Насколько эффективно выращивание клубники в полиэтиленовых мешках

Выращивание клубники в мешках: особенности интересного метода

Идеальные условия для роста крупных ягод дает не только соблюдение тепличных условий, но и правильная подготовка мешков под посадку.

Используют для этих целей плотные, полиэтиленовые мешки, предпочтительно из белой пленки, толщина которой не должна превышать 0,25-0,35 мм, так как позволяет поддерживать световой режим для растения, или реже промышленные мешки из-под муки или сахара. Диаметр емкости составляет 13-16 см, длина 200-215 см.

Мешки заполняются субстратом из торфа и перлита, и запаиваются с одной стороны. Необязательно при этом сооружать такую тару самостоятельно, можно приобрести уже готовые в спец магазинах или агрофирмах. Выбирать при этом следует с наибольшим диаметром. На урожайности это не отразится ни коем образом, а использование рабочей площади будет более эффективным.

]

Также следует уделить внимание системе крепления емкостей к стене или потолку теплицы. В этих целях либо закрепляют на сводах каркаса крюки, либо организовывают шпалеры, на которые в последствии подвешивают импровизированные грядки.

Если субстрат готовится самостоятельно, предпочтение следует отдать слабокислым, нейтральным, легким почвам. Как правило, для наполнения используют смесь дерновой земли, древесных опилок не крупной фракции и песка в равных пропорциях.

Обязательно добавляются органические удобрения – перегной и коровий навоз, но не более 2,5-3,5% на одну тару.

Субстрат тщательно перемешивают. Низ емкости наполняют небольшим количеством керамзита, это обеспечит хороший дренаж, предотвратит застой влаги и загнивание корней клубники. Затем, поверх дренажного слоя, плотно укладывают влажный субстрат с удобрениями и закрывают мешок.

Создание микроклимата

Домашнее, жилое помещение не особо подходит для выращивания клубники в мешках, поскольку технология подразумевает создание постоянных тепличных условий – поддержание температурного режима на отметке 22-26 С, высокой влажности воздуха и самое важное должного освещения.

Наиболее экономичным и эффективным вариантом является размещение полиэтиленовых мешков вертикально. В таком случае эффект естественного освещения будет максимально использоваться.

Однако если клубнику выращивают в тесном гараже, бараке или сарае, желательно размещать емкость с рассадой горизонтально.

Температура и влажность воздуха

Успешное созревание ягод возможно только при постоянном поддержании температуры на уровне 20-26С. Не допускаются снижение и перепады более 5-7 С, также исключаются сквозняки. Для контроля температуры, как правило, используют автоматические установки. Однако регулировать температурный режим можно самостоятельно, с помощью градусника и кратковременных, ежедневных проветриваний помещения.

Влажность воздуха должна быть относительно высокой — не ниже 70-75%. Для этого ежедневно или раз в 2-2,5 дня, в зависимости от количества кустов и температуры, проводят опрыскивание воздуха и нижней части мешков в теплице.

Поддерживать такую влажность можно и с помощью специального устройства. Также рекомендуется в тепличном помещении соблюдать содержание в воздухе углекислого газа на уровне 0,15-0,22 %, что способствует повышению урожайности.

Добиваются этого зажиганием простой свечи на продолжительное время.

Освещение и полив

Клубника относится к светолюбивым растениям. Полноценное вызревание ягод возможно только при поддержании естественного освещения при длительном световом дне.

Именно поэтому основным затруднением при выращивании клубники в мешках в домашних условиях или гараже, будет обустраивание должного освещения. Оно должно быть мощным, с преобладанием в красном спектре.

В качестве искусственной подсветки для теплицы подойдут лучше всего лампы типа ДНАТ или металлогалогеновые. Дополнительное освещение должно работать порядка 10-12 часов, для имитации естественного процесса дня и ночи.

В домашних условиях или гараже лучше использовать лампы дневного света большой мощности. При этом включать их следует строго по расписанию, в одно и тоже время. В тепличных условиях досветку включают по мере необходимости. Определить недостаток освещения достаточно легко — растение при этом начинает вытягиваться вверх.

Полив клубники должен быть регулярным и обязательно капельным, при этом не допускается попадание на само растение воды. Чтобы организовать такую систему полива, как правило, используют трубочки из-под капельниц. При более масштабном выращивании ягод используется специальное оборудование, которое работает в автоматическом режиме без участия человека.

Схема посадки клубники в мешки

Посадка и уход

Вдоль мешка размечают 4-5 вертикальных ряда, в шахматном порядке делаются небольшие надреза 6-9 см, в которые будут высаживаться розетки, на расстоянии 22-26 см друг от друга. Отверстия делают продолговато овальной формы или ромбовидной.

Если емкости будут располагаться вертикально, тогда корень рассады сажают как можно глубже. Чтобы сделать посадочные ямки, используют треугольную лопатку или трубку большого диаметра.

При горизонтальном размещении емкостей, вырез делают немного меньше, а корни сильно не заглубляют.

Если не используется спец оборудование для полива, сразу после посадки над мешком укрепляют пластиковый бутыль 2-3 л с тремя тонкими трубочками, как правило, от капельницы. На один мешок рекомендуется три источника питания – в низ, в середину и верх. В сутки каждая емкость должна получать не менее 2-2,5 л вводно-питательной жидкости

Прибыльно ли выращивать клубнику в мешках?

Насколько прибыльно выращивать клубнику в мешках можно примерно рассчитать заранее. Например, в одном мешке можно высадить 15-25 кустов, собрать при правильном уходе до 6-12 кг ягод.

Поскольку мешки для выращивания довольно узкие, не более 12-16 см в диаметре, можно на 1 кв м разместить до 8-10 штук, устанавливая в два яруса.

В таком случае собрать с одного метра можно около 65-95 кг спелых ягод и, в зависимости от сезона, продать их за 2,5-8,5 $.

Таким образом, при постоянно активном спросе на клубнику в течении всего года, ее выращивание всегда будет иметь достойный уровень рентабельности. Посадка ягод в мешки, при сравнительно низких затратах, позволяет организовать достаточно прибыльный домашний бизнес.

