпорки под такие поникающие ветви. Укорачивать их не следует: на их концах формируется основной урожай.
Сырости черешня не любит. В дождливую погоду плоды растрескиваются, вспыхивают грибковые заболевания. Дереву даже в сухое лето достаточно 3 поливов по 2-5 ведер: после цветения, после уборки плодов и в начале августа. Полученная в конце лета и осенью избыточная влага мешает перезимовке. Саженцы первого года посадки требуется поливать чаще: 1-2 раза в месяц по 2 ведра при засушливой погоде.
Подкормка
До распускания почек достаточно внести под дерево по 2 столовые ложки сульфата калия, карбамида и минерального комплекса «Агрикол», разведенных 20 литрами воды.
После цветения, когда черешне потребуются силы для вызревания урожая, проводят полив приствольного круга, разбавив в 30 литрах воды 6 стаканов органического удобрения.
После сбора урожая под каждое дерево рекомендуется высыпать 100 граммов сульфата калия и 200 граммов суперфосфата, после чего черешню обильно полить.
Перекармливать черешню не рекомендуется. «Жирующие» перекормленные побеги становятся рассадниками тли и даже в не слишком суровую зиму вымерзают. Дополнительно усиливать приросты у черешни не следует: они и так слишком мощные.
Укрытие на зиму
Черешня относится к теплолюбивым южным культурам. Дерево сильно страдает зимой от больших морозов, когда температура опускается ниже -25…-30°С, резких колебаний температур и зимних оттепелей.
Черешня Фатеж — один из самых зимостойких сортов, но в условиях Подмосковья без повреждений выдерживает только мягкие зимы, и то если находится на участках с благоприятным климатом. Особой чувствительностью к морозу отличаются молодые растения и цветочные почки.
Укрывать черешню достаточно проблематично. Как и другие косточковые, во время оттепели она очень подвержена выпреванию коры у корневой шейки. К стволику категорически запрещается просто навалить навоза или земли. Для регионов с устойчивыми морозными зимами без оттепелей допустимо укрытие опавшими листьями или снегом. Зимняя сырость возле штамба опасна не менее, чем морозы.
Укрывать черешню на зиму правильно таким образом:
- Укрывать дерево можно, когда устоится температура около нуля или немного ниже. Если потеплеет до +5°С, укрытие необходимо немедленно снять.
- Из деревянных реек или железной арматуры вокруг дерева рекомендуется соорудить каркас в виде пирамидки и крепко закрепить его к земле, чтобы не допустить опрокидывания ветром.
- Плотно обмотать каркас внахлест агрилом или спанбондом в 1-3 слоя (в зависимости от плотности). Чтобы не сдуло, сверху обвязать веревкой. Снизу края материала плотно прижать к земле кирпичами. После обильных мокрых снегопадов, сильных ветров, неожиданных потеплений с дождем необходимо обязательно проверить, в порядке ли укрытие.
- Весной, сразу после схода снега, укрытие рекомендуется немедленно убрать.
Для черешни сорта Фатеж характерна высокая устойчивость к монилиозу и коккомикозу, однако в дождливые годы дерево может пострадать от этих болезней, если близко соседствует с больной вишней.
Деревья склонны к камедетечению — выделению из коры клейкого густого вещества янтарного цвета. Среди причин его появления называют неаккуратную обрезку ветвей, избыток влаги, азотных удобрений или фитогормонов, раны и повреждения на дереве, вредителей, мороз, грибковые заболевания.
С профилактической целью на дереве необходимо сохранять старую кору, которая послужит надежной защитой. Весной и осенью рекомендуется белить ствол, чтобы избежать солнечных ожогов.
Обмотка штамба и скелетных ветвей рогожей или бумагой обеспечит черешне защиту от зимних холодов и появления трещин. При появлении болезни рекомендуется зачистить рану ножом до появления здорового участка, дезинфицировать это место раствором медного купороса и чистыми руками нанести слой нигроловой замазки.
Для черешни сорта Фатеж представляют опасность вишневая муха, тля, пяденицы. Чтобы предупредить нападение вредителей, черешню не рекомендуется перекармливать азотом. Осенью почву под деревьями необходимо обязательно перекопать. Появившихся вредителей собирают и уничтожают. После цветения дерево рекомендуется опрыскать Децисом (1 грамм на 10 литров воды).
Источник: http://rassada.info/chereshnya/fatezh.html