Мята — посадка, размножение, уход, виды мяты
Уже около 2 недель у меня цветет перечная мята. Это растение — одно из моих любимых.
Мята перечная Эфирное масло мяты воодушевляет и обновляет. Мята настолько универсальна, что ее можно использовать в медицине, парфюмерии, кулинарии.
Эфирное масло мяты воодушевляет и обновляет
Не только чаи с мятой могут поднять настроение, а еще и мясо с мятой совсем по другому воспринимается.
Пару лет назад мама мужа готовила голубцы с мятой, с тех пор я убеждена, что мясо мятой не испортишь.
Мята — многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству яснотковые. Отличает ее от других растений неповторимый освежающий, как бы прохладный аромат, а все потому, что листья мяты содержат особые эфирные масла.
Мята — многолетнее травянистое растение Мята была известна людям еще в древней Греции, египтяне ее клали в гробницы фараонам, и название ей дали в честь нимфы Менты, превращенной в растение с холодным, но поистине великолепным нежным, освежающим запахом. Сажать мяту нужно весной в апреле или летом, в начале августа.
Учитывайте, что она очень быстро разрастается и может выживать другие растения.
Мята быстро разрастается
Мята предпочитает рыхлые плодородные почвы с достаточным количеством света. Расти может и на известковых почвах, но аромат будет не слишком сильным. У меня мята растет совсем в тени, меж берез, туй, беседки и пруда.
]
Удобрялась почва там достаточно давно, но на мяте это пока не отразилось. Хорошо себя она чувствовала и между деревьев облепихи. Тяжелые глинистые почвы с застоем воды мята не переживет.
Моя мята перечная между беседкой и прудиком
Участок под посадку нужно очистить от сорной травы и внести органические и минеральные удобрения (обычно вношу согласно схеме на упаковке). Если местность сырая, необходимо сделать гряды выше, чтобы влага лучше испарялась. Если же земля, наоборот, быстро сохнет, делайте низкие гряды, чтобы вода дольше задерживалась в них.
После посадки мяту нужно полить. Когда я сеяла ее семенами, я проливала бороздку в гряде, сеяла семена и присыпала землей, немного мульчируя.
Самый популярный метод у садоводов-любителей, конечно же, семенной. Сеять мяту можно сразу в грунт, а можно посадить дома в горшочках и потом высадить в огород или оставить в горшочках. Мята также хорошо размножается корневыми черенками с почкой возобновления, когда на них уже около 5 листьев.
Отрезанные черенки кладутся в гряды и присыпая землей, поливаются, через небольшой промежуток времени они укоренятся. Такой способ хорош для передачи свойств вида и сорта.
Молодые ростки мяты
- Основной уход за мятой заключается в прополке, рыхлении почвы, поливе. Свою мяту я поливала 2 раза в месяц в течение лета.
- Подкормка азотно-фосфорными удобрениями в период вегетации лишней не будет.
- Раз в три года посадку стоит повторить, потому что сорная трава способствует выпадению растений мяты.
- Осенью почву стоит получше замульчировать сухой землей или укрыть лапником, соломой.
Мяту собирают уже в первый год посадки.
Перед цветением сорвите листики для сушки, в этот период они наиболее насыщены полезными веществами. Сушить нужно в пучках в тени. Мы обычно сушим на чердаке под потолком. Такая мята сохранит вкус и аромат в течении всей зимы.
При желании можно лакомиться и свежей зеленью, для этого ее нужно срезать, промыть и положить на тонкую влажную ткань в контейнер в холодильник. Я кладу без ткани, но храню при температуре 0°. В народе мята может называться драголюб, перекоп, бежава, но как бы она ни называлась, использует ее множество народов. Род мяты имеет много различных видов.
Признаюсь, посадила перечную мяту из любви к самому растению, но оно чудесно украсило собой окрестности нашего небольшого прудика. Начнем, пожалуй, именно с этого вида. Получена в Англии путем селекции аж в 16 веке. Этот вид мяты — многолетник, он может вырастать около 1 м высотой. Высота моей мяты куда скромнее. Листья имеют яркую, сочную зеленую окраску.
Корни расположены на глубине около 15 см, имеют узлы, от которых отходит много мелких корешков. У моей перечной мяты бледно-фиолетовые цветочки, но они также могут быть и лиловыми или светло-розовыми. Собраны цветки в колосовидные соцветия. Начинает цвести перечная мята с июня по август, но, думаю, в этом году моей мяте осталось цвести еще недели полторы.
Мята перечная Перечная мята богата сортами и интересными разновидностями:
- Лимонная перечная мята (Mentha piperita var.citrata) — не путать с мелиссой, которую часто тоже называют «лимонной мятой». Есть множество разновидностей: с лимонным, апельсиновым, бергамотовым и прочими цитрусовыми оттенками запаха.
Лимонная перечная мята — Mentha piperita var. citrata
- Тюрингская перечная мята (Mentha piperita var.multimentha) — этот сорт имеет сильно выраженный запах ментола.
Тюрингская мята
Мята полевая очень часто растет в лесной зоне, в России в диком состоянии ее можно встретить практически везде. Этот вид любит влагу, поэтому растет по берегам рек и озер, но в полях и лугах также встречается.
Полевая мята (Mentha arvensis) Многолетний вид.
Растение около 50 см высотой, листья резные округлой, продолговатой или яйцевидной формы. Этот вид мяты также относится к многолетникам. Он очень быстро и сильно разрастается.