Видео «Технология выращивания клубники в мешках»

Видео рассказывает, как в тепличных условиях оборудовать выращивание клубники в горизонтально расположенных мешках, о технологических особенностях данного способа посадки.

Источник: http://plodovie.ru/yagody/klubnika/vyrashhivanie-v-meshkah-2132/

Вертикальное выращивание клубники в мешках по голландской технологии

Выращивание клубники в мешках по голландской технологии одна из популярных, широко пропагандируемых бизнес-идей. Но ее популярность вполне обоснована. Суть идеи в общих чертах: в отапливаемом и освещаемом помещении ставятся полиэтиленовые пакеты с саженцами – урожай ягод собирается и продается круглый год.

Насколько выгодно ли заниматься клубникой в домашних условиях и как эффективно организовать ягодный бизнес с помощью теплицы? Проанализируем рентабельность и все особенности данной бизнес-идеи.

Бизнес по выращиванию клубники круглый год

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес обладает привлекательными преимуществами для инвестиций. Рассмотрим данную ягоду как полезный продукт.

С точки зрения предпринимателя:

  1. На клубнику всегда будет высокий спрос и достойная цена. Ягода вкусная, полезная, любимая взрослыми и детьми – не залежится.
  2. При выращивании в мешках урожай можно снимать круглый год. Прибыль не зависит от сезона. А в холодные месяцы клубника очень дорогая.
  3. Дело не требует постоянного участия бизнесмена. Достаточно на начальном этапе грамотно создать условия для развития клубничных кустов.

С точки зрения потенциального покупателя:

Это далеко не полный список полезных свойств. А стремление человека к здоровому питанию бизнесмену на руку.

Сорта клубники для выращивания в закрытом грунте

Для круглогодичного культивирования рекомендуется брать ремонтантные сорта.

Лучшие сорта клубники для выращивания в теплице:

Фото сорта Название Описание
Королева Елизавета 2 Крупноплодная ягода с высокими вкусовыми качествами средней плотности. Отличается хорошей транспортабельностью. Требует ежегодного обновления.
Хоней Сорт устойчив к болезням и температурным перепадам. Ягода долго сохраняет форму и плотность. Вес одной клубнички иногда достигает 45 г. Сбор урожая производят только после полного созревания земляники.
Маршал Ягоды очень сладкие. Растение хорошо переносит периоды засухи. Листья этого сорта крупные, поэтому кусты рекомендуется располагать на большем расстоянии друг от друга.
Альбион Отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к изменениям климата и заболеваниям.
Гигантелла Чем больше эту клубнику поливать, тем крупнее будут ягоды. Их вес – до 100 г. Диаметр – до 9 см.
Элан F1 Недавно выведенный ремонтантный сорт, который является нейтральным к световому периоду суток. У данного сорта длительный период плодоношения: с июня по октябрь. Плоды большие, но транспортабельные, весом по 40-60 г.

Полезный совет! При выборе сорта клубники для выращивания в мешках покупаем саженцы в проверенных питомниках. Если берем кустики со своего огорода, то выбираем усы от растений прошлого сезона (от двухлеток).

Голландский метод выращивания клубники в закрытом грунте

Голландская технология выращивания клубники в закрытом грунте позволяет получить максимальный урожай с минимальной площади теплицы.

Для ведения клубничного дела круглый год понадобится отапливаемое помещение. Подойдет сарай, гараж, кладовая и т.п.

Высокая влажность внутри неприемлема: в постоянной сырости ягоды развиваются плохо, зато болезнетворные микроорганизмы чувствуют себя отлично.

Процесс выращивания происходит в мешках. Испарение влаги, из которых замедлено. Поэтому важно, чтобы помещение хорошо проветривалось.

Подробно об оптимальных условиях для богатых урожаев.

Выращивание клубники в мешках и в домашних условиях:

  1. Лучший вариант – брать полиэтиленовые мешки из белой пленки толщиной до 0,2 мм. В таких пакетах клубника не будет перегреваться и преть.
  2. Рекомендуемый диаметр мешка – 16 см. Высота – 210 см. Небольшие размеры позволяют максимально эффективно использовать полезную площадь в помещении.
  3. Готовые полиэтиленовые пакеты продаются в садоводческих магазинах. Можно сэкономить на этой статье расходов, если сделать мешки самостоятельно, запаяв их с одной стороны. Неплохие заменители – пакеты из-под сахара или муки.
  4. Вдоль мешка делаются надрезы в шахматном порядке длиной 8 см на расстоянии 23-25 см.

Подготовка субстрата

Корневая система будет находиться в закрытом пространстве. Недопустимо, чтобы внутри завелись вредители или появились сорняки. Поэтому любую землю перед использованием нужно пропарить.

Варианты субстрата для наполнения мешков:

  • торф + перлит;
  • дерновая земля + перегной (не более 3%) + мелкие опилки + мелкий песок;
  • плодородная почва с огорода + песок/перлит.

В землю для посадки ягоды добавляют органическое удобрение. Лучше коровяк. Но не более 3% от всего объема.

Температурный и световой режим:

  1. Желательно, чтобы летом на клубнику попадал солнечный свет. Причем на каждый кустик.
  2. Осенью, зимой и весной используется искусственное освещение. Подойдут обычные лампы дневного света. Достаточно ягоды освещать 8 часов в день.
  3. Клубнике нужна комнатная температура в любой сезон. Это 20-22 градуса. В помещении устанавливаются любые отопительные приборы.