Мята душистая (Mentha suaveolens Variegata)
Листочки сморщенные, мягкие, с белой окантовкой по краю. Эта мята источает необычный мягкий аромат.
Этот вид мяты очень любим в кулинарии и употреблении в пищу, за счет того что имеет нежный запах и вкус. Как бы приглушенный мятный вкус с оттенком яблока, смородинового листа, ананаса. Растет кустом высотой около 55 см. Многолетник.
Мята круглолистная (Mentha rotundifolia)
Существует еще огромное количество видов мяты, сильно отличающихся по вкусовым свойствам и запаху, и еще больше сортов мяты с разными оттенками и привкусами: шоколада, имбиря, банана, яблока, апельсина, ананаса, смородины и сложного состава. А вы думали, мята — такое простое растение? 🙂
Источник: https://7dach.ru/SilVA/myata-2010.html
Мята на подоконнике — правила посадки и ухода в домашних условиях
Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.
Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.
Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.
Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.
Мята на подоконнике- секреты выращивания
Мята — (лат. Méntha род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола
Мяту можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.
Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту
Какие способы размножения существуют?
Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.
Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.
Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.
Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.
Какую ёмкость использовать?
Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.
Какую почву любит мята?
Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.
Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.
Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.
Как это сделать?
Есть два варианта:
- Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
- Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.
Выращивание мяты из семян
Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.
Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.
- Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
- Первые всходы появляются через две-три недели.
- Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
- Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.
Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков
Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.
Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.
Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.
- Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
- Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
- Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
- После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
- Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.
Как ухаживать за мятой?
Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.
Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.
В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.
https://www.youtube.com/watch?v=vpEcnNwtzj8
Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.
Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.
Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.
Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.
Как выращивать мелиссу на подоконнике?
Семенной способ выращивания
Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.
- Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
- Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
- Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
- До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
- Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.
Способ размножения черенками (вегетативный)
От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.
Уход за растением
В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.
- При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
- В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.
Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.
- Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
- Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
- При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.
Выращивание рассады в домашних условиях
Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.
- Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
- Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
- Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.
Источник: http://vseprynosti.ru/myata-na-podokonnike/
Мята домашняя, или как вырастить мяту в домашних условиях
Выращивание мяты в домашних условиях
Не все знают, что мяту легко вырастить у себя дома, на своем собственном подоконнике, к тому же, это достаточно легко. Домашняя мята не только украсит ваш дом свежей зеленью, но и наполнит его приятным ароматом.
Мята – очень приятное травянистое растение, что всегда привлекала людей своим отменным запахом и целебными свойствами.
Многие привыкли к тому, что мяту можно выращивать лишь в огородах, на открытом воздухе, а жителям квартир приходится довольствоваться лишь сушеной, собранной на собственных участках или покупной, магазинной мятой.
Но сегодня мы рассеем все сомнения и узнаем, как вырастить мяту в домашних условиях.
Выращивание и уход за мятой в домашних условиях
Несомненно, перед тем как сажать вашу мяту необходимо выбрать соответствующий грунт и горшок. Горшок должен быть широким, так как у мяты очень обширная корневая система, и она требует много места.
Купить почву вы легко можете в ближайшем цветочном магазине, так как растению вполне подойдет грунт с примесью торфа, который не будет лишним. Но, даже если вы купили почву в магазине, перед посадкой нужно полить землю неслабым раствором марганцовки и лишь затем, через час, полить обыкновенной водой.
Это позволит убить мелких вредителей и микроорганизмов, которые могут навредить молодым корням мяты.
Садить мяту можно как семенами, так и саженцем. Все зависит от того, насколько рано вы хотите получить красивое зеленое растение на подоконнике.
https://www.youtube.com/watch?v=c4QL4Y7OUr8
Если садить уже готовым саженцем, то растение приживется уже дней через десять после посадки. Выращивание семян мяты займет от 3-4 месяцев, иногда дольше.
К тому, же выращивание семян требует некоторых особенностей. Так как семена очень маленькие их ни в коем случае нельзя зарывать в грунт и поливать из лейки. Семена мяты рассыпаются по поверхности почвы и слегка присыпаются песком.
Поливать можно, используя исключительно пульверизатор, чтобы не повредить маленькие семена.
Мята очень неприхотливое растение, единственное, чем нужно обеспечить мяту обязательно, это регулярным хорошим поливом и комплексной подкормкой раз в месяц. Для содержания мяты соблюдать особенного температурного режима не стоит, главное, чтобы она не падала ниже 15 градусов, и растение не поддавалось воздействию сильного сквозняка.
Зимой полив стоит сократить и поливать мяту лишь при пересыхании почвы, иначе корневая система может начать гнить.
Последнее, о чем стоит позаботиться, это широкий горшок и пересадка раз в год-полтора. Так как мята может даже в домашних условиях достигать метра в высоту, а если вы хотите, чтобы мята жила у вас долго и счастливо стоит сразу задуматься о большом горшке.
Вредители и заболевания мяты
Как и любое другое растение, мята может изменить свой внешний вид, при неправильном уходе.
- Если листья пожелтели и поникли, это свидетельствует о недостатке освещения
- Если края почернели и посохли, это значит, что, полив слишком обильный или же растение требует подкормки.
- Если растение начинают полностью вянуть, то скорее всего оно перемерзло.