Технология выращивания клубники в мешках круглый год:

  1. На дно мешков насыпается слой керамзита или гравия для дренажа. Далее – питательный субстрат.
  2. Кустики высаживаются в прорези так, чтобы точка роста была вровень с землей.
  3. Мешки ставят на пол. На 1 кв. м – 3 пакета. Если позволяет высота помещения, можно соорудить полки и разместить мешки в 2-3 яруса.
  4. Клубнику поливают каждый день. Либо с помощью шланга, подводя его поочередно во все разрезы. Либо посредством системы капельного полива. Водопроводную трубу удобнее пустить над мешками. К пакетам подводятся по 3 трубки – верх, низ, середина. Еще один способ – подвешивание двухлитровых бутылок с капельницами. В пробках делаются отверстия, из которых к кустикам выходят трубки. На один мешок двух литров воды в день достаточно.
  5. После сбора первого урожая клубничные кусты подкармливают калийными удобрениями. Хорошо использовать куриный помет.
Читайте также:  Лучшие сорта картофеля для подмосковья: описание, особенности ранних видов

Обновлять клубнику в пакетах придется каждые 2 года (в открытом грунте – через 3-4 года).

Анализ доходности бизнеса

Показать точные цифры затруднительно. Так как развитие любого сельскохозяйственного бизнеса зависит от множества факторов (климат в регионе, погодные условия в конкретном месяце, качество посадочного материала и т.д.).

Посчитаем приблизительную прибыль с бизнес-иеди:

  1. С 1 кв. м собирают от 16 кг ягод.
  2. Если выращивать садовую землянику в помещении 10 х 10 м, то можно собрать 1600 кг.
  3. Круглогодичный уход дает до 5 урожаев в течение 12 месяцев. То есть 8000 кг плодов.
  4. Цена зависит от сезона. В январе-декабре – 4$. В апреле – 2$. А в клубничный сезон – от 1,5$. В среднем – 2,5$ за 1 кг.
  5. За весь урожай предприниматель выручит приблизительно 20 000$.
  6. Учтем расходы на содержание и обслуживание теплицы. Себестоимость 1 кг – 0,75$. 8000 кг * 0,75$ = 6000$.
  7. Вычислим чистую прибыль. (20 000 – 6000) / 12 = 1167$/месс.

Расчет приблизительный при минимальных показателях урожайности. Конкретные цифры у каждого предпринимателя будут свои. Чтобы проверить прибыльность клубничного дела, можно начать с небольших объемов.

Источник: http://businessideas.com.ua/useful-tips/vertikalnoe-vyrashchivanie-klubniki

Как вырастить клубнику в полиэтиленовых мешках

Новый интересный способ выращивания ягодных растений, а именно клубники в мешках. Для начинающих садоводов и огородников постараемся ответить, как вырастить клубнику в мешках. Здесь вы найдете подробную инструкцию и полезные советы по выращиванию клубники в домашних условиях, используя полиэтиленовые пакеты.

 

выращивание клубники в мешках

Существует множество способов выращивания клубники. Но есть один необычный способ – выращивание клубники в мешках из полиэтилена.

Для этого не нужно строить теплицы, можно воспользоваться любым помещением, в котором постоянно сохраняется плюсовая температура. В помещение также должно быть искусственное освещение.

Данный способ выращивания клубники приобретает все большую популярность. Способствует этому несколько причин.

  • Во-первых, полиэтиленовые мешки – недорогой материал, а значит, значительно сокращаются расходы.
  • Во-вторых, рационально используется помещение.

Воспользоваться данным методом может любой человек, даже не разбирающийся в садоводстве. Достаточно знать несложные основы агротехники. Порой хочется свежей клубники, особенно если за окном зима.

Используя данный метод, можно выращивать клубнику круглый год, что позволит радовать свежей ароматной клубникой, без всяких нитратов всю семью, друзей и близких.

Чтобы иметь витамины зимой, то также можно выращивать чеснок и зеленый лук дома

Выращивание клубники в полиэтиленовых мешках

Итак, рассмотрим метод выращивания клубники в мешках подробнее, например, в помещении площадью 20 квадратных метров. Если площадь помещения будет больше, тогда придется использовать специальное оборудование, которое стоит недешево. К тому же данная площадь позволит обойтись без существенных материальных затрат.

Приготовление необходимых компонентов

  1. Тара для субстрата делается из мешков, которые, в свою очередь, изготавливаются из полиэтиленовой пленки. Толщина такой пленки должна быть не меньше 0,3 мм. Ширина самого мешка, как правило, составляет около 20 см, а длина определяется в зависимости от высоты помещения, но не более 200 см.

  2. Теперь рассмотрим состав субстрата, который является весьма сложным. Стоит сказать, что каждый компонент субстрата перед смешиванием с другими частями необходимо самостоятельно подготовить.
  3. Один из основных компонентов – дерновая земля.

    В чистом виде ее не применяют, так как она достаточно тяжелая из-за богатого содержания органических веществ. Чтобы дерновую землю облегчить, ее необходимо разрыхлить, а также добавить опилки. На 10 частей земли требуется 3 части опилок.

    Важный момент – не стоит применять землю с огорода, так как высока вероятность заражения клубники различными болезнями.

  4. Далее следует подготовить торф, который является самым стерильным компонентом. Для его подготовки требуется одно ведро торфа и один стакан древесной золы, которые необходимо смешать друг с другом.

    Затем массу нужно переложить в пакет и пропитать его особым раствором. Для изготовления раствора нужно перемешать 3 литра воды, стакан коровяка, а также 0,5 ч. ложки медного купороса.

  5. Благодаря содержанию органических остатков, которые начинают процесс разложения, земля насыщается органическими веществами.

  6. Опилки также нужно подготовить перед смешиванием с землей. Их следует пропитать раствором мочевины. Чтобы приготовить данный раствор, нужно смешать три литра воды с двумя столовыми ложками мочевины. Затем этим раствором следует залить 10 кг опилок. Опилки должны пропитываться не менее двух часов.

    По истечении данного времени в опилки нужно добавить 1 стакан мела, песка или древесной золы, затем тщательно перемешать.

  7. Зола, мел или песок должны быть чистыми, крупнозернистыми, а песок не должен содержать глину. Данные компоненты следует добавить в землю из расчета 1 часть на 10 частей субстрата.

Составление субстата и раположение мешков с рассадой

После приготовления всех компонентов необходимо составить субстрат. Для этого торф, перегной, дерновую землю, опилки в равных частях перемешивают друг с другом.

В смесь добавляют одно ведро перепревшего навоза, 100 грамм суперфосфата, 2 ст. ложки мочевины и 2 стакана древесной золы.