Также мята не является исключением и пусть и редко, но может подхватить неприятного вредителя или заболевание. Все это, естественно отразиться на внешнем виде вашей мяты. И пусть в доме рисков заразиться у нее куда меньше, от некоторых вредителей и болезней она не застрахована даже на подоконнике вашей квартиры.
Тля. Тля это маленькие жучки, которые облепляют растение целыми колониями от низа до верха всего стебля, что замедляет и делает невозможным рост и развитие растения в дальнейшем.
Избавиться от тли очень даже не просто, лучше всего посоветоваться с опытным цветоводом или консультантом в магазине, чтобы купить хорошее средство, которое уничтожит тлю и при этом не навредит вашей мяте.
Хорошей профилактикой будет добавление калийной подкормки в почву.
Паутинный клещ еще один достаточно распространенный для мяты вредитель. Встречается как на огородах, так и при домашних условиях выращивания. Тут обязательно нужно будет пересадить вашу мяту в другую почву и опять же, посоветоваться с опытным цветоводом по поводу хорошего средства от этого вредителя.
Мучнистая роса выглядит так, словно ваше растение кто-то просто присыпал мукой. Но, не смотря на безобидный вид, это заболевание очень опасно для мяты.
От нее можно попробовать избавиться настоем пепла (килограмм золы на десять литров кипятка), но такой настой помогает далеко не всегда.
Профилактика для мучнистой достаточно проста, важно просто часто прореживать уже взрослую мяту. Делается это раз в три-четыре месяца.
Виды мяты
Мята достаточно богата на виды, как в дикой природе, так и для домашнего выращивания.
Кошачья мята или Котовник кошачий
Кошачья мята или Котовник кошачий, пожалуй, самый распространенный вид травы для животных. Об этой мяте ходит множество слухов и рассказов, она, несомненно, является одним из самых любимых кошками растений.
Кошачья мята названа так не зря, так как она содержит в себе эфирное вещество, которое сильно влияет на вашего любимца, и он ведет себя так словно находится в алкогольном опьянении.
Кошачью мяту выращивать не трудно, главное поставить ее в солнечном месте (желательно, чтобы на растение попадал рассеянный солнечный свет) и обеспечить его хорошим поливом в летнее время.
Собачья мята (Будра плющевидная, стелющаяся)
Собачья мята или Будра плющевидная, она же Будра стелющаяся.
Эта мята как раз-таки не имеет с собаками ничего общего, наши предки назвали ее так потому, что пусть она и имеет приятный мятный запах, он все же имеет некоторую остроту, впрочем, таким свойством обладает и вкус этой мяты. Такую мяту вряд ли удастся выращивать дома, только если в оранжерее или в саду.
Шоколадная мята
Шоколадная мята, это селекционный вид, прародительницей которой является мята перечная. Имеет ярко выраженный шоколадный запах, из-за которого она и получила свое название.
Не редко используется в качестве добавки к выпечке, благодаря своему запаху. Выращивается достаточно легко, достаточно будет обеспечить ее хорошо увлажненной почвой с постоянным поливом.
Этот вид мяты удобрять часто не стоит, хватит лишь раз в год, одной чайной ложечки на один куст. Иначе шоколадная мята потеряет свои эфирные свойства.
Лимонная мята или мелиса
Лимонная мята или более популярное название мелисса, это достаточно распространенный вид мяты. Данный вид имеет ярко выраженный мятный запах и ряд лекарственных свойств, что и сделало это растение таким популярным.
В уходе, практически, как и все виды, неприхотливо. Любит более сухую и рыхлую почву. Если хотите, чтобы ваша мелисса всегда хорошо пахла, то лучше буде поставить ее в солнечное место, так как в тени или полутени листочки перестанут пахнуть так сильно.
В целом, заниматься домашним выращиванием мяты очень даже не сложно, достаточно лишь приложить немного усилий.
Отлично(5)Плохо(0)
Источник: http://ogorodland.ru/ogorod-na-podokonnike/myata-domashnyaya-ili-kak-vyrastit-myatu-v-domashnix-usloviyax/
Мята перечная: посадка и уход в открытом грунте
Мяту перечную можно без преувеличения назвать самой известной и востребованной пряноароматической культурой средней полосы. Благодаря специфическому охлаждающему вкусу и присутствию в составе ценных элементов, она нашла широкое применение во многих областях.
В кулинарии её используют как пряную приправу для ароматизации кондитерских изделий и напитков, а также для придания поварским шедеврам пикантного вкуса. В фармацевтической промышленности ментол, получаемый из мяты, является основным компонентом известных лекарственных препаратов.
В народной медицине с её помощью лечат самые разнообразные недуги – от желудочных колик до заболеваний сердца.
Чтобы вырастить эту полезную травку на приусадебном участке, не нужно прилагать больших усилий: мята хорошо приживается, быстро растёт и не нуждается в серьёзном уходе.
Местоположение и условия роста
Поскольку мята очень любит свет и тепло, для её произрастания хорошо подойдут солнечные пригорки и лужайки, в послеобеденное время допустима умеренная полутень. Для экономии места на небольших участках её можно посадить вблизи молодых плодовых деревьев с не слишком густой кроной.
Особых требований к качеству грунта культура не предъявляет, однако пышнее и сочнее вырастает на лёгких, хорошо удобренных почвах.
В соответствии с нормами севооборота лучшими предшествующими культурами для мяты являются корнеплоды (свёкла, морковь, картофель), кукуруза и бобовые (горох, фасоль).