Все компоненты следует тщательно перемешать друг с другом, и субстрат для клубники готов.

Полиэтиленовые мешки с рассадой следует правильно разместить. Оптимальное расстояние между ними в ряду – 25 см, а ширина между рядами должна составлять 80 см. Также необходимо оставить некоторое расстояние от стены, чтобы она не затеняла крайний ряд. Мешки с рассадой стоит располагать в шахматном порядке.

Оборудование системы

клубника в полиэтиленовых мешках

Далее необходимо соорудить систему, которая будет подавать питательный раствор к земле. Эта система состоит из капроновой емкости, которую нужно установить немного выше полиэтиленовых мешков.

Высота требуется, чтобы создать давление жидкости. К емкости следует подвести центральную трубку. Далее эту трубу необходимо соединить с мешками при помощи других трубочек.

Можно использовать трубочки от капельницы. Во избежание протекания все части следует соединять при помощи переходников. Три трубочки позволяют питать один мешок снизу вверх. Система подает раствор к субстрату по два литра в сутки.

Освещение

Также в помещение нужно создать подходящее освещение. Можно использовать газоразрядные лампы, причем те, которые создают искусственный солнечный свет, то есть лампы, отдающие желтый свет. Мощность ламп должна варьироваться от 50 до 80 Вт.

Играет роль также длина ламп. Так, чтобы осветить участок в 5 метров, нужна метровая лампа. Желательно создать равномерный свет при помощи отражателей. Также можно побелить или покрасить стены. Свет для клубники необходимо подавать 14 часов в сутки.

Опыление

Важным моментом выращивания клубники в мешках является опыление. Если участок небольшой можно провести опыление вручную, используя мягкую беличью кисточку, или включить вентилятор.

Как правило, данный процесс проводят утром. Срок цветения от 1 до 4 дней. Период цветения может затянуться до нескольких недель.

Чтобы вырастить клубнику хорошего качества, рекомендуется выращивать 2-3 сорта одновременно.

Если у вас есть опыт того, как вырастить клубнику в мешках, можете поделиться им в комментариях ниже. Опыт не купишь и не продашь, а поделиться им не грех. Выращивайте клубнику в мешках, она вкусная и полезная! 

Источник: https://sferasada.ru/vyirashhivanie-yagodnyih-rasteniy/kak-vyirastit-klubniku-v-meshkah

Хотите лакомиться КЛУБНИКОЙ круглый год? Узнайте СЕКРЕТ выращивания любимой ягоды

Данную методику выращивания клубники осилят даже садоводы-новички, не имеющие теплицы или дачного участка.

Высаживая на участке клубнику, мы всегда с нетерпением ждем летнего урожая. А ведь можно собирать эту ягоду каждые 1,5-2 месяца, если выращивать ее в мешках из полиэтилена. Что интересно, для этого совсем необязательно иметь клубничные «плантации», достаточно небольшого помещения.

Для выращивания клубники в мешках подойдет нежилая комната, гараж или лоджия. Главное условие – возможность поддержания комнатной температуры.

Мешки для выращивания клубники

Тару для посадки можно приобрести в специализированном магазине, а можно сделать своими руками – в виде вертикальных грядок. Для этого берем полиэтилен (лучше армированный), изготовляем «вытянутый» мешок диаметром примерно 20 см, края запаиваем. В качестве подручного материала также можно использовать белую парниковую пленку (толщиной около 0,3 мм).

Из чего составить субстрат?

Питательная почвосмесь для выращивания клубники в мешках должна состоять из нескольких компонентов:

  • дерновой земли (с добавлением опилок),
  • торфа (заранее приготовленного),
  • перегноя,
  • опилок,
  • песка.

Обратите внимание, что огородная земля не подойдет, поскольку в ней могут жить различные бактерии, из-за которых рассада клубники рискует заболеть.

 

Подготовка «грядок»

Теперь наполняем мешок полученным субстратом, перетягиваем его бечевкой и устанавливаем вертикально (или подвешиваем). В каждом таком «домике» проделываем ряд отверстий (длина 7-8 см) в шахматном порядке. Если мешки стоят на стеллажах или полках, то следует соблюдать «плотность» размещения – не более 3 мешков на 1 кв.м.

Расстояние между окошками – 18-20 см

Как поливать клубнику в мешках?

Главной проблемой в уходе за клубникой в мешках является полив.

Чтобы облегчить себе жизнь, стоит соорудить «поливочную» конструкцию в виде двухлитровой пластиковой бутылки (делаем в ней небольшие отверстия) с водой, подвешенной над мешками.

Из этой емкости выходят 4-5 трубок, другой конец которых вставлен в полиэтилен. Главное – не забывать регулярно подливать воду в бутылку. Благодаря такой оросительной системе клубника в мешках будет получать достаточно влаги.

Освещение для посевов

Известно, что в зимний период световой день короткий и клубничная рассада не получает достаточно света. Поэтому следует создать искусственное освещение с помощью газоразрядных ламп (мощность 50-80 Вт).

Для того чтобы свет равномерно попадал на все кустики, необходимо приобрести длинную лампу или периодически поворачивать мешки с рассадой. Норма суточного искусственного освещения при выращивании клубники в мешках – около 14 часов.

Выращивание клубники в пакетах можно превратить и в коммерческую деятельность

При какой температуре содержать клубнику?

В качестве регулятора температуры в помещении может служить вентилятор или обогреватель, которые включаем по мере надобности. Однако, если вы выращиваете клубнику на продажу и «грядки» занимают значительную площадь, необходимо «запастись» парогенератором и системой наружной вентиляции (вытяжка).

Опыление клубники

Опылять клубнику приходится вручную с помощью мягкой кисточки (можно из белки) или просто включив вентилятор. Это мероприятие лучше проводить утром.