Поздней осенью, после сбора урожая, грядку под мяту тщательно разрыхляют, очищая её от корней сорняков и старой ботвы.
В том случае, если участок до этого не обрабатывался, его следует перекопать с внесением перепревшего навоза, перегноя или торфа, после чего разровнять граблями.
По краям делянки в землю вкапывают листы железа, поскольку мята быстро разрастается и начинает угнетать соседние растения.
Читать ещё Кинза: посадка и уход в открытом грунте
Выращивание из семян
При семенном способе разведения мяты рекомендуется использовать посевной материал, купленный в специализированном магазине. Первоначально из семян выращивают рассаду, которую потом пересаживают в открытый грунт. Лучшее время для посева – вторая половина марта. Процесс включает в себя несколько этапов:
- В невысокий контейнер засыпают рыхлый плодородный грунт (подойдёт универсальная смесь для рассады).
- Семена мяты распределяют по поверхности, слегка вдавливая их почву. Для удобства посева мелкие пылевидные семечки можно смешать со спитым кофе.
- Посевы очень аккуратно увлажняют из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой плёнкой.
- С появлением ростков полиэтилен убирают и переносят контейнер на светлый подоконник, а с приходом тепла подросшие сеянцы можно содержать на открытом воздухе.
К переносу мятной рассады в открытый грунт приступают в конце мая – начале июня, к этому времени на кустиках должно сформироваться 3–5 пар настоящих листьев. Пересадку осуществляют следующим образом:
- На поверхности подготовленной грядки формируют неглубокие лунки по схеме 45 ? 25 см, в которые высаживают самые крепкие и здоровые сеянцы, обжимая их грунтом.
- Почву под посадками мульчируют перегноем, что способствует сохранению влаги и предотвращает интенсивный рост сорняков.
- В первую неделю рассаду поливают каждые 2 дня.
При посеве семян во второй половине марта к концу августа рассада мяты вырастает в мощные кусты высотой до 60–80 см. В благоприятных условиях цветение культуры может наступить на первом году жизни.
Размножение черенками и корневищами
Наиболее распространенный способ выращивания мяты перечной – корневищами взрослых растений. Для этого из корневой системы взрослого куста, выкопанного из земли, вырезают несколько мощных, хорошо развитых отростков. При их посадке в грунт соблюдают следующий порядок:
- Поверхность грядки выравнивают, после чего формируют борозды глубиной около 10 см, соблюдая ширину междурядий около 45–55 см.
- В борозды непрерывной нитью укладывают корневища, после чего присыпают их землёй, аккуратно её утрамбовывая.
- По завершении процесса посадки умеренно поливают. До появления всходов грядку необходимо регулярно проходить граблями, разрыхляя почву.
Читать ещё Выращивание укропа в открытом грунте
Чтобы не выкапывать куст из земли, мяту можно размножить черенками. Для этого со взрослого растения срезают несколько здоровых побегов, ставят их в воду или в мокрый песок, а после укоренения высаживают на грядку.
Мята – культура жизнестойкая, поэтому все методы её разведения эффективны и успешно применяются на практике.
Уход за посадками
Мята быстро приспосабливается после посадки к новым условиям произрастания, поэтому уход за ней прост и заключается в таких мероприятиях, как:
- Полив – он необходим только в засушливые периоды. Если долго не было дождей, грядку поливают не чаще одного раза в 5–7 дней.
- Рыхление и прополка – удалять сорняки необходимо, только пока саженцы молоды. Впоследствии взрослая мята позаботится о себе сама, вытеснив все растения со своей территории. Во время процедуры рекомендуется рыхлить почву в междурядьях, что обеспечит приток кислорода к корням.
- Подкормка – процедура, необходимая для растений, достигших возраста 2–3 лет. На стадии ветвления под кусты вносят азотно-фосфорные удобрения из расчёта 10 г/м?.
Посадки мяты перечной рекомендуется обновлять каждые 2–4 года. Старые растения омолаживают путём деления и переносят «душистую плантацию» на другое место.
Сбор и хранение зелени
К сбору мяты приступают в начале фазы цветения, когда концентрация эфирных масел в зелени предельно высока.
Срезанную зелень (листья и побеги) раскладывают тонким слоем для просушки в тени или развешивают увязанной в пучки в хорошо проветриваемых хозяйственных помещениях (чердаки, навесы, веранды). Готовое сырьё хранят в стеклянной или жестяной посуде.
В осенне-зимний период сушеные листья мяты используются для приготовления целебных настоев и душистого чая, а также в качестве пикантной приправы к блюдам из мяса, рыбы и овощей. В сушёном виде мяту перечную не рекомендуется хранить более 2 лет.
Читать ещё Черешковый сельдерей: выращивание и уход в открытом грунте
Источник: http://OnWomen.ru/myata-perechnaya-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html
Как вырастить мяту в домашних условиях?
Мята и близлежащие ей родственные виды, знаменитые как эфиромасличные, лекарственные и пряно-вкусовые культуры, издавна отыскали свое место на огородных грядках и в садах.
Но в случае если на протяжении лета растения исправно снабжают новей зеленью, то с приходом осенних заморозков огороднику доводится довольствоваться заранее замороженной либо высушенной мятой.
Несмотря на то что эти образы дают возможность сохранить растение огромную часть продуктивных веществ, сравниться с зелеными сочными листьями таковое сырье не может быть.