Выращивание клубники в полиэтиленовых мешках имеет сразу несколько плюсов: относительная дешевизна проекта и отсутствие необходимости в больших площадях.опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/articles/106663-hotite-lakomitsya-klubnikoy-kruglyy-god-uznayte-sekret-vyraschivaniya-lyubimoy-yagody

Клубничный бизнес – 4 способа рентабельного выращивания клубники

  • Выращивание клубники в открытом грунте
  • Минусы открытого грунта очевидны:
  • Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:
  • Клубника на гидропонике
  • Трукары – выращивание клубники вертикальным способом
  • Выращивание клубники в мешках по голландской технологии
  • Пошаговый план открытия
  • Сколько можно заработать
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Какое выбрать оборудование
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия бизнеса
  • Выводы

Свой мини-бизнес на выращивании клубники можно начать хоть с дачного участка. Для продажи первых партий ягод не нужны какие-либо документы, так как продукция реализуется с личного подсобного хозяйства. Регистрация ИП, налоговые отчисления, все это потом, когда появятся промышленные масштабы. Сбыт ягод на первых порах можно осуществлять через фруктовые магазины и киоски, а также сдавая ягоды небольшими оптовыми партиями перекупщикам.

Выращивание клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте – это самый распространенный способ. На это есть целый ряд объективных причин:

  1. Низкие инвестиции. Ни каких построек, в виде теплиц и гидропонных установок не требуется. Начать можно хоть с собственного огорода, а затем, по мере необходимости либо арендовать участок, либо его выкупить. Основные вложения: удобрения, посадочный материал и капельный полив (не считая земельного участка).
  2. Технология проста и понятна. Немного литературы – и можно получить неплохой урожай.
  3. Клубника, выращенная на открытом грунте, получается сочной, сладкой и более «естественной». Реализовать такой товар гораздо проще.

В открытом грунте клубнику высаживают рядами, на расстоянии в 35 – 40 см друг от друга. Грунт обязательно покрывают агроволокном на основе спанбонда. Данный материал защищает растение от попадания прямых солнечных лучей, при этом сохраняет влагу, пропускает воздух и аккумулирует тепло.

Самые распространенные сорта для открытого грунта: Гигантелла, Елизавета II, Альбион, Хоней. Плоды данных сортов получаются крупными и аппетитными. Так, плоды сорта Гигантелла вырастают до 100 грамм. Всего 10 ягод – получаем килограмм товарной клубники.

Минусы открытого грунта очевидны:

  1. Сезонность. В зависимости от климатических условий региона, клубника может выращиваться исключительно в период с мая по сентябрь.
  2. Зависимость от погодных условий. Засуха, заморозки и пр. и можно потерять чуть ли ни весь урожай.

  3. Болезни, вредители, сорняки, которые в изобилие присутствуют в открытом грунте, не дадут покоя фермеру.
  4. Сбор урожая – собирать ягоду приходится, буквально ползая по земле, что крайне неудобно.

    Отсюда получаем более высокие затраты на рабочую силу в период сбора урожая.

При всех своих минусах и плюсах, выращивание в открытом грунте, это самый верный способ начать бизнес на клубнике. Во-первых, это дешевле, а поэтому менее рискованно.

Во-вторых, не нужно обладать какими-либо серьезными познаниями, чтобы засадить поле и собрать первый урожай.

Наконец, это позволит попробовать продать ягоду. А сбыт в этом деле, как показывает практика, самый сложный этап. Научившись продавать, можно думать и том, как увеличить объемы производства. На этот счет есть другие, более дорогие, но и более эффективные способы выращивания клубники.

Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:

Клубника на гидропонике

Гидропоника – очень популярный способ выращивания растений в закрытом грунте. Так, в Израиле гидропонику применяют более 80% фермерских хозяйств.

Данный способ подразумевает высадку растений в тонкий слой органического субстрата (торфа, например), уложенного на сетку и помещенного в поддон с питательным раствором.

Говоря простыми словами, при гидропонике растение питается не от почвы, а от минерального раствора, состав которого формируется в зависимости от вида растения.

Клубника также активно выращивается на гидропонике, хотя в нашей стране таких хозяйств немного. Какие можно выделить преимущества гидропоники:

  1. Растение всегда получает нужное количество питательных веществ, гораздо больше, чем от твердой почвы. Отсюда и более быстрый рост и более быстрый урожай.
  2. Отсутствует потребность в ежедневном поливе.
  3. Вредители и болезни, которые свойственны при выращивании в почве (медведка, грибковые заболевания, нематоды) полностью отсутствуют.
  4. Нет необходимости приобретать почву для пересадки клубники и затрачиваться на её доставку.
  5. Гораздо проще пересаживать растение, не травмируя корни.
  6. Ягода на выходе получается экологически чистой, поскольку в процессе выращивания не применяются ядохимикаты и пестициды.

Особо успешным фермерам удается получать на гидропонике до 45 кг клубники с 1 кв. м., или 450 тонн с 1 га!

Метод гидропоники крайне популярен среди домовладельцев, которые выращивают ягоду как хобби. Люди таким способом высаживают клубнику не только в теплицах, но и на подоконниках. И свежая ягода, при выборе соответствующих сортов, растет круглогодично.

Готовые гидропонные установки и системы можно приобрести у специализированных компаний. Также гидропонную установку можно сконструировать своими руками, благо на этот счет в интернете есть немало видео. Например, это:

В качестве основы установки можно использовать обычные пластмассовые емкости, располагаемые на стеллажах.

Если говорить о больших посадочных площадях, то к явным недостаткам системы можно отнести дороговизну конструкций и большие расходы на электроэнергию, потому как для роста растений требуется непрерывная подача кислорода в раствор. Более того, если предприниматель решит выращивать таким способов клубнику в промышленных масштабах, потребуется строительство теплиц, что делает проект очень дорогим.

Затраты на вскидку. Гидропонная установка на 30 посадочных мест будет стоить около 10 000 р., на 3 000 кустиков – 1 000 000 р. По площади столько установок займут около 50 кв. м. Полностью оборудованная теплица такого размера будет стоить порядка 150 000 р. Итого общая стоимость проекта переваливает за миллион, без учета затрат на посадочный материал и субстрат.

Трукары – выращивание клубники вертикальным способом

Интересное приспособление под названием «Трукар» придумал Александр Насейчук из Ленинградской области. Трукар представляет из себя трубу с карманами, устанавливаемую вертикальным способом. В каждый карман засеивается куст клубники, который подключается к капельной системе полива. Какие преимущества дает трукар.

Во-первых, значительно экономится площадь теплицы (примерно на 300%). Один трукар занимает всего 0,5 кв. м. и вмещает 90 кустиков клубники. То всего на 1 кв. м. мы можем разместить 180 кустов клубники, увеличив тем самым рентабельность всей теплицы.

Во-вторых, трукар очень удобен в плане высадки растений и последующем уходе за ними.

]

Более подробно о выращивании клубники в трукарах можете посмотреть в следующем видео:

За сезон (2- 2,5 месяца) с одного трукара собирается до 12 кг клубники. Соответственно, с 500 трукаров (500 кв. м.) можно получить 6 тонн клубники. В денежном выражении это примерно 1,2 млн. р. выручки, если продавать клубнику в среднем по 200 р./кг. Это если брать в расчет обычные сорта. С ремонтантных сортов урожайность и доход соответственно может быть несколько выше.

Выращивание клубники в мешках по голландской технологии

Разновидностью вертикального способа является выращивание клубники в полиэтиленовых мешках по так называемой голландской технологии. Суть данной технологии заключается в том, что рассада высаживается в определенном интервале, через 2 – 3 месяца. Это позволяет собирать урожай постоянно, не используя для этого ремонтантные сорта.

Для того, чтобы клубника начала давать плоды независимо от времени года её необходимо законсервировать, то есть отправить в зимнюю спячку, как это происходит в естественных условиях. Для этого хорошо развитые кустики клубники срезают осенью и хранят в охлажденном месте. Для этих целей подходит обычный холодильник.

В результате получается рассада, которую называют «Frigo» (фриго). Такую рассаду можно в любое время «разбудить», высадив в закрытый грунт в теплице. И не важно, когда вы это сделаете, в январе или в мае. Главное, чтобы теплица была готова к высадке растения.

Через пару месяцев после высадки клубника принесет первый урожай.

Лучшие сорта для голландской технологии, это Эльсанта, Дарселект, Мария, Соната, Мрак, Полька, Тристар и, конечно же Альбион (самый популярный тепличный сорт клубники).

Рассаживают клубнику в мешки, сваренные из белой полиэтиленовой пленки. Длина мешка составляет 2 метра, а диаметр – 16 см. Мешок наполняют субстратом, включающим землю и удобрения. Далее в мешке, в шахматном порядке проделывают отверстия в 7 см в четырех рядах, на расстоянии 25 см друг от друга.

Затем мешки подвешивают на специальные опоры, по 2-3 мешка на каждый квадратный метр. Можно сделать и немного по-другому, расположив мешки в горизонтальном положении на обычных стеллажах. Таким способом можно сделать несколько ярусов. Питание растений осуществляется с помощью капельниц, которые подводятся в трех частях мешка через каждые 50 см.

Опыляют клубнику в ручную, с помощью мягкой кисточки или посредством вентилятора.

Пошаговый план открытия

Имея для старта определенную сумму денег, нужно определиться, какой способ выращивания клубники вам подойдет. Исходя из этого выбирать: · Место (или помещении) под посадку клубники; · Оборудование для выращивания ягоды; · Посадочный материал – сорт, который наиболее выгоден при данном способе выращивания;

· План реализации продукции

Сколько можно заработать

При выращивании на открытом грунте ко2-му году 10 соток обеспечивают и рассаду, и достаточно ягоды – 700-800кг. При этом покрываются все затраты первого года: посадочный материал, система капельного орошения, пленка или агроволокно. Можно расширять площадь посадки. А вот третий год дает уже чистый и хороший доход. Примерно 5 тыс.

клубничных кустов гарантирую до 2 тонн отличных ягод.
Рентабельность выращивания клубники в теплице превышает 100%, и окупаемость, как правило, предсказуема в первый сезон. Но, стартовые вложения на организацию и оборудование тепличного хозяйства на 30-50% выше, чем при сельхозпроизводстве в открытом грунте.

При выращивании голландским способом (в мешках) с одного квадратного метра можно получить до 30 кг. садовой земляники. При реализации ягоды в летнюю пору, при средней цене 70 руб. за килограмм, с одного квадратного метра можно заработать более 2 тысяч рублей.

А в холодное время года цена на «витаминный товар» в среднем будет порядка 200 руб/кило, выгода соответственно −  до 6 тыс.рублей. При урожайности ягод с 50 кв.м и с учетом расходов прибыль составит под 300 тыс. руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

В среднем, чтобы построить теплицу с участком под посадку 1 га, потребуется 1300-1450 тыс. рублей. Для обустройства 1метра.кв помещения для производства ягоды в мешках понадобится около 300 рублей (включая посадочный материал).

Какое выбрать оборудование

Оборудование для выращивания: · в открытом грунте – капельное орошение (трубы, фитинги и фильтры, капельная лента), мульчирующая пленка или агроволокно; · голландским способом – помещение (сарай, гараж и другое), мешки полиэтиленовые по 200-220 см длинною, в диаметре – 15-16 см. На каждый мешок по 3 оросительные трубки и смесь торфа и перлита; · для гидропоники – лотки, насосы, трубки и питательный субстрат;

· для трукарного способа – труба с карманами, субстрат, система полива.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

За сельхозпроизводство клубники отвечает код 01. Сельское хозяйство, охота услуги в этих отраслях, а именно 01.1. Растениеводство. И его уточняющий подпункт 01.13.21. Выращивание плодовых и ягодных культур.

Какие документы нужны для открытия бизнеса

Регистрации крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) необходима, когда есть достаточно объемные работы и площади обработки (больше 1 Га). А иначе, разрешено ведение подсобного хозяйства на личном подворье без всяких налогов.

Выводы

Мы рассмотрели 4 наиболее известных способов выращивания клубники в «промышленных масштабах». Каждый вариант располагает своими преимуществами и недостатками и требует тщательного изучения, перед применением. Какой способ лучше выбрать – решать вам, потому как многое зависит не только от условий выращивания, но и от доступных финансовых средств на реализацию проекта.

(3

Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/676-klubnichnyy-biznes-4-sposoba-rentabelnogo-vyraschivaniya-klubniki.html

Секреты выращивания клубники в мешках

Чтобы получить хороший урожай клубники, можно выращивать эту ягодную культуру в мешках. Узнайте, как это сделать правильно.

Все, что нужно для такого необычного способа выращивания клубники, это шланги для организации капельного полива (подойдут трубки медицинских капельниц), полиэтиленовые пакеты размером 16х210 см и толщиной 0,2 мм, субстрат, саженцы клубники и непосредственно нежилое помещение.

Условия выращивания

Для выращивания клубники в мешках подойдет любое нежилое отапливаемое и вентилируемое помещение с достаточным освещением. Необходимая температура воздуха в помещении 20-25˚С. Мешки можно изготовить из полиэтилена самостоятельно. Для поддержания светового режима в помещении рекомендуется для мешков использовать белый полиэтилен.

Готовые мешки можно приобрести в специализированных магазинах по продаже садово-огородного инвентаря. В этом случае лучше отдать предпочтение мешкам небольшого размера. Объем не повлияет на урожайность, но значительно увеличит площадь выращивания. Субстрат для выращивания представляет собой смесь перлита и торфа.

Альтернативой субстрату может быть смесь огородной земли с органическим удобрением, золой и опилками. Пакет наполняется почвосмесью и запаивается с одной стороны, что образовалось дно. При выборе саженцев клубники определяющим фактором является возможность практически круглогодичного выращивания ягод.

Отлично подойдут ремонтантные сорта клубники, такие как Альбион, Монтерей, Портола.

Посадка и уход за клубникой

Мешок располагают на полу вертикально. На расстоянии 23-25 см в шахматном порядке делают надрезы по 8 см, в 4 ряда. При выращивании клубники в мешках важна правильная организация полива. Без достаточного увлажнения растение не даст урожая и погибнет.

Оптимальным вариантом будет капельная система орошения с 3 трубками: верх, низ и середина. Трубки закрепляют в трех местах на расстоянии 50 см по высоте мешка. Центральный трубопровод с подачей воды проходит над мешками. Суточная норма жидкости – 2 л на мешок.

Поскольку выращивание производится в закрытом пространстве, в период цветения растения необходимо опылить с помощью кисточки. После цветения и формирования первых ягод растение удобряют, поскольку микроэлементы, находящиеся в почве к тому времени уже истрачены.

Для подкормки применяют средства с высоким содержанием калия.

Если позволяет помещение можно увеличить объемы выращивания, соорудив стеллажи в 2-3 яруса. При подборе опор для стеллажей необходимо учитывать вес одного мешка (30 кг субстрата плюс вес увлажнения). Количество мешков определяют из расчета: 3 мешка на 1 кв.м площади.

Клубника в мешках

Важную роль при выращивании клубники имеет подача света. Освещение должно быть максимально приближено к естественному (минимум 100 Вт на 1 кв.м площади). То есть в течении 8-12 часов в сутки производится подсвечивание растения, в остальное время − режим покоя (как смена дня и ночи при выращивании в естественных условиях).

Уникальность такой методики заключается в консервации клубничных саженцев. В течении 8-10 месяцев рассада сохраняет генетику, жизненные силы, урожайность и вкусовые качества. Такой способ выращивания позволяет сохранить 100% урожая, поскольку саженцы не контактируют с землей, сорняками и вредителями. Урожайность: 15-45 кг клубники с 1 кв.м площади.

Источник: http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/6581/

Как выращивать клубнику в мешках круглый год

Мало найдётся людей, которые отказались бы от свежей клубники. К сожалению, сезон плодоношения у неё короткий, и большую часть года приходится довольствоваться замороженными или консервированными ягодами. Про выращивание клубники круглый год в мешках как раз и рассказывает эта статья. Чтобы в любой сезон иметь на столе свежий продукт, достаточно посадить кустики в особые грядки.

Особенности разведения садовой земляники в мешках

Выращивать клубнику в мешках можно как горизонтально, так и вертикально. В первом случае мешки с рассадой укладывают на стеллажи, образуя грядки. Во втором их вешают на опоры или устанавливают на полки. Если площадь помещения, где будет находиться ягодник, небольшая, можно остановиться на вертикальном способе. В теплицах обычно используют горизонтальную высадку.

Технология выращивания довольно проста. Главное — организовать хорошее освещение, необходимую температуру, влажность и своевременный уход.

  1. Для начала следует выбрать помещение, в котором будет оборудована плантация. Если клубника будет выращиваться только летом, мешки с рассадой можно расположить на балконе, лоджии или в неотапливаемом парнике с хорошей системой проветривания. Если же предполагается круглогодичный сбор урожая, то потребуется закрытое помещение, в котором есть возможность поддерживать постоянную температуру. Для этой цели подойдёт сарай или гараж. Наиболее подходящий вариант для массовых посадок — отапливаемая теплица.
  2. Небольшое число мешков можно разместить на полу. Для большого количества грядок понадобится оборудовать стеллажи или опоры для подвешивания.
  3. Помещение, где находится клубника в мешках, должно быть хорошо освещено. Если света мало, то над ягодником придётся установить лампы. Они должны работать не менее 8 часов в сутки. В идеале кусты должны находиться под включённой лампой 14 часов. Лучше всего растениям подходит жёлтый свет, так как он является более мягким. Чтобы клубника освещалась равномерно, мешок следует время от времени поворачивать.
  4. Садовая земляника будет хорошо расти только в тепле. Оптимальная температура для нормального развития растений составляет 21–23 градуса. Кроме того, кусты нуждаются в хорошей аэрации, то есть воздухообмене. Помещение нужно регулярно проветривать. Если будет слишком жарко, корешки клубники могут запариться, и растение погибнет.
  5. Организовать необходимые условия для клубники в домашних условиях можно разными способами. Всё будет зависеть от размера ягодной плантации и, в некоторой степени, от погодных условий. В случае если кустов немного, микроклимат можно создать вручную, используя вентилятор, обогреватель и простейший увлажнитель воздуха. Если же мешки с клубникой занимают значительную площадь, то для создания микроклимата потребуются более дорогостоящие устройства, например, наружная вытяжка и парогенератор.
  6. При оборудовании ягодной плантации следует соблюдать расстояние между грядками-мешками. Чтобы растения получали достаточное количество света и для облегчения ухода за ними, рекомендуется на каждом квадратном метре помещения располагать порядка трёх мешков. Такая же плотность соблюдается при их размещении ярусами.

Как подготовить мешок для выращивания клубники

Чтобы начать работу, нужно подготовить грядки-мешки. Их можно купить в магазине, использовать капроновую тару из-под сахара, крупы или картофеля, а также изготовить самостоятельно из полиэтиленовой плёнки. Грядка из мешка делается следующим образом:

  • Из плотного полиэтилена вырезается прямоугольник. Его ширина должна быть равна 15–20 см, а высота — 1,5–2 м.
  • Края прямоугольника нужно плотно соединить (лучше всего спаять) так, чтобы получился длинный мешок.
  • На дне мешка делается дренажная подушка из керамзита, чтобы не допустить переувлажнения и, как следствие, загнивания корневой системы.
  • Затем тара заполняется смесью садовой земли, торфа и удобрений. Можно купить грунт в специализированном магазине и смешать его с золой и древесными опилками.
  • Наполненный мешок перетягивается верёвкой, а затем устанавливается или кладётся на полку или подвешивается. Второй вариант наиболее удобен, особенно если таких мешков изготавливается сразу несколько. Обычно их располагают в 2 ряда на стене.
  • В шахматном порядке на расстоянии 20 см друг от друга в мешке делаются вертикальные надрезы. Длина каждого — от 8 до 10 см.

    Надрезы делают с четырёх сторон, если контейнеры не соприкасаются со стеной. В противном случае — только с трёх.

  • В каждую прорезь высаживается по одному кусту клубники. Ещё два растения можно разместить в открытой верхней части грядки.

Уход за клубникой в мешках

Подкормки. Их проводят во время цветения и образования плодов. Подкармливают клубнику удобрением в виде раствора. Это могут быть калийные удобрения или куриный помёт. Проводить процедуру рекомендуется 1 раз в неделю.

Регулярный полив — одно из главных условий успешного выращивания клубники в полиэтиленовых мешках. Каким образом будет происходить орошения ягодника, зависит от способа его выращивания. При горизонтальном способе клубнику можно поливать из шланга или лейки, так как она располагается в мешке так же, как на обычной грядке.

При вертикальном способе поливать растения вручную очень сложно, поэтому следует применить особую систему орошения. Для этой цели можно использовать медицинские капельницы и двухлитровую пластиковую бутылку.

  1. К каждому мешку проводят 3 трубочки разной длины. Одна из них располагается сверху, другая — посередине, третья — ближе к низу. Расстояние между концами трубочек должно составлять 50 см.
  2. Противоположные концы капельниц вставляются в просверленную в трёх местах крышку бутылки, наполненной водой. Бутылка подвешивается горлышком вниз выше мешков с клубникой.
  3. Затем регулируется постепенная подача воды.
  • Когда плодоношение завершится, с кустов удаляют старую высохшую листву.
  • В контейнерах, установленных рядом с мешками, укореняют молодые розетки, которые появились на усах. В августе кустики можно будет переместить на постоянное место.
  • Осенью мешки, которые находились в неотапливаемой теплице или на балконе, убирают в тёплое помещение.
  • Клубника, которая выращивается в мешках, плодоносит 2 сезона. После этого удаляют старые кусты и обновляют почвенную смесь.

Голландская технология

Чтобы выращивать клубнику в мешках круглый год, можно применять хорошо зарекомендовавшую себя голландскую технологию. Остановимся на её принципах.

  • Каждые 2 месяца нужно высаживать в мешки новую рассаду, что и обеспечит непрерывное созревание урожая.
  • Для приготовления почвенной смеси используют пропаренный торф и перлит. Кроме того, вместо обычного грунта мешки можно наполнить кокосовым волокном или минеральной ватой.
  • Мешки с клубникой подвешиваются или устанавливаются в отапливаемом помещении вертикально.
  • Растениям требуется капельный полив, дополнительное освещение и проветривание, как и при обычном вертикальном способе выращивания.

Таким образом, наибольшая сложность при использовании данной технологии состоит в том, чтобы круглый год иметь под рукой свежий посадочный материал. Эта проблема решается, благодаря методу «холодного консервирования» молодых растений.

Его суть состоит в том, что выращенный в сезон из усов материал для посадки помещают в специальные условия. При этом рассада остается жизнеспособной в течение 9 месяцев, но ее развитие как бы замирает. Запастись ею не составит особого труда. Нужно только найти подходящее помещение и приобрести контрольно-измерительные приборы.

  • Для «консервирования» требуется температура от 0 до 2 градусов тепла. Такой режим поддерживается в обычном холодильнике или в погребе. Также можно обустроить отсек с соответствующими показателями непосредственно в теплице. Важно, чтобы температура не поднималась и не опускалась относительно заданной контрольной точки. В противном случае саженцы погибнут или начнут развиваться раньше желаемого срока.
  • В помещении следует поддерживать и необходимую влажность. Она должна сохраняться на уровне 90%.
  • И, наконец, нужно постоянно контролировать воздушно-газовые показатели. В воздухе должно быть 5% углекислого газа и 2,5% кислорода.

Как видим, освоение технологии выращивания клубники в мешках не представляет большой сложности. Достаточно запастись необходимым материалом и терпением. В результате можно не только радовать себя и близких вкусным и полезным продуктом, но и организовать доходное дело.

Видео по теме:

(2 votes, average: 5,00

Источник: http://kapushka.ru/vyirashhivanie-klubniki-kruglyiy-god-v-meshkah.html

__________________________________________
Ссылка на основную публикацию