]
Чтобы не находиться в зависимости от сезона и вовсе не отказываться от имеющей ментол, витамины, дорогие микроэлементы и кислоты зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, вполне можно посадить мяту на подоконнике.
Как вырастить мяту в комнатных требованиях?
Многолетник с разветвленным поверхностным корневищем и уходящим от него большим количеством побегов с легкостью поддается выращиванию в комнатных требованиях. Основное, обеспечить растениям комфортные требования, включающие довольное питание, объяснение и полив.
Идеальне всего мята самое себя ощущает на рыхлых почвах со средним содержанием органики и не очень большой кислотностью, около 5–7 pH.
Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из 2-х неоднократной садовой земли, одной части перегноя, того же объема торфа и промытого песка. Чтобы корни мяты не подмокали, и вовсе не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в комнатных требованиях обязательно совершают дренаж.
Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение вполне можно:
- посевом семян;
- корневыми отводками;
- черенкованием;
- делением взрослого куста.
Как вырастить мяту на подоконнике из семян?
Размножение семенами – это, наверное, самый трудоемкий и долгий способ, но его нельзя избежать, в случае если хочется получить растение определенного сорта либо вида.
Чтобы сеянцы были дружными и сильными, получше уделить основное внимание покупным семенам. Не все совместные виды при сборе с них посевного материала наследуют родительские признаки. Так, так, например, только лишь тридцать процентов рассады кудрявой мяты обладает курчавую листву, а прочие сеянцы – это несложная садовая разновидность. Итак, как посадить мяту семенами?
Высевать мяту важнейше в начале марта либо в начале апреля, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают не очень большим числом перегноя либо питательного грунта и накрывают стеклом либо пленкой.
При домашней температуре всходы показываются на 14–18 день по истечении посева. До этого момента надо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания либо переувлажнения.
При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, пытаясь не тревожить небольшие семена, и приоткрывают временно стекло ля проветривания.
Когда всходы мяты на подоконнике дадут по два реальных листа, их пикируют, рассаживая в отдельные не очень большие емкости либо по схеме 5х5 в едином широченном контейнере.
Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?
Огородники и садоводы понимают, как прижившаяся на месте мята быстро занимает все ранее не известные пространства. В захватнической деятельности растения виноваты большие корневища с находящимися на них спящими почками. Разрастающаяся корневая система 1-го растения дает жизнь новейшим кустам и побегам. Как посадить мяту с помощью корневых отводков?
Если воспользоваться подобный особенностью мяты, и в начале августа либо сентябре сделать запас корневыми черенками, длиной в пределах 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в комнатных требованиях, не предстанет.
Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таковом черенке давно в наличии развившиеся побеги, корни бережно сберегают, а надземную часть по истечении присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см.
Так же делают с посадочным веществом, приобретенным по истечении деления целого куста.
Через две недели, при нужном уходе, домашная мята, как на фото, формирует над почвой густо-зеленые ростки и пробные пахучие листья.
Эти же образы размножения подходят для посадки на подоконнике таковых пряных трав, как душица и тимьян, имеющих отношение вместе с мятой к одному семейству и располагающих всеобщие признаки и привычки.
Все эти культуры в комнатных требованиях выращиваются многолетние растения и настоятельно просят необременительного, но постоянного ухода.
Выращивание мяты в комнатных требованиях не без помощи черенкования
В свойстве посадочного материала для выращивания мяты на подоконнике подойдут и черенки, срезанные с верхушечных неоднократной побегов взрослого куста. Как вырастить мяту на подоконнике тогда? Веточки длиной 6–8 см обмакивают в раствор корневина и, удалив два нижних листа, ставят в воду. Корни, довольные для посадки в грунт, образуются спустя 7–15 дней.
Через две недели по истечении посадки укоренившихся черенков и выхода в свет ростков на выбитых корневых отростках растения подкармливают мочевиной в пересчете 1 грамм на литр воды.
Уход за воспитанной на подоконнике мятой
Задаваясь вопросом, как вырастить мяту в комнатных требованиях и получить на подоконнике мощные кусты с сочной блестящей листвой, важно иметь в виду, что это вполне вероятно лишь только при наличии правильного температурного режима, полива и предостаточной освещенности.
Комфортная для роста температура составляет 20–25 °С. При таковом режиме, постоянном световом дне и увлажненной почве растения не по наслышке формируют листву.
Мята чутко отвечает на превращение освещенности, в домашних требованиях, в отсутствие добавочной 6-часовой подсветки в зимнее и осеннее промежуток времени ее побеги инициируют вытягиваться, листья мельчают, утрачивают наполненную окраску и аромат.
Если организовать незаменимое искусственного происхождения объяснение горшков с мятой на подоконнике нельзя, вполне можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив.
Эта мера некоторое количество затормозит процессы роста и не даст возможность снизиться качеству зелени.
При всей любви мяты к свету растение не терпит нахождения на солнцепеке под прямыми лучами солнца. Выставленную на балкон, террасу, лоджию либо на подоконник мяту обязательно затеняют, оберегая посадки от ожогов и пересыхания.
В размещениях с сухой атмосферой, особенно когда функционируют отопительные приборы, рядышком с мятой вполне можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80 процентов, что может быть пагубно отразиться на состоянии куста. С данной же целью для мяты в летние дни и зимой, в душевном помещении, проводят орошение водой домашней температуры.
Как и излишнюю сухость воздуха, мята на подоконнике одинаково плохо переносит пересыхание грунта. Почву поливают при пробных качествах сухости поверхностного слоя, однако при всем при этом не допускают застоя влаги, губительного для корней. При снижении температуры воздуха потребность в поливе некоторое количество падает.
Чтобы упростить уход, как на фото, за домашней мятой, в состав грунта для ее посадки вполне можно ввести немного гидрогеля. Некоторое количество гранул в почвенном слое над дренажем дадут возможность грунту получше удерживать влагу и удобрения.
Подкармливать же мяту, выращиваемую на зелень, нужно, используя азотные, фосфорные и калийные удобрения, но в высшей степени аккуратно, поскольку при избытке азота растение может быть накапливать его в зелени.
Временные рамки сбора мяты в комнатных требованиях
Первый урожай ароматной зелени, приобретенной с воспитанной в комнатных требованиях мяты, коллекционируют всего лишь через 15–20 дней по истечении выхода в свет над грунтом пробных листьев. К этому сроку кустики мяты достигают высоты 20–30 см, при всем при этом обрезка верхушек побегов приводит к пробуждению почек в пазухах и разрастанию растения.
Если же мята выращивается имея цель приобретения сырья с предельным содержанием нужных эфирных масел, то временные рамки сбора мяты приходятся на день становления цветоносов либо начало цветения. Тогда за летние месяцы, когда рост больше всего активен, вполне можно получить до 3-х настоящих урожаев.
Мята, мелиса на подоконнике — видео
https://www.youtube.com/watch?v=N13i3JXvk-A
Источник: http://klubdach.ru/kak-vyirastit-myatu-v-domashnih-usloviyah/
Мята и мелисса: выращивание, целебные свойства
Самыми популярными лекарственными травами, которые выращивают на участке, считаются мята и мелисса. Чай с этими растениями всегда пользуется популярностью. А как правильно их выращивать и применять, помимо чая – рассмотрим в статье. Кроме того, разберёмся какие лечебные свойства они имеют и как применять в групповых посадках.
Особенности выращивания мяты
Это неприхотливое растение имеет несколько видов, но за вкусовые и лечебные свойства, ценится мята перечная. Её больше всего и выращивают огородники. Тонкий, сладковатый вкус, с насыщенным мятным ароматом – это как раз, тот случай, когда совмещается вкус и польза.
Мята – неприхотливое растение. Она может произрастать как на чернозёмах, так и на песчаных и глинистых почвах. Главное – это полив. Не забывать поливать, особенно в жаркие дни. Тогда, даже солнечные территории могут быть освоены этим растением. Но преимущество нужно отдать полутени. А вот застой влаги – противопоказан. Загнивание корней может привести к гибели насаждений. Размножается мята:
- Делением куста (корневищ). Для этого в конце апреля или начале мая, нужно выкопать несколько молодых побегов с корневищами и отсадить на нужный участок. Такие манипуляции можно проводить и в конце августа.
- Черенками размножение проходит так: отломать веточки, длинной 7-8 см, поставить в воду и ждать появления корешков. Высаживать в грунт, когда длинна корешков будет не меньше 2 см.
- Семенами. Этот способ самый сложный и трудоёмкий. Всхожесть семян низкая, много хлопот по уходу рассады. Поэтому, для начинающих любителей, первые два способа более подходящие. При цветении мяты, возможны самосевы, тогда молодые растения сами по себе хорошо растут, их смело можно пересаживать, когда высота достигнет 5 см.
Особенности мяты:
- Сильное разрастание корневищ. Поэтому, нужно быть готовыми к массовому захвату территории. Если вокруг местность пустует, так это только плюс. А вот при ограниченных пространствах – проблема. Но выход есть: высаживание в больших горшках или сделать ограждения. Для этого, в почву, на глубину 10-15 см забиваются ограничители (куски шифера, металлические листы или другие куски прочного материала).
- Отличная кустистость, когда часто обламывать длинные побеги. Эта черта поможет из небольшого количества кустиков сделать хорошие заготовки на зиму и весь сезон срывать свежие побеги в чай. При достижении стеблей в высоту 15 см, нужно срывать верхушки, длинной 5 см – 7 см. Тогда из каждой веточки через пару недель отрастут по две. А при достижении 10 см этих отростков, сорвать и их, оставив 5 см для новых ветвлений. Дожидаться цветения мяты не стоит. Листья стают твёрдыми, а кустистость снижается.
- Массовый срез побегов. Когда длинна стеблей мяты достигнет 15-20 см, можно проводить массовый сбор сырья. Для этого ножницами срезаются все стебли мяты, оставляя от земли побеги, высотой 5 см. Через пару недель появятся новые веточки, которые, при хорошем поливе, быстро растут.
Особенности выращивания мелиссы
Мелисса имеет ряд народных названий: лимонная мята, пчелиная мята, медовка, лимонная трава. А всё потому, что тонкий аромат этого растения напоминает смесь мяты с цедрой цитрусовых. А цветки являются отличными медоносами, привлекая ароматом пчёл. Но если, необходимо заготовить приличное количество сырья, тогда допускать цветения – ненужно.
Когда идёт речь о выращивании мелиссы на приусадебном участке или в саду, тогда нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Размножать растение лучше делением куста или черенками. Семенами выращивать сложно. Хотя, отлично размножается самосевом. Молодые растеньица модно пересаживать, когда они достигнут высоты 5 см.
- Разрастание мелиссы не такое сильное, как мяты. Она более сдержанна, и корневая система держится в пределах куста.
- Срывать сырьё рекомендуется, по мере вырастания ветвей до 15-20 см. Новые отростки быстро растут.
- Ярких солнечных мест мелисса не любит. Полутень – это её любимое место. Хотя тень больше подходит, нежели открытые солнечные участки.
- Умеренное увлажнение. Без ярких контрастов переувлажнения и пересыхания.
- К выбору почвы – не привередлива.
Зная эти особенности выращивания мелиссы, можно не бояться и смело разводить эту ароматную и полезную культуру на своём участке.
Применение и лекарственные свойства мяты
Когда речь идёт о мяте, сразу вспоминается чай и коктейль мохито. А вот как приправа – эта трава не вспоминается. Хотя, блюда из мяса и овощей, приправленные, перетёртыми в порошок, сухими листьями мяты, имеют очень приятный вкус и тонкий аромат. А свежие листья можно добавлять в овощные и фруктовые салаты.
Лекарственные свойства мяты:
- Отвары из листьев и стеблей мяты применяются при:
- головной боли;
- мигрени;
- тошноте;
- тяжести в желудке;
- нервозности;
- метеоризме;
- бессоннице;
- как желчегонное средство.
- В комплексе с другими травами, мята используется при:
- простудных заболеваниях;
- сердечно-сосудистых;
- спазмах желудка;
- как противовоспалительные средства.
- Свежие листья используют при:
- Мигрени и головной боли. Натирают виски или прикладывают листья.
- Кожный зуд от укусов насекомых.
- При неприятном запахе из рта, рекомендуют разжевывать листик мяты.
Главное, помнить, что в домашних условиях, без назначения врача, нужно использовать мятные чаи и настои в профилактических целях. В период обострения болезни, нужно обращаться к врачу.
Применение и лекарственные свойства мелиссы
Применяется мелисса в кулинарии, как приправа к летним салатам, супам из грибов и гороха, мясным блюдам. Эфирные масла применяются в ароматерапии, парфюмерии.
Мелисса имеет, как и мята, успокаивающее, спазмолитическое действие. Поэтому, чаи и настои этого растения принимают при:
- головной боли;
- нервном возбуждении;
- тошноте;
- бессоннице;
- низком аппетите;
- аллергическом дерматите;
- плохом пищеварении.
При бессоннице и головной боли можно делать чай из мяты и мелиссы. Также, такой чай подходит при затруднённом пищеварении.
Помните! Большие количества трав, в период обострения заболеваний – противопоказанны.
Мята и мелисса в групповых посадках
Если целью выращивания являются не только лечебные свойства этих растений, а ещё и декоративность, тогда нужно учесть:
- Мяту можно высадить на клумбе в больших контейнерах. Мелисса не любит ограничений в пространстве. Её нужно высаживать только в грунт.
- Если растения нужны только в декоративных целях, можно их высаживать в центре клумбы и формировать высокие, цветущие кустики.
- Мяту можно посадить у края цветника, постоянно обрывая длинные стебли, таким образом, получаются почвопокровные кусты. Мелисса сильно разрастаться не будет, поэтому её кустики будут хоть и пышными, но маленькими.
- Посадка в саду, между деревьями, должна быть произведена с учётом, того, что мяте и мелиссе нужно хотя бы несколько часов солнечного света в день.
- Мяту можно садить вдоль бордюров, только постоянно срезая длинные стебли. Для красивых кустов, необходим постоянный полив.
За свой аромат и успокаивающий, умиротворяющий эффект, мелисса и мята, по праву, лидируют среди других лекарственных трав, на дачных участках. Освоив несложные принципы выращивания этих растений, можно радовать себя и близких приятными и полезными чаями, ароматными блюдами, а свои клумбы – оригинальными композициями.
Источник: https://www.dacha-svoimi-rukami.com/mjata-melissa-viraschivanie-tselebnie.html
Как сажать мяту и где лучше ее сажать, уход за мятой
Выращивание мяты – невероятно благодарное для растениевода занятие. Широко применяемое в кулинарии для приготовления гарниров или ароматизации блюд, это растение обладает еще и уникальнейшими целительными свойствами.
А что уж говорить о чае с мятой! Ароматный, нежный, освежающий, утоляющий жажду и восстанавливающий силы, такой напиток является традиционным предметом излюбленных трапез тысяч чайных гурманов.
Как сажать мяту и в чем состоит уход за растением? Рассмотрим основные вопросы посадки и выращивания этой культуры.
Мята: посадка и уход
При выборе места для будущей грядки многие новички растениеводства задаются вопросом: где лучше сажать мяту – на солнце или в тени? Идеальное место для посадки мяты – открытый участок, хорошо освещаемый солнцем в течение дня, с достаточно плодородной, влажной и глубоко обработанной почвой.
Поскольку мята, благодаря своим ползучим корневищам, довольно быстро разрастается, при обустройстве грядки рекомендуется ограничить ее края шифером, железом или пластмассой, вкопав полосы оградительного материала на глубину залегания корней растения.
Как сажать мяту
Планируя посадочные мероприятия, определитесь, прежде всего, как вы будете сажать мяту – семенами, черенками или посредством деления корневища. При семенном способе, к посадке следует приступать уже в середине апреля.
- Аккуратно высадите семена в горшочки или контейнер, применяя для удобства посадки заостренную палочку или специальный посадочный шприц для семян.
- Осторожно, чтобы избежать вымывания семенного материала, полейте почву в горшках, после чего накройте емкости пленкой и поставьте в теплое, светлое место.
- Когда растения достигнут 4-6 см высоты и выпустят по 3-4 пары листочков, можно переселять рассаду в открытый грунт, предварительно внеся в него минеральные (калийные, азотистые, фосфорные) и органические (древесная зола и перепревший навоз) удобрения.
Сажать мяту рекомендуется рядками, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см. Промежутки между экземплярами рассады лучше всего сделать полуметровыми: очень скоро мята разрастется, и ряды станут густыми. Если вы хотите, чтобы кустики росли густыми и невысокими, примерно спустя две недели после посадки прищипните у молодых растений верхушки.
Еще один способ, как можно сажать мяту, — это размножение черенками. Срежьте у взрослых растений верхние части длиной 5-7 см, поставьте в воду и затем пересадите в открытый грунт, по мере появления корешков.
Если же вы планируете садить мяту методом деления корневища, разрежьте корень так, чтобы на каждой из частей оставалось не менее десяти узелков. Высаживайте посадочный материал на глубину 10 см, внося под каждый клубень небольшую горсть перегноя.
Особенности ухода за мятой
Для такого непритязательного растения, как мята, уход заключается в систематическом (желательно – ежедневном) поливе грядки и регулярном мульчировании почвы, с добавлением в мульчу древесной золы и компоста. Удобрение почвы производится два раза в год: в первый раз – весной, и во второй раз – осенью, накануне заморозков, во время осуществления глубокой перекопки.
Сбор урожая
Оптимальное время для сбора мяты – период ее цветения, когда в растениях накапливается наибольшее количество эфирных масел. Чтобы заготовить мятные листья на зиму, их нужно хорошо просушить, разложив тонким слоем на плотной бумаге.
Когда мята будет готова к хранению, сложите сухие листья в сухой герметичный контейнер и поставьте емкость в темное место.
Там ароматная и целебная мята будет храниться в течение долгого времени, периодически радуя домочадцев пикантностью блюд и изысканностью чайных семейных трапез или исцеляя их от хандры, недомогания и досадной усталости!
Источник: https://diy.obi.ru/articles/kak-sajat-myaty-i-gde-lychshe-ee-sajat-yhod-za-myatoi-16141
Как вырастить мяту в домашних условиях?
Чтобы не зависеть от сезона и не отказываться от содержащей ментол, витамины, ценные кислоты и микроэлементы зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, можно посадить мяту на подоконнике.
Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из двух частей садовой земли, одной части перегноя, такого же объема торфа и промытого песка. Чтобы корни мяты не подмокали, и не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в домашних условиях обязательно делают дренаж.
Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение можно:
- посевом семян,
- корневыми отводками,
- черенкованием,
- делением взрослого куста.
Как вырастить мяту на подоконнике из семян?
Высевать мяту лучше в марте или в апреле, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают небольшим количеством перегноя или питательного грунта и накрывают стеклом или пленкой.
При комнатной температуре всходы появляются на 14–18 день после посева. До этого момента необходимо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания или переувлажнения.
При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, стараясь не тревожить мелкие семена, и приоткрывают на время стекло ля проветривания.
Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?
Если воспользоваться такой особенностью мяты, и в августе или сентябре запастись корневыми черенками, длиной около 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в домашних условиях, не возникнет.
Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таком черенке уже есть развившиеся побеги, корни бережно сохраняют, а надземную часть после присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см.
]
Аналогично поступают с посадочным материалом, полученным после деления целого куста.
Все эти культуры в домашних условиях выращиваются многолетние растения и требуют необременительного, но постоянного ухода.
Выращивание мяты в домашних условиях с помощью черенкования
Через две недели после посадки укоренившихся черенков и появления ростков на высаженных корневых отростках растения подкармливают мочевиной из расчета 1 грамм на литр воды.
Уход за выращенной на подоконнике мятой
Мята чутко реагирует на изменение освещенности, в комнатных условиях, без дополнительной 6-часовой подсветки в осеннее и зимнее время ее побеги начинают вытягиваться, листья мельчают, теряют насыщенную окраску и аромат.
Если организовать необходимое искусственное освещение горшков с мятой на подоконнике нельзя, можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив.
Эта мера несколько затормозит процессы роста и не позволит снизиться качеству зелени.
В помещениях с сухой атмосферой, особенно когда работают отопительные приборы, рядом с мятой можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80%, что может пагубно отразиться на состоянии куста. С этой же целью для мяты в летние дни и зимой, в теплом помещении, проводят орошение водой комнатной температуры.
Подкармливать же мяту, выращиваемую на зелень, нужно, используя азотные, калийные и фосфорные удобрения, но крайне аккуратно, поскольку при избытке азота растение может накапливать его в зелени.
Сроки сбора мяты в домашних условиях
Если же мята выращивается с целью получения сырья с максимальным содержанием полезных эфирных масел, то сроки сбора мяты приходятся на момент образования цветоносов или начало цветения. В этом случае за теплое время года, когда рост наиболее активен, можно получить до трех полноценных урожаев.
Мята, мелиса на подоконнике — видео
Источник: http://vsenadache.ru/kak-vyrastit-myatu-doma